HiMedia SM933D-5X500ML Агар с апельсиновой сывороткой (5×500 мл)

Готовая питательная агаровая среда HiMedia SM933D-5X500ML Агар с апельсиновой сывороткой (5×500 мл) производства HiMedia с конечным pH 5,5 ± 0,2. Среда предназначена для культивирования и количественного определения микроорганизмов, вызывающих порчу цитрусовых продуктов, а также для выращивания лактобацилл и других кислотоустойчивых микроорганизмов и патогенных грибов.

Назначение

Среда рекомендована для:

• культивирования и количественного определения микроорганизмов, связанных с порчей цитрусовых продуктов;
• культивирования лактобацилл и других кислотоустойчивых микроорганизмов;
• культивирования патогенных грибов.

Тип образца:

• клинические образцы — соскобы кожи;
• пищевые образцы.

Состав

Формула скорректирована и стандартизирована в соответствии с рабочими параметрами среды.

Принцип действия и интерпретация результатов

Фруктовые соки обычно имеют кислую реакцию: значение pH составляет приблизительно 2,4 для лимонного сока и 4,2 для томатного сока. Низкое значение pH таких пищевых продуктов является селективным фактором для дрожжей, плесневых грибов и отдельных групп кислотоустойчивых бактерий.

Наибольшее значение при исследовании цитрусовых соков имеют молочнокислые бактерии, прежде всего виды Lactobacillus и Leuconostoc, а также дрожжи и плесневые грибы. Микробиологическая порча цитрусовых соков чаще всего связана с кислотоустойчивыми микроорганизмами, включая молочнокислые бактерии и дрожжи.

К молочнокислым бактериям относятся Lactobacillus fermentum, L.plantarum и Leuconostoc mesenteroides. Агар с апельсиновой сывороткой рекомендован APHA для культивирования лактобацилл и других кислотоустойчивых микроорганизмов.

Среда Orange Serum Agar первоначально разработана Murdock и соавторами, а также Hays для исследования концентратов цитрусовых продуктов. Hays и Reister применяли эту среду для изучения порчи апельсинового сока. Обезвоженная агаровая среда с апельсиновой сывороткой описана Stevens. Бульон с апельсиновой сывороткой используют для инициирования роста сапрофитных и патогенных грибов в небольших образцах.

Функции компонентов:

• триптон обеспечивает необходимые азотистые и углеродистые соединения, аминокислоты с длинной цепью и другие питательные вещества;
• декстроза (глюкоза) служит сбраживаемым углеводом и источником энергии;
• дрожжевой экстракт поставляет витамины группы B, стимулирующие рост;
• апельсиновая сыворотка формирует оптимальную среду для выделения кислотоустойчивых микроорганизмов из продуктов переработки цитрусовых.

Приготовление и применение

Среда поставляется в виде готовой к применению твёрдой питательной среды в стеклянной бутылке. Среда предварительно стерилизована и не требует дополнительной стерилизации.

1. Расплавьте среду в бутылке на предварительно нагретой водяной бане или другим подходящим способом.
2. Перед расплавлением слегка ослабьте крышку.
3. После полного расплавления среды разлейте её в пробирки для формирования столбиков или скошенных поверхностей либо в чашки в необходимом объёме.
4. Оставьте среду до затвердевания.
5. При использовании чашек асептически выполните штриховой посев, внесите инокулят или распределите исследуемый материал по поверхности среды.
6. Рекомендуемая посевная доза: 50–100 КОЕ.

Сбор и обращение с образцами

Для клинических образцов применяйте соответствующие методы обращения с материалом согласно установленным руководствам.

Для пищевых образцов используйте соответствующие методы отбора и обработки проб согласно действующим методическим руководствам.

После использования загрязнённые материалы необходимо стерилизовать автоклавированием перед утилизацией.

Предупреждения и меры предосторожности

• Только для диагностики in vitro.
• Перед открытием бутылки прочитайте этикетку.
• При работе с образцами и культурами используйте защитные перчатки, защитную одежду, средства защиты глаз и лица.
• Соблюдайте надлежащие правила работы в микробиологической лаборатории.
• При работе с клиническими образцами соблюдайте стандартные меры предосторожности согласно установленным руководствам.
• Требования безопасности приведены в соответствующих паспортах безопасности.

Ограничения применения

Некоторые штаммы могут демонстрировать слабый рост из-за различий в их пищевых потребностях.

Условия эксплуатации и хранения

Рабочие характеристики среды обеспечиваются при использовании в соответствии с инструкцией на этикетке, в пределах срока годности и при хранении в рекомендованном температурном диапазоне.

Условия хранения: 15–25 °C.

Использовать до даты окончания срока годности, указанной на этикетке. Наилучшие рабочие характеристики обеспечиваются при использовании в течение установленного срока годности.

Контроль качества

Внешний вид

Стерильная стеклянная бутылка, содержащая слегка опалесцирующую среду с апельсиновой сывороткой.

Цвет

Среда светло- или средне-янтарного цвета.

Количество среды

500 мл среды в стеклянной бутылке.

Реакция

pH: 5,30–5,70.

Испытание на стерильность

Соответствует критериям выпуска.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики оценивают после инкубации при 35–37 °C в течение 40–48 ч. Грибковые виды инкубируют при 25–30 °C.

Обозначения:

• # — ранее вид обозначался как Aspergillus niger;
• * — соответствующие номера WDCM.

Утилизация

Пользователь обязан обеспечить безопасную утилизацию использованных или непригодных препаратов посредством автоклавирования и/или сжигания.

При утилизации инфекционных материалов следует соблюдать утверждённые лабораторные процедуры. Материал, контактировавший с клиническим образцом, необходимо обеззаразить и утилизировать в соответствии с действующими лабораторными методиками.

Технические характеристики

• Производитель: HiMedia
• Артикул: SM933D-5X500ML
• Назначение изделия: агаровая питательная среда
• Форма поставки: готовая к применению твёрдая среда
• Фасовка: 5×500 мл
• Объём одной бутылки: 500 мл
• Материал упаковки: стекло
• Предварительная стерилизация: есть
• Дополнительная стерилизация перед применением: не требуется
• Конечный pH при 25 °C: 5,5 ± 0,2
• Контрольный диапазон реакции: pH 5,30–5,70
• Температура хранения: 15–25 °C