Питательная микробиологическая среда HiMedia SM096D-5X500ML Картофельно-декстрозный агар (5×500 мл) — предварительно стерилизованный готовый к применению твёрдый агар во флаконах объёмом 500 мл. Среда предназначена для выделения и количественного определения дрожжей и плесневых грибов в воде, молочной продукции и других пищевых продуктах; посев выполняют асептически при дозе 50–100 КОЕ.

Назначение

Картофельно-декстрозный агар предназначен для:

• выделения и количественного определения дрожжей и плесневых грибов из проб воды;
• выделения и количественного определения дрожжей и плесневых грибов из молочных и других пищевых продуктов;
• стимуляции спорообразования;
• поддержания маточных культур некоторых дерматофитов;
• дифференциации типичных разновидностей дерматофитов по образованию пигмента;
• выращивания грибов.

Состав

Состав среды:

Формула скорректирована и стандартизирована для обеспечения заданных рабочих параметров.

Принцип действия и интерпретация

Картофельный настой и декстроза обеспечивают обильный рост грибов. Подкисление среды винной кислотой до pH 3,5 ингибирует рост бактерий.

Нагревание среды после подкисления следует исключить: нагрев может вызвать гидролиз агара, вследствие чего среда может утратить способность к затвердеванию.

Картофельно-декстрозный агар применяется для подсчёта дрожжей и плесневых грибов на чашках при исследовании пищевых и молочных продуктов. Среда также используется для стимуляции спорообразования, поддержания маточных культур некоторых дерматофитов и дифференциации типичных разновидностей дерматофитов по образованию пигмента. Среда рекомендована для выращивания грибов в фармакопейных методиках USP, BP, EP и JP.

Методика подготовки и проведения анализа

Картофельно-декстрозный агар поставляется в виде готовой к применению твёрдой среды в стеклянном флаконе. Среда предварительно стерилизована, поэтому дополнительная стерилизация не требуется.

1. При необходимости расплавьте среду во флаконе на предварительно нагретой водяной бане или другим подходящим способом.
2. Перед расплавлением слегка ослабьте крышку флакона.
3. После полного расплавления среды разлейте её в пробирки для формирования столбиков или скошенных поверхностей либо в чашки — в зависимости от выбранной методики.
4. Оставьте среду до затвердевания.
5. При использовании чашки выполните штриховой посев, внесение посевного материала или поверхностное распределение исследуемой посевной дозы асептически.
6. Рекомендуемая посевная доза тестового материала: 50–100 КОЕ.

Типы образцов

• Пищевые продукты и молочные образцы.
• Образцы воды.

Отбор и обращение с образцами

Для пищевых и молочных образцов применяйте соответствующие методы отбора и обработки проб согласно установленным руководствам.

Для образцов воды применяйте соответствующие методы отбора и обработки проб согласно руководствам и местным стандартам.

После использования загрязнённые материалы необходимо стерилизовать автоклавированием перед утилизацией.

Ограничения применения

1. Для сильно загрязнённых образцов среду необходимо дополнять ингибирующими агентами для подавления роста бактерий при более низком значении pH.
2. Некоторые патогенные грибы могут образовывать инфекционные споры, легко распространяющиеся в воздухе. Исследование таких образцов следует проводить в защитном боксе.
3. Для подтверждения результатов необходимо выполнить дополнительные биохимические тесты.

Технические характеристики

• Производитель: HiMedia
• Назначение изделия: агар
• Форма выпуска: готовая твёрдая питательная среда
• Объём флакона: 500 мл
• Количество в упаковке: 5 флаконов по 500 мл
• Материал флакона: стекло
• pH после стерилизации при 25 °C: 5,6 ± 0,2
• Контрольный диапазон pH: 5,40–5,80

Контроль качества

Внешний вид

Стерильный стеклянный флакон, содержащий слегка опалесцирующую картофельно-декстрозную агаризованную среду.

Цвет среды

Светло-янтарный.

Количество среды

500 мл среды в стеклянном флаконе.

Проверка стерильности

Соответствует критериям выпуска.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики оценивают после инкубации при 22–25 °C в течение 4–5 суток.

* Соответствующие номера WDCM.

Aspergillus brasiliensis ранее назывался Aspergillus niger.

Оценка рабочих характеристик

Рабочие характеристики среды обеспечиваются при использовании согласно инструкции на этикетке, в пределах срока годности и при хранении в рекомендованном температурном диапазоне.

Условия хранения и срок годности

• Условия при получении: хранить при температуре 15–25 °C.
• Рекомендуемая температура хранения: 15–30 °C.
• Срок использования: до даты окончания срока годности, указанной на этикетке.
• Для обеспечения заявленных рабочих характеристик использовать продукт в течение указанного срока годности.

Требования безопасности

Перед открыванием контейнера прочитайте этикетку.

При работе используйте:

• защитные перчатки;
• защитную одежду;
• средства защиты глаз;
• средства защиты лица.

При обращении с образцами и культурами соблюдайте правила надлежащей микробиологической лабораторной практики и стандартные требования безопасности. Дополнительные указания по безопасности приведены в соответствующих паспортах безопасности.

Утилизация

Пользователь должен обеспечить безопасную утилизацию использованных или непригодных препаратов путём автоклавирования и/или сжигания.

При утилизации инфекционных материалов необходимо соблюдать установленные лабораторные процедуры. Материалы, контактировавшие с образцами, должны быть обеззаражены и утилизированы в соответствии с действующими лабораторными методиками.