HiMedia SM091D-5X500ML Агар для чашечного подсчета (5×500 мл)

Готовая к применению стерильная твёрдая питательная среда HiMedia SM091D-5X500ML Агар для чашечного подсчета (5×500 мл) производства HiMedia, расфасованная в стеклянные флаконы по 500 мл. Среда предназначена для определения общего количества микроорганизмов в пищевых продуктах, воде, сточных водах и молочных образцах; среда общего назначения может не поддерживать рост требовательных микроорганизмов.

Назначение

Агар для чашечного подсчёта применяют для определения общего количества микроорганизмов в образцах пищевых продуктов, молочной продукции, воды и сточных вод. Среда также подходит для количественного определения бактерий в чистых помещениях.

Состав

Формула скорректирована и стандартизирована для обеспечения заданных рабочих характеристик.

Принцип действия и интерпретация результатов

Plate Count Agar сформулирован по методу Бухбиндера и соавторов; методика рекомендована APHA и FDA. Триптон обеспечивает среду азотистыми и углеродистыми соединениями, аминокислотами с длинной углеродной цепью и другими необходимыми питательными веществами. Дрожжевой экстракт служит источником витаминов группы B.

APHA рекомендует методику заливных чашек. Образцы последовательно разбавляют, после чего подходящие разведения вносят в чашки Петри. В чашки добавляют стерильный расплавленный агар и осторожно вращают чашки для равномерного перемешивания образца со средой. Метод подсчёта в заливных чашках предпочтительнее метода поверхностного посева, поскольку обеспечивает более высокие результаты подсчёта.

Методика подготовки и посева

Plate Count Agar представляет собой готовую к применению твёрдую среду в стеклянном флаконе. Среда предварительно стерилизована, поэтому дополнительная стерилизация перед использованием не требуется.

1. Перед расплавлением слегка ослабьте крышку флакона.
2. Расплавьте среду в предварительно нагретой водяной бане или другим подходящим способом.
3. После полного расплавления среды разлейте её по пробиркам для формирования столбиков или скошенной поверхности либо по чашкам Петри — в зависимости от требуемого способа применения.
4. Оставьте среду до затвердевания.
5. При использовании чашек Петри асептически нанесите исследуемый инокулят методом штрихового посева, внесения в среду или поверхностного распределения.
6. Рекомендуемая посевная доза: 50–100 КОЕ.

Для метода заливных чашек подходящее разведение образца вносят в чашку Петри, затем добавляют стерильный расплавленный агар и осторожно перемешивают вращением чашки до равномерного распределения образца в среде.

Типы образцов

• Пищевые продукты.
• Молочные образцы.
• Вода.
• Сточные воды.

Отбор и обращение с образцами

Для образцов воды применяйте соответствующие методы отбора и обработки проб согласно установленным руководствам и местным нормативным требованиям.

Для пищевых и молочных образцов применяйте соответствующие методы отбора и обработки проб согласно установленным руководствам.

После использования загрязнённые материалы необходимо стерилизовать автоклавированием перед утилизацией.

Ограничения применения

• Среда является средой общего назначения и может не поддерживать рост требовательных микроорганизмов.
• Для подтверждения результатов необходима дополнительная биохимическая и серологическая идентификация.

Контроль качества

Ожидаемые рабочие характеристики среды обеспечиваются при использовании в соответствии с указаниями на этикетке, в пределах срока годности и при хранении при рекомендованной температуре.

• Внешний вид: стерильный стеклянный флакон с немного опалесцирующей средой Plate Count Agar.
• Цвет среды: светло-жёлтый.
• Количество среды: 500 мл во флаконе.
• Значение pH: 6,80–7,20.
• Проверка стерильности: соответствует критериям выпуска.

Культуральные характеристики определяют после расплавления среды, разливки в стерильные чашки Петри и инкубации при 35–37 °C в течение 18–48 ч.

Обозначения:

• * — соответствующие номера WDCM.
• ** — ранее известен как Bacillus subtilis subsp. spizizenii.
• $ — ранее известен как Lactobacillus casei.

Хранение и срок годности

• Температура хранения после получения: 15–30 °C.
• Использовать до даты окончания срока годности, указанной на этикетке.
• Рабочие характеристики продукта сохраняются при использовании в течение установленного срока годности и хранении при рекомендованной температуре.

Меры предосторожности

• Перед открыванием контейнера ознакомьтесь с этикеткой.
• При работе с образцами и культурами используйте защитные перчатки, защитную одежду, средства защиты глаз и лица.
• Соблюдайте правила надлежащей микробиологической лабораторной практики.
• При обращении с образцами и культурами соблюдайте стандартные меры предосторожности в соответствии с установленными руководствами.
• Требования безопасности приведены в соответствующих паспортах безопасности.

Утилизация

Пользователь должен обеспечить безопасную утилизацию использованных или непригодных препаратов посредством автоклавирования и/или сжигания.

При утилизации инфекционных материалов необходимо соблюдать установленные лабораторные процедуры. Материалы, контактировавшие с образцом, должны быть обеззаражены и утилизированы в соответствии с действующими лабораторными методиками.