Питательный агар для определения микробного числа на чашках HiMedia SM091

HiMedia·Арт.: 0042629·Арт. произв.: SM091

Питательный агар для определения микробного числа на чашках HiMedia SM091

Name: Питательный агар для определения микробного числа на чашках HiMedia SM091
Brand: HiMedia
SKU: 0042629
Availability: PreOrder

Под заказпо запросу

Питательный агар для определения микробного числа на чашках HiMedia SM091 предназначен для подсчета микроорганизмов в образцах пищевых продуктов, воды и сточных вод. Среда рекомендована Международным комитетом по стандартизации, APHA и FDA; объем одной единицы составляет 100 мл.

Описание

Принцип измерения и интерпретация

Среда Plate Count Agar сформулирована согласно методике Buchbinder et al. и рекомендована APHA и FDA. Триптон обеспечивает организм азотистыми и углеродными соединениями, длинноцепочечными аминокислотами и другими важными питательными веществами. Экстракт дрожжей служит источником витаминов группы B.

Для анализа рекомендуется использовать метод посева в глубокий слой агара (pour plate technique): образцы разводят, вносят соответствующие разведения в чашки Петри, после чего добавляют стерильный расплавленный агар и осторожно вращают чашки для равномерного перемешивания пробы со средой. Метод посева в глубокий слой предпочтительнее поверхностного инокулирования, так как позволяет получить более высокие результаты подсчета. Среда также подходит для определения бактериального обсеменения в стерильных помещениях.

Методика приготовления и применения

Питательный агар SM091 поставляется в стеклянных бутылках в виде готовой к использованию стерильной среды.

Расплавление: Среду в бутылке расплавляют с помощью предварительно нагретого водяного баня или иным подходящим методом. Перед началом нагрева следует слегка ослабить крышку.
Разлив: После полного расплавления среду разливают в пробирки (в виде столбиков или скосов) или в чашки Петри.
Инокуляция: После затвердевания среды на поверхность чашки асептически наносят исследуемый инокулят (50–100 КОЕ) методом штриха, инокуляции или поверхностного посева.

Технические характеристики

Состав, г/л:

Компонент	г/л
Триптон	5,000
Экстракт дрожжей	2,500
Декстроза (глюкоза)	1,000
Агар	15,000
Конечный pH (при 25 °C)	7,0 ± 0,2

Параметры качества:

Внешний вид: стерильная стеклянная бутылка, содержащая слегка опалесцирующий агар
Цвет среды: светло-желтый
Объем среды: 100 мл
Диапазон pH: 6,80–7,20
Стерильность: соответствует критериям выпуска

Культуральные характеристики

Характеристики определяются после расплавления среды и разлива в стерильные чашки Петри с последующей инкубацией при 35–37 °C в течение 18–48 часов.

Организм	Посевная доза (КОЕ)	Рост	Восстановление
Bacillus spizizenni ATCC 6633	50–100	обильный	$\ge$ 70 %
Enterococcus faecalis ATCC 29212	50–100	обильный	$\ge$ 70 %
Escherichia coli ATCC 25922	50–100	обильный	$\ge$ 70 %
Lacticaseibacillus rhamnosus ATCC 9595	50–100	обильный	$\ge$ 70 %
Staphylococcus aureus subsp. aureus ATCC 25923	50–100	обильный	$\ge$ 70 %
Streptococcus pyogenes ATCC 19615	50–100	обильный	$\ge$ 70 %

Область применения

Анализ пищевых и молочных продуктов.
Анализ проб воды и сточных вод.
Контроль чистоты стерильных помещений.

Условия эксплуатации и хранения

Хранение: при получении хранить при температуре 15–30 °C.
Срок годности: использовать до даты, указанной на этикетке.
Утилизация: использованные или непригодные препараты подлежат обязательному автоклавированию и/или сжиганию в соответствии с лабораторными процедурами по обращению с инфекционными материалами.

Ограничения и предостережения

Среда является универсальной и может не поддерживать рост требовательных (fastidious) микроорганизмов.
Для окончательного подтверждения результатов необходима дальнейшая биохимическая и серологическая идентификация.
При работе с образцами и культурами следует соблюдать правила надлежащей микробиологической лабораторной практики, использовать защитные перчатки, одежду и средства защиты глаз/лица.