HiMedia MV994-500G Основа Campylobacter HiVeg агара

Основа Campylobacter HiVeg агара HiMedia MV994-500G для селективного выделения видов Campylobacter из пищевых, экологических и иных образцов. Среда разработана на основе растительных пептонов, что исключает риски заражения BSE/TSE (губчатой энцефалопатией).

Принцип измерения и интерпретация

Виды Campylobacter широко распространены в окружающей среде и являются одной из наиболее частых причин бактериального гастроэнтерита у людей. Основа агара MV994 обеспечивает питательную базу для роста микроорганизмов; осмотический баланс поддерживается хлоридом натрия, а добавление крови служит дополнительным источником питательных веществ, включая X-фактор.

Для обеспечения селективности в среду добавляются антибиотические добавки Blaser-Wang (FD006) или Skirrow (FD008), которые подавляют рост типичной кишечной микрофлоры. Амфотерицин B в составе добавки Blaser-Wang полностью или значительно ингибирует рост грибов.

Интерпретация результатов

Колонии C. jejuni обычно выглядят негемолитическими, плоскими, серыми с неровными краями или приподнятыми и округлыми с слизистым видом. Некоторые штаммы могут иметь коричневатый или слегка розовый оттенок. На влажных поверхностях может наблюдаться эффект «роения» (swarming).

Область применения

Среда рекомендуется для анализа следующих типов образцов:

• пищевые и молочные продукты;
• образцы окружающей среды.

При анализе контаминированных пищевых проб (10–25 г) рекомендуется предварительное обогащение в бульоне Campylobacter Enrichment Broth Base (M899 + FD042) с инкубацией при перемешивании в микроаэрофильной атмосфере в течение 16–18 ч, после чего производится посев на селективный агар MV994.

Методика приготовления и использования

Приготовление среды

1. Суспендируйте 19,75 г порошка в 500 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. Нагрейте до кипения для полного растворения компонентов.
3. Стерилизуйте в автоклаве при температуре 121 °C (давление $\approx$0,1 МПа) в течение 15 минут.
4. Охладите до 45–50 °C.
5. В асептических условиях добавьте:
   • 5–7 % (об/об) стерильной лизированной крови лошади ИЛИ 10 % стерильной дефибринированной крови овцы;
   • содержимое 1 флакона селективной добавки Blaser-Wang (FD006) ИЛИ селективной добавки Skirrow (FD008).
6. Тщательно перемешайте и разлейте по стерильным чашкам Петри.

Условия инкубации

Инкубация при 35–37 °C может привести к замедленному росту культур C. jejuni. Для ускорения роста рекомендуется инкубация при 42 °C.

Технические характеристики

Состав, г/л:

Общие спецификации

Контроль качества

• Внешний вид: однородный свободнотекучий порошок от кремового до желтого цвета.
• Желирование: плотный гель, сопоставимый с 1,2 % агаром.
• Цвет и прозрачность:
  • Базовая среда: прозрачный гель желтого цвета.
  • После добавления 5–7 % лизированной крови: непрозрачный гель красно-коричневого цвета.
• Реакция: pH 7,4 $\pm$ 0,2 (для 3,95 % водного раствора при 25 °C).
• Диапазон pH: 7,20–7,60.

Культуральные характеристики

Характеристики наблюдаются в атмосфере с пониженным содержанием кислорода после инкубации при 35–37 °C в течение 24–48 ч с использованием добавок FD006 или FD008.

Условия эксплуатации и хранения

• Хранение порошка: при температуре 10–30 °C в плотно закрытом контейнере.
• Хранение готовой среды: при температуре 2–8 °C.
• Особенности: продукт гигроскопичен; после вскрытия флакон необходимо плотно закрывать во избежание образования комков. Хранить в сухом вентилируемом помещении, вдали от источников возгорания и экстремальных температур.

Ограничения и меры предосторожности

• Ограничения: из-за вариаций в питательных свойствах некоторые штаммы могут демонстрировать слабый рост.
• Меры безопасности: при работе с образцами и культурами соблюдайте стандартные правила микробиологической безопасности. Используйте защитные перчатки, одежду и средства защиты глаз/лица.
• Утилизация: все контаминированные материалы должны быть стерилизованы в автоклаве или подвергнуты инсинерации перед утилизацией.