Основа бульона для шигелл HiMedia M1326-500G (уп/500 гр)

Элективная основа бульона для шигелл HiMedia M1326-500G (уп/500 г) для выделения и культивирования видов Shigella из пищевых продуктов. Средство представляет собой сухую среду, требующую добавления селективной добавки для подавления сопутствующей микрофлоры.

Принцип измерения

Бульон предназначен для изоляции и культивирования бактерий рода Shigella — грамотрицательных неподвижных неспорообразующих палочек, близких к Escherichia coli и Salmonella.

В составе среды:

• Тритон (триптон): источник углерода, азота, витаминов и минералов.
• Декстроза (глюкоза): необходимый источник углеводов.
• Гидрофосфат калия и дигидрофосфат калия: обеспечивают буферную емкость среды.
• Хлорид натрия: поддерживает осмотический баланс.
• Полисорбат 80 (Tween 80): обеспечивает факторы роста и подавляет рост сопутствующей микрофлоры.
• Новобиоцин (вводится с селективной добавкой): ингибирует рост грамположительных бактерий (например, S. aureus) и некоторых грамотрицательных организмов (H. influenzae и некоторые виды Proteus).

Состав

Состав, г/л:

Методика приготовления и анализа

Приготовление среды

1. Суспендируйте 31,5 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. При необходимости нагрейте до полного растворения компонентов.
3. Стерилизуйте в автоклаве при температуре 121 °C (давление $\approx$ 0,1 МПа) в течение 15 минут.
4. Охладите среду до 45–50 °C.
5. В асептических условиях добавьте содержимое одной ампулы селективной добавки NO 0.55 (FD108).
6. Тщательно перемешайте и асептически разлейте по стерильным пробиркам или колбам.

Работа с образцами

• Тип образца: пробы пищевых продуктов.
• Сбор и обработка проб должны проводиться в соответствии с руководствами APHA.
• После использования загрязненные материалы подлежат обязательному автоклавированию перед утилизацией.

Культуральные характеристики

Характеристики учитывают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 ч с добавлением селективной добавки NO 0.55 (FD108).

Технические характеристики

• Внешний вид: однородный свободнотекучий порошок от кремового до желтого цвета.
• Цвет и прозрачность готовой среды: светло-янтарный прозрачный раствор.
• Реакция 3,15 % водного раствора при 25 °C: pH 7,0 ± 0,2.
• Диапазон pH: 6,80–7,20.
• Происхождение компонентов: животное.
• Форма выпуска: порошок.
• Материал упаковки: ПЭВП (HDPE).
• Сертификат: ФСЗ 2009/03709.

Ограничения и меры предосторожности

Для окончательной идентификации штаммов необходимо проведение дополнительных биохимических и серологических тестов. При работе с культурами следует соблюдать стандартные правила микробиологической безопасности, использовать средства индивидуальной защиты (перчатки, одежда, защита глаз и лица).

Условия эксплуатации и хранения

• Хранение сухой среды: в плотно закрытом контейнере при температуре 10–30 °C.
• Хранение готовой среды: при температуре 2–8 °C.
• Особенности: продукт гигроскопичен; после вскрытия флакон необходимо плотно закрывать во избежание образования комков.

Комплект поставки и совместимость

Основа поставляется в упаковке 500 г. Для полноценного функционирования среды требуется селективная добавка:

• FD108 Shigella Selective Supplement / Селективная добавка для шигелл