HiMedia MV972-500G Желчно-эскулиновый HiVeg агар

Дифференциальная питательная среда HiMedia MV972-500G Желчно-эскулиновый HiVeg агар на растительной основе. Применяется для изоляции и предварительной идентификации стрептококков группы D в пищевых и фармацевтических продуктах.

Принцип измерения

Среда представляет собой модификацию желчно-эскулинового агара, в которой животные пептоны полностью заменены растительными, что исключает риски заражения BSE/TSE (губчатой энцефалопатией). Синтетическое моющее средство № II подавляет рост грамположительных бактерий, за исключением энтерококков и стрептококков группы D. Эти микроорганизмы способны расщеплять эскулин до эскулетина и декстрозы, которые взаимодействуют с цитратом железа (III), образуя коричневато-черный осадок. Цитрат железа в составе среды служит индикатором гидролиза эскулина.

Среда также может использоваться для дифференциации Enterobacteriaceae, Klebsiella и группы Enterobacter-Serratia от других родов семейства Enterobacteriaceae на основании способности к гидролизу эскулина. Отдельные штаммы вириданс-стрептококков могут давать слабую положительную реакцию или окрашивать среду в черный цвет.

Методика приготовления и использования

Реконституция

Для приготовления среды необходимо суспендировать соответствующее количество порошка в 1000 мл дистиллированной воды:

• Для MV972: 64,5 г/л.
• Для MV340: 63,5 г/л.

Процедура приготовления

1. Нагрейте суспензию до кипения для полного растворения компонентов.
2. При использовании основы MV340 добавьте 1 г эскулина (2 флакона FD050).
3. Перемешайте и разлейте среду по пробиркам или колбам.
4. Стерилизуйте в автоклаве при температуре 121 °C (давление $\approx$0,1 МПа) в течение 15 минут.
5. Дайте среде застыть в наклонном положении (для создания скошенного агара).

Расход материалов (на 500 г порошка)

• MV972: 7,75 л готовой среды.
• MV340: 7,87 л готовой среды.

Технические характеристики

Состав, г/л

Сравнение компонентов (профиль продукта)

Дополнительные параметры

• pH (при 25 °C): 6,6 $\pm$ 0,2
• Стерилизация: 121 °C / 15 минут
• Условия хранения: сухая среда — при температуре ниже 30 °C; приготовленная среда — при температуре 2–8 °C
• Внешний вид порошка: однородный, свободно текущий порошок коричневато-желтого цвета, может иметь зеленоватый оттенок
• Желирование: плотный гель, сопоставим с 1,5% агаром
• Цвет и прозрачность: в чашках Петри образуется желтый прозрачный или слегка опалесцирующий гель с голубоватым оттенком

Общие спецификации

Контроль качества

Культуральные характеристики

Результаты наблюдаются после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 часов в атмосфере с повышенным содержанием углекислого газа (CO₂).

Ключ:

• + : почернение среды
• − : без изменений