HiMedia MV972-100G Желчно-эскулиновый HiVeg агар

Питательная дифференциальная среда HiMedia MV972-100G Желчно-эскулиновый HiVeg агар — сухая агаровая среда растительного происхождения без компонентов животного происхождения. Среда предназначена для выделения и предположительной идентификации стрептококков группы D из пищевых продуктов и фармацевтических препаратов; объём приготовления из упаковки 100 г составляет 1,55 л.

Назначение

Желчно-эскулиновый агар HiVeg® — дифференциальная питательная среда для выделения и предположительной идентификации стрептококков группы D из пищевых продуктов и фармацевтических продуктов.

Среда также способствует дифференциации энтеробактерий, включая подразделение Klebsiella, Enterobacter-Serratia, от других родов семейства Enterobacteriaceae по признаку гидролиза эскулина.

Состав

Состав приведён для сред MV972 и MV340; MV972 содержит компоненты растительного происхождения HiVeg®.

Формула скорректирована и стандартизирована в соответствии с параметрами эффективности.

Профиль продукта

Технические характеристики

Восстановление среды и выход приготовления

• Масса для восстановления MV972: 64,5 г/л.
• Масса для восстановления MV340: 63,5 г/л.
• Объём среды из 500 г MV972: 7,75 л.
• Объём среды из 500 г MV340: 7,87 л.
• Объём среды из 100 г MV972: 1,55 л.
• pH при 25 °C: 6,6 ± 0,2.

Добавка

• Для MV340: эскулин FD050.

Методика приготовления

1. Суспендируйте 64,5 г MV972 или 63,5 г MV340 в 1000 мл дистиллированной воды.
2. Нагрейте суспензию до кипения для полного растворения среды.
3. Для MV340 добавьте 1 г эскулина — 2 флакона FD050.
4. Перемешайте и разлейте среду в пробирки или колбы необходимого типа.
5. Стерилизуйте автоклавированием при температуре 121 °C в течение 15 мин. Давление 15 фунтов на квадратный дюйм соответствует примерно 0,103 МПа.
6. Оставьте среду в пробирках для застывания в наклонном положении.

Стерилизация и хранение

• Стерилизация: 121 °C, 15 мин.
• Хранение сухой среды: ниже 30 °C.
• Хранение приготовленной среды: 2–8 °C.

Принцип действия и интерпретация

Среда изготовлена с полной заменой пептонов животного происхождения на растительные пептоны, не содержащие рисков, связанных с губчатой энцефалопатией крупного рогатого скота и трансмиссивными губчатыми энцефалопатиями (BSE/TSE).

Желчно-эскулиновый агар HiVeg® представляет собой модификацию желчно-эскулинового агара, разработанного Swan для выделения и идентификации стрептококков группы D из пищевых продуктов.

Синтетическое моющее средство № II ингибирует грамположительные бактерии, отличные от стрептококков группы D и энтерококков.

Энтерококки и стрептококки группы D расщепляют эскулин с образованием эскулетина и декстрозы. Эскулетин реагирует с цитратом железа с образованием коричневато-чёрного осадка. Цитрат железа включён в состав среды как индикатор гидролиза эскулина и образования эскулетина.

Первоначально желчно-эскулиновый тест применяли для идентификации энтерококков, однако этот тест также характерен для стрептококков группы D. Поэтому при идентификации энтерококков рекомендуется проводить дополнительные тесты, например тест на устойчивость к соли.

Некоторые штаммы зеленящих стрептококков могут вызывать почернение среды или давать слабоположительную реакцию.

Контроль качества

Внешний вид порошка

Порошок однородный, сыпучий, от желтовато-коричневого цвета до коричневато-жёлтого, может иметь слегка зеленоватый оттенок.

Гелеобразование

Образуется плотный гель, сопоставимый с 1,5%-ным агаровым гелем.

Цвет и прозрачность

В чашках Петри образуется прозрачный или слегка опалесцирующий гель жёлтого цвета с голубоватым оттенком.

Реакция среды

Водный раствор MV972 концентрацией 6,45 % мас./об. или MV340 концентрацией 6,35 % мас./об. имеет pH 6,6 ± 0,2 при 25 °C.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики определяют после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 ч в атмосфере с повышенным содержанием углекислого газа.

Обозначения:

• + — почернение среды.
• − — отсутствие изменений.

Ограничения интерпретации

Положительная реакция на желчно-эскулиновой среде не является достаточным основанием для окончательной идентификации энтерококков, поскольку аналогичную реакцию дают стрептококки группы D. Для подтверждения идентификации энтерококков необходимо использовать дополнительные тесты, включая определение устойчивости к соли.

Некоторые штаммы зеленящих стрептококков способны вызывать почернение среды или слабоположительную реакцию.

Техническое отличие вариантов среды

MV972 и MV340 имеют различное содержание пептона и синтетического моющего средства, при этом MV972 содержит эскулин непосредственно в базовой формуле, а для MV340 эскулин добавляют отдельно из FD050.

Комплект поставки

• Сухая питательная среда MV972, 100 г.

Совместимые добавки