HiMedia MV581-500G Фиолетово-красный глюкозный HiVeg агар без лактозы

Питательная микробиологическая среда HiMedia MV581-500G «Фиолетово-красный глюкозный HiVeg агар без лактозы» представляет собой порошковый агар на растительных пептонах для количественного определения энтеробактерий в пищевых образцах. Среда применяется для анализа пищевых, молочных и водных проб; приготовленную среду не автоклавируют, а охлаждают до 45–50 °C и разливают в стерильные чашки Петри.

Назначение

Среда предназначена для количественного определения Enterobacteriaceae в необработанных пищевых образцах. Также используется для исследования пищевых и молочных продуктов, а также проб воды.

В составе HiMedia MV581-500G животные пептоны полностью заменены растительными пептонами. Применение растительных пептонов исключает риски, связанные с бычьей губчатой энцефалопатией (BSE) и трансмиссивными губчатыми энцефалопатиями (TSE).

Состав

Спецификация ISO: фиолетово-красный желчный глюкозный агар без лактозы

Фиолетово-красный глюкозный HiVeg агар без лактозы MV581

• Формула скорректирована и стандартизирована для соответствия рабочим параметрам.
• Пептон HiVeg эквивалентен ферментативному перевару тканей животного происхождения.

Приготовление среды

1. Суспендируйте 38,53 г сухой среды в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. Нагрейте до кипения для полного растворения среды.
3. Не автоклавируйте.
4. Охладите среду до 45–50 °C.
5. Тщательно перемешайте.
6. Разлейте среду в стерильные чашки Петри.

Принцип действия и интерпретация

Фиолетово-красный желчный агар представляет собой модификацию исходной рецептуры МакКонки и используется для количественного определения группы бактерий коли-аэрогенов. Фиолетово-красный глюкозный HiVeg агар без лактозы MV581 разработан на основе фиолетово-красного желчного глюкозного агара без лактозы — модификации VRBGA — для количественного определения Enterobacteriaceae.

Селективность среды обеспечивается кристаллическим фиолетовым и желчными солями, которые подавляют сопутствующую грамположительную и неспецифическую микрофлору. Глюкоза и нейтральный красный образуют индикаторную систему среды.

Исследуемые бактерии ферментируют глюкозу с образованием кислот. Нейтральный красный выявляет образующуюся кислотность, вследствие чего вокруг колоний формируются фиолетовые зоны. Глюкоза служит сбраживаемым углеводом, а пептон HiVeg и дрожжевой экстракт — источниками углерода, азота, витаминов и других необходимых питательных веществ. Хлорид натрия поддерживает осмотическое равновесие.

Селективность VRBGA может быть повышена при инкубации в анаэробных условиях и/или при повышенной температуре — 42 °C и выше. Для положительной идентификации микроорганизмов необходимы дополнительные биохимические тесты.

Типы исследуемых образцов

• Пищевые образцы.
• Молочные образцы.
• Пробы воды.

Отбор и обработка образцов

Для пищевых и молочных образцов применяйте соответствующие методы отбора и обработки проб согласно установленным руководствам.

Для проб воды применяйте соответствующие методы отбора и обработки образцов согласно установленным руководствам и местным стандартам.

После использования загрязнённые материалы необходимо стерилизовать автоклавированием перед утилизацией.

Предупреждения и меры предосторожности

• Перед открытием контейнера прочитайте маркировку.
• При работе с образцами и культурами используйте защитные перчатки, защитную одежду, средства защиты глаз и лица.
• Соблюдайте правила надлежащей практики микробиологической лаборатории.
• При работе с образцами соблюдайте стандартные меры предосторожности, установленные применяемыми руководствами.
• Требования безопасности приведены в соответствующих паспортах безопасности.

Рабочие характеристики

Рабочие характеристики среды обеспечиваются при использовании согласно инструкции на этикетке, в пределах срока годности и при хранении при рекомендованной температуре.

Контроль качества

Внешний вид

Однородный, легко сыпучий порошок от светло-жёлтого до розовато-бежевого цвета.

Желирование

Плотный гель, сопоставимый с 1,2%-ным агаровым гелем.

Цвет и прозрачность приготовленной среды

В чашках Петри образуется прозрачный или слегка опалесцирующий гель красновато-фиолетового цвета.

Реакция

Реакция водного раствора с массово-объёмной концентрацией 3,85 % при 25 °C: pH 7,4 ± 0,2.

pH

Диапазон pH: 7,20–7,60.

Культуральные характеристики

Продуктивность

Культуральные характеристики оценивали после инкубации при 35 ± 1 °C в течение 24 ± 2 ч. Степень восстановления принята равной 100 % для роста бактерий на соево-казеиновом агаре.

Селективность

Культуральные характеристики оценивали после инкубации при 35 ± 1 °C в течение 24 ± 2 ч.

• Соответствующие номера WDCM.

Хранение и срок годности

• Температура хранения сухой среды: 10–30 °C.
• Условия хранения сухой среды: плотно закрытый контейнер.
• Температура хранения приготовленной среды: 20–30 °C.
• Используйте среду до даты окончания срока годности, указанной на этикетке.
• После вскрытия храните продукт в сухом виде, плотно закрыв флакон.
• Из-за гигроскопичности продукта необходимо предотвращать образование комков.
• Неправильное хранение может привести к комкованию порошка.
• Храните продукт в сухом проветриваемом помещении, защищённом от экстремальных температур и источников воспламенения.
• После каждого использования плотно закрывайте контейнер.
• Рабочие характеристики среды сохраняются при использовании в течение указанного срока годности.

Утилизация

Использованные или непригодные препараты необходимо безопасно утилизировать автоклавированием и/или сжиганием.

При утилизации инфекционных материалов соблюдайте установленные лабораторные процедуры. Материалы, контактировавшие с образцом, должны быть обеззаражены и утилизированы в соответствии с действующими лабораторными методиками.

Технические характеристики

• Производитель: HiMedia
• Модель: MV581-500G
• Назначение изделия: агар, питательная микробиологическая среда
• Масса: 500 г
• Физическая форма: порошок
• Происхождение компонентов: без компонентов животного происхождения, растительное происхождение
• Тип продукта: HiVeg™
• Тип упаковки: полиэтилен высокой плотности (HDPE)
• Температура хранения сухой среды: 10–30 °C
• Температура хранения приготовленной среды: 20–30 °C
• Конечный pH при 25 °C: 7,4 ± 0,2
• Диапазон pH: 7,20–7,60
• Концентрация среды для определения реакции: 3,85 % масс./об.
• Температура растворения: до кипения
• Автоклавирование приготовляемой среды: не допускается
• Температура охлаждения перед разливом: 45–50 °C
• Температура инкубации при контроле культуральных характеристик: 35 ± 1 °C
• Время инкубации при контроле продуктивности и селектив