HiMedia MV580-500G Лактозный HiVeg агар с синькой (China Blue)

Сухая питательная среда HiMedia MV580-500G Лактозный HiVeg агар с синькой (China Blue) на растительной основе. Используется для дифференциации и количественного определения бактерий в молоке; содержит индикатор синька Китая для разделения лактозоположительных и лактозоотрицательных микроорганизмов.

Принцип измерения

Среда представляет собой модификацию лактозного агара с синькой Китая, разработанную по методу Brandl и Sobeck-Skal. Это стандартная неингибирующая среда, которая не ограничивает рост кокков, что позволяет использовать её для выявления стафилококков (Staphylococcus) и стрептококков (Streptococcus). Синька Китая выступает в роли pH-индикатора, позволяя дифференцировать бактерии, способные ферментировать лактозу, от тех, кто её не ферментирует.

Методика приготовления и использования

Приготовление среды

1. Суспендируйте 38,3 г порошка в 1000 мл дистиллированной воды.
2. Нагрейте до кипения для полного растворения компонентов.
3. Стерилизуйте в автоклаве при температуре 121 °C (давление $\approx$ 0,1 МПа) в течение 15 минут.

Посев и анализ

Среду можно использовать двумя способами:

• Прямой посев штрихом на поверхность агара.
• Метод посева в глубокий слой (pour-plate): десятикратно разведенное молоко добавляется в расплавленную, охлажденную среду.

Технические характеристики

Состав (г/л)

Общие параметры

Контроль качества

• Внешний вид порошка: однородный, свободно текущий порошок зеленовато-желтого цвета.
• Желирование: плотный гель, сопоставимый с 1,5 % агаром.
• Цвет и прозрачность: в чашках Петри образуется светло-голубой, слегка опалесцирующий гель.
• Реакция: pH 3,83 % (масса/объем) водного раствора составляет 7,0 ± 0,2 при 25 °C.

Культуральные характеристики

Характеристики учитывают после инкубации при 35–37 °C в течение 22–24 часов.

Сравнительный контекст

В отличие от классического лактозного агара с синькой Китая (код M580), данная модификация HiVeg (MV580) полностью исключает использование компонентов животного происхождения, что устраняет риски заражения BSE/TSE.