HiMedia MV571-100G HiVeg агар с феноловым красным и маннитом

Сухая питательная среда HiMedia MV571-100G HiVeg агар с феноловым красным и маннитом. Применяется для изучения ферментации маннита чистыми культурами микроорганизмов; не содержит компонентов животного происхождения (Animal Free).

Принцип измерения и интерпретация

Среды серии Phenol Red HiVeg® Agar являются модификацией агара с феноловым красным и предназначены для определения способности микроорганизмов ферментировать конкретные углеводы. Использование растительных пептонов вместо животных исключает риски заражения BSE/TSE (губчатой энцефалопатией).

В состав входит пептон HiVeg® № 3, не содержащий ферментируемых углеводов, что предотвращает появление ложноположительных результатов.

• Положительная реакция: ферментация углевода сопровождается образованием кислоты, что приводит к изменению цвета среды на жёлтый.
• Газообразование: проявляется в виде растрескивания агара или образования пузырьков газа.

В зависимости от типа тестируемого организма инкубация может проводиться в аэробных или анаэробных условиях. При добавлении некоторых углеводов возможна первичная кислая реакция; в этом случае для восстановления исходного цвета (без достижения темно-красного или малинового оттенка) допускается покапельное добавление 0,1 N раствора гидроксида натрия (NaOH).

Состав

Состав, г/л:

Конечный pH (при 25 °C): 7,4 ± 0,2.

Методика приготовления

1. Растворить 31 г основы MV053 или 41 г других сред (включая MV571) в 1000 мл дистиллированной воды.
2. Нагревать при постоянном перемешивании до полного растворения компонентов.
3. Стерилизовать в автоклаве при температуре 121 °C (давление ≈0,1 МПа) в течение 15 минут.
4. Для основы MV053 добавить 0,5 % отдельно стерилизованного соответствующего углевода.
5. Разлить по пробиркам и оставить остывать в наклонном положении для формирования скошенной части с глубоким столбиком.

Контроль качества

• Внешний вид порошка: однородный свободнотекущий порошок светло-розового цвета.
• Желирование: плотный гель, сопоставимый с 1,5 % агаром.
• Цвет и прозрачность: красный, слегка опалесцирующий гель (в пробирках со скосом).
• Реакция: pH водного раствора (3,1 % для MV053 или 4,1 % для других сред) составляет 7,4 ± 0,2 при 25 °C.

Культуральные характеристики

Характеристики определены после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 ч.

Ключ:

• Кислота: + — положительная реакция (жёлтый цвет), - — отрицательная реакция (красный цвет).
• Газ: + — газообразование, - — отсутствие газа.

Технические характеристики

Условия эксплуатации и хранения

• Хранение порошка: при температуре ниже 30 °C.
• Хранение готовой среды: при температуре 2–8 °C.
• Срок годности: использовать до даты, указанной на этикетке.