HiMedia MV521-500G HiVeg агар для стафилококков №110

Питательная агаровая среда HiMedia MV521-500G HiVeg агар для стафилококков №110 без компонентов животного происхождения предназначена для селективного выделения и дифференциации патогенных стафилококков. Среда применяется для анализа пищевых продуктов и воды с идентификацией по пигментообразованию, ферментации маннита и разжижению желатина; температура хранения продукта — 10–30 °C.

Назначение

HiMedia MV521-500G HiVeg агар для стафилококков №110 применяется для селективного выделения и дифференциации патогенных стафилококков из пищевых продуктов и проб воды.

Принцип действия и интерпретация результатов

Стафилококки широко распространены в природе и преимущественно обитают на коже, в кожных железах и на слизистых оболочках млекопитающих и птиц. Микроорганизмы также связаны с пищевыми отравлениями стафилококковой природы.

Среда «Агар для стафилококков №110», также известная как желатиновый агар Стоуна, используется для селективного выделения патогенных стафилококков по следующим признакам:

• образованию пигмента;
• ферментации маннита;
• разжижению желатина.

Эти свойства относятся к ряду признаков патогенных стафилококков.

Агар HiVeg для стафилококков №110 изготовлен с полной заменой пептона животного происхождения на растительные пептоны, что исключает риски, связанные с губчатой энцефалопатией крупного рогатого скота и трансмиссивными губчатыми энцефалопатиями (BSE/TSE). Гидролизат HiVeg и дрожжевой экстракт служат источниками углерода, азота, других необходимых питательных веществ и факторов роста, включая витамины. D-маннит является сбраживаемым углеводом, а лактоза — дополнительным источником углерода. Хлорид натрия поддерживает осмотическое равновесие, фосфат выполняет буферную функцию. Желатин служит субстратом для желатиназного разжижения.

Ферментацию маннита выявляют по жёлтому окрашиванию: после удаления колоний на соответствующие участки чашки Петри добавляют несколько капель бромтимолового синего. Разжижение желатина определяют после заливания чашки насыщенным водным раствором сульфата аммония. После инкубации при 35–37 °C в течение 10 мин наблюдаются прозрачные зоны.

Enterococcus faecalis может расти на этой среде в виде мелких колоний с незначительной ферментацией маннита.

Состав

Расчёт на 1 л среды:

Формула скорректирована и стандартизирована для соответствия установленным рабочим характеристикам.

Методика приготовления среды

1. Суспендируйте 149,5 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. Тщательно перемешайте.
3. Нагрейте до кипения для полного растворения среды.
4. Стерилизуйте в автоклаве при давлении 15 фунтов/кв. дюйм, что соответствует приблизительно 0,103 МПа, при 121 °C в течение 15 мин.
5. Осторожно перемешайте осадок, чтобы избежать образования пузырьков.
6. Разлейте среду по чашкам, пока она горячая.
7. В качестве альтернативы охладите среду до 45–50 °C и при необходимости добавьте кровь или желток яйца.
8. Среду допускается использовать без стерилизации: в этом случае её необходимо кипятить 5 мин и сразу использовать.

Пробоподготовка и обращение с образцами

Типы образцов

• Пищевые продукты.
• Вода.

Сбор и обработка

Для пищевых образцов применяйте подходящие методы отбора и обработки проб в соответствии с установленными руководствами.

Для проб воды применяйте подходящие методы отбора и обработки проб в соответствии с установленными руководствами и местными нормативными документами.

После использования загрязнённые материалы необходимо стерилизовать в автоклаве перед утилизацией.

Контроль качества

Внешний вид

Однородный сыпучий порошок кремового или жёлтого цвета.

Гелеобразование

Плотный гель, сопоставимый с 1,5%-ным агаровым гелем и 3,0%-ным желатиновым гелем.

Цвет и прозрачность приготовленной среды

В чашках Петри образуется прозрачный или слегка опалесцирующий гель светло-янтарного цвета.

Реакция среды

Реакция водного раствора с массово-объёмной концентрацией 14,95 % при 25 °C; pH: 7,0 ± 0,2.

Диапазон pH

6,80–7,20.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики оценивают после инкубации при 35–37 °C в течение 48 ч. Ферментацию маннита определяют после добавления бромтимолового синего; продукцию желатиназы — после заливания чашки стандартным водным раствором сульфата аммония.

• Соответствующие номера WDCM.

Ограничения применения

Раствор сульфата аммония для испытания на разжижение желатина должен быть пересыщенным и перед использованием прогретым до температуры среды.

Условия хранения и срок годности

• Температура хранения сухого продукта: 10–30 °C.
• Условия хранения приготовленной среды: 2–8 °C.
• Ёмкость: плотно закрытая.
• Срок использования: до даты окончания срока годности, указанной на этикетке.
• После вскрытия флакон необходимо плотно закрыть и хранить продукт в сухом виде, поскольку гигроскопичность может привести к образованию комков.
• Неправильное хранение может вызвать комкование порошка.
• Место хранения: сухая, проветриваемая зона, защищённая от экстремальных температур и источников воспламенения.
• После каждого использования контейнер необходимо плотно закрывать.
• Рабочие характеристики среды сохраняются при использовании в течение установленного срока годности и при соблюдении рекомендуемой температуры хранения.

Предупреждения и меры предосторожности

• Перед вскрытием контейнера прочитайте этикетку.
• При работе используйте защитные перчатки, защитную одежду, средства защиты глаз и лица.
• Соблюдайте правила надлежащей микробиологической лабораторной практики при работе с образцами и культурами.
• При обращении с образцами соблюдайте стандартные меры предосторожности в соответствии с действующими руководствами.
• Указания по безопасности приведены в соответствующих паспортах безопасности.

Утилизация

Пользователь должен обеспечить безопасную утилизацию использованных или непригодных препаратов посредством автоклавирования и/или сжигания.

При утилизации инфекционных материалов необходимо соблюдать установленные лабораторные процедуры. Материалы, соприкасавшиеся с образцом, должны быть обеззаражены и утилизированы в соответствии с действующими лабораторными методиками.

Технические характеристики

• Производитель: HiMedia
• Артикул: MV521-500G
• Назначение изделия: агар
• Масса: 500 г
• Происхождение компонентов: без компонентов животного происхождения, растительная основа
• Тип продукта: HiVeg™
• Физическая форма: порошок
• Тип упаковки: HDPE (полиэтилен высокой плотности)
• Температура хранения продукта: 10–30 °C
• Температура хранения приготовленной среды: 2–8 °C
• Конечное значение pH: 7,0 ± 0,2 при 25 °C

Комплект поставки

• Порошковая питательная среда HiMedia MV521-500G, 500 г.