HiMedia MV449-100G Триптон-соевый HiVeg агар с лецитином

Сухая питательная среда HiMedia MV449-100G Триптон-соевый HiVeg агар с лецитином на растительной основе. Применяется для определения эффективности санитарной обработки контейнеров, поверхностей оборудования, водорастворимой косметики и других объектов; содержит лецитин и полисорбат 80 для нейтрализации остаточных дезинфектантов.

Принцип измерения

Триптон-соевый HiVeg® агар с лецитином и полисорбатом 80 разработан на основе растительных пептонов, что исключает риски заражения губчатой энцефалопатией (BSE/TSE). Среда является модификацией триптон-соевого агара и используется в плашках RODAC (Replicate Organism Detection and Counting) для обнаружения и подсчета микроорганизмов на поверхностях санитарного значения.

HiVeg® гидролизат и папаиновый гидролизат соевой муки обеспечивают азотистые соединения и другие питательные вещества, необходимые для репликации микробов. Лецитин и полисорбат 80 выступают в роли нейтрализаторов:

• Лецитин нейтрализует четвертичные аммониевые соединения.
• Полисорбат 80 нейтрализует фенольные дезинфектанты, гексахлорфен, формалин, а в сочетании с лецитином — этанол.

Наличие и количество микроорганизмов определяются по появлению колоний на поверхности агара с последующим проведением биохимических тестов для идентификации.

Состав

Состав, г/л:

Методика приготовления

1. Суспендируйте 45,7 г порошка в 1000 мл дистиллированной воды.
2. Нагрейте до кипения для полного растворения среды.
3. Стерилизуйте в автоклаве при температуре 118–121 °C (давление ≈ 0,08–0,10 МПа) в течение 15 минут.

Технические характеристики

• Вес: 100 г
• Концентрация при приготовлении: 45,7 г/л
• Объем готовой среды из 100 г порошка: 2,18 л
• Значение pH (при 25 °C): 7,3 ± 0,2
• Температура хранения (сухая и готовая среда): 2–8 °C
• Температура эксплуатации: 10–30 °C

Контроль качества

• Внешний вид порошка: светло-желтый однородный свободнотекучий порошок.
• Желирование: плотный гель, сопоставим с 1,5 % раствором агара.
• Цвет и прозрачность: от светло-янтарного до средне-янтарного, слегка опалесцирующий гель в чашках Петри.
• Реакция: 4,57 % (масса/объем) водный раствор имеет pH 7,3 ± 0,2 при 25 °C.

Культуральные характеристики

Характеристики учитывают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 ч.

Сравнительный контекст

В отличие от стандартного состава M449, в данной модификации (MV449) казеиновый ферментный гидролизат животного происхождения заменен на растительный HiVeg® гидролизат, что делает среду пригодной для использования в лабораториях с требованиями к отсутствию компонентов животного происхождения.