HiMedia MV402-500G Основа TPEY HiVeg агара

Основа питательной среды HiMedia MV402-500G Основа TPEY HiVeg агара — порошковый препарат массой 500 г для приготовления среды без компонентов животного происхождения. Применяется для выделения и количественного определения коагулазоположительных стафилококков из пищевых продуктов; рабочая концентрация при восстановлении составляет 60,0 г/л.

Назначение

Основа предназначена для приготовления среды Tellurite Polymyxin Egg Yolk HiVeg Agar Base — агаровой среды с теллуритом, полимиксином и яичной эмульсией для выделения и количественного определения коагулазоположительных стафилококков из пищевых продуктов.

Среда также применяется для выделения коагулазоположительных стафилококков из воздуха, пыли и почвы. Коагулазоотрицательные стафилококки и другие микроорганизмы на этой среде значительно подавляются.

Состав

Формула рассчитана и стандартизирована для обеспечения заданных рабочих характеристик.

Конечное значение pH: 7,2 ± 0,2 при 25 °C.

Методика приготовления

1. Суспендируйте 60 г сухой среды в 900 мл дистиллированной воды.
2. Нагрейте до кипения для полного растворения среды.
3. Стерилизуйте автоклавированием при давлении 12 фунтов на кв. дюйм (≈0,083 МПа) при 118 °C в течение 15 мин.
4. Охладите среду до 50 °C.
5. В асептических условиях добавьте 10 мл стерильного 1%-ного водного раствора теллурита калия (FD052), 100 мл эмульсии яичного желтка (FD045) и полимиксин B до конечной концентрации 4 мг/л.
6. Тщательно перемешайте и разлейте среду в стерильные чашки Петри.

Принцип действия и интерпретация

Tellurite Polymyxin Egg Yolk HiVeg® Agar Base является модификацией среды Tellurite Polymyxin Egg Yolk Agar Base, разработанной Crisley и соавторами для обнаружения и количественного определения коагулазоположительных Staphylococci в пищевых продуктах.

Гидролизат HiVeg®, дрожжевой экстракт и маннитол служат источниками энергии для коагулазоположительных Staphylococci, использующих углеводы по ферментативному пути. Хлорид лития, теллурит калия и полимиксин B ограничивают рост широкого спектра бактерий, включая некоторые коагулазоотрицательные Staphylococci.

Коагулазоположительные Staphylococci дифференцируют по следующим признакам:

• образование угольно-чёрных или тёмно-серых колоний;
• формирование зоны осаждения яичного желтка вокруг колоний;
• либо образование прозрачной зоны вокруг колоний и осадка под колониями.

Коагулазоотрицательные микроорганизмы могут образовывать мелкие точечные чёрные колонии без осаждения или просветления яичного желтка вокруг колоний. Иногда встречаются коагулазоотрицательные стафилококковые штаммы, положительные по маннитолу и/или теллуриту.

Окончательную идентификацию Staphylococcus aureus следует основывать прежде всего на коагулазной реакции, а ферментацию маннитола и восстановление теллурита использовать только для подтверждения.

Гидролизат HiVeg® применяется вместо компонентов животного происхождения; основа относится к растительным средам и не содержит компонентов животного происхождения.

Технические характеристики

• Наименование: основа TPEY HiVeg агара
• Артикул: MV402-500G
• Назначение: основа питательной среды
• Физическая форма: порошок
• Масса: 500 г
• Происхождение: без компонентов животного происхождения, растительная основа (Veg)
• Тип продукта: HiVeg™
• Материал упаковки: полиэтилен высокой плотности (HDPE)
• Рабочая концентрация при восстановлении: 60,0 г/л
• Объём приготовленной среды из упаковки 500 г: 8,33 л
• Конечное значение pH: 7,2 ± 0,2 при 25 °C
• Температура стерилизации: 118 °C
• Время стерилизации: 15 мин
• Добавляемые компоненты: теллурит калия (FD052), эмульсия яичного желтка (FD045), полимиксин B
• Температура хранения сухой среды: ниже 30 °C
• Температура хранения приготовленной среды: 2–8 °C
• Указанный диапазон температуры: 10–30 °C

Контроль качества

Внешний вид порошка

Порошок жёлтого цвета, может иметь лёгкий зеленоватый оттенок; однородный, сыпучий.

Гелеобразование

Образуется плотный гель, сопоставимый с 1,8%-ным агаровым гелем.

Цвет и прозрачность

Основная среда образует гель светло-янтарного цвета, прозрачный или слегка опалесцирующий. После добавления эмульсии яичного желтка и теллурита калия в чашках Петри образуется жёлтый непрозрачный гель.

Реакция среды

Реакция 6,0%-ного массо-объёмного водного раствора: pH 7,2 ± 0,2 при 25 °C.

Культуральные характеристики

Характеристики определяют после инкубации при 35–37 °C в течение 18–48 ч с добавлением стерильного 1%-ного теллурита калия (FD052) и эмульсии яичного желтка (FD045).

Совместимые компоненты

• Теллурит калия, FD052: стерильный 1%-ный водный раствор.
• Эмульсия яичного желтка, FD045: 100 мл на 900 мл исходной среды.
• Полимиксин B: добавляется до конечной концентрации 4 мг/л.

Варианты основы

• Растительная основа, код MV: MV402, гидролизат HiVeg®.
• Основа животного происхождения, код M: M402, ферментативный гидролизат казеина.

Предупреждение по безопасности

Хлорид лития вреден. Избегайте контакта с кожей и другими участками тела, а также вдыхания паров. При попадании на кожу немедленно промойте большим количеством воды.

Сравнительный контекст

Вариант MV402 использует гидролизат HiVeg® растительного происхождения, тогда как вариант M402 содержит ферментативный гидролизат казеина