HiMedia MV400-500G HiVeg агар с актидионом

Питательная микробиологическая среда HiMedia MV400-500G HiVeg агар с актидионом производства HiMedia содержит актидион в концентрации 0,001 % для подавления большинства дрожжей и плесневых грибов. Среда предназначена для количественного определения и обнаружения бактерий в образцах с большим количеством дрожжей и плесневых грибов, за исключением дерматофитов.

Назначение

HiMedia MV400-500G применяется для количественного определения и обнаружения бактерий в образцах, содержащих большое количество дрожжей и плесневых грибов. Среда также может использоваться для оценки бактериального загрязнения посевных дрожжей в пивоварении и хлебопечении.

Состав

• Конечный pH при 25 °C: 5,5 ± 0,2
• Формула скорректирована и стандартизирована в соответствии с параметрами эффективности.

Профиль продукта

• Растительная основа, код MV: гидролизат HiVeg® для MV400/MV058.
• Основа животного происхождения, код M: ферментативный гидролизат казеина для M400/M058.
• Физическая форма: порошок.
• Происхождение: без компонентов животного происхождения, растительная основа.
• Тип продукта: HiVeg™.
• Тип упаковки: полиэтилен высокой плотности (HDPE).
• Масса упаковки: 500 г.

В MV400 ферментативный гидролизат казеина заменён гидролизатом HiVeg®. Вариант MV058 представляет собой основу без актидиона, для которой требуется асептическое добавление циклогексимида.

Принцип действия и интерпретация

Агар HiVeg с актидионом представляет собой модификацию агара с актидионом, разработанного Green и Gray. Среда предназначена для микробиологических исследований в пивоварении и хлебопечении.

Актидион (циклогексимид) в концентрации 0,001 % обеспечивает рост бактерий и подавляет рост большинства дрожжей и плесневых грибов, за исключением дерматофитов. Для селективного выделения дерматофитов в среду можно добавлять пенициллин или стрептомицин.

• Гидролизат HiVeg® служит источником азота.
• Дрожжевой экстракт является источником витаминов.
• Высокое содержание декстрозы вместе с минеральными солями при кислой реакции среды способствует ферментации сахаров.

Приготовление и регидратация

Нормы регидратации:

• MV400: 75,26 г/л.
• MV058: 75,25 г/л.

Количество готовой среды из упаковки 500 г: 6,64 л.

Методика приготовления среды

1. Суспендируйте 75,26 г MV400 или 75,25 г MV058 в 1000 мл дистиллированной воды.
2. Нагрейте до кипения для полного растворения среды.
3. Стерилизуйте автоклавированием при давлении 15 фунтов на квадратный дюйм (≈0,103 МПа) при 121 °C в течение 15 мин.
4. Охладите среду до 45 °C.
5. Для MV058 в асептических условиях добавьте 10 мг циклогексимида.
6. Тщательно перемешайте перед разливом в стерильные чашки Петри.

Ограничения и требования безопасности

Актидион (циклогексимид) очень токсичен. Не допускайте контакта с кожей, образования аэрозоля и вдыхания.

Стерилизация

• Температура стерилизации: 121 °C.
• Время стерилизации: 15 мин.
• Способ стерилизации: автоклавирование.

Условия хранения

Для MV400:

• Сухая среда: при 2–8 °C.
• Приготовленная среда: при 2–8 °C.

Для MV058:

• Сухая среда: при температуре ниже 30 °C.
• Приготовленная среда: при 2–8 °C.

Контроль качества

Внешний вид порошка

Светло-зелёный однородный сыпучий порошок.

Гелеобразование

Плотный гель, сопоставимый с 1,5%-ным агаровым гелем.

Цвет и прозрачность

В чашках Петри образуется гель зеленовато-синего цвета, прозрачный или слегка опалесцирующий.

Реакция среды

Реакция 7,53%-ного водного раствора:

• pH при 25 °C: 5,5 ± 0,2.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики оценивают после инкубации при 30 °C в течение 40–48 ч.

Сравнительное отличие вариантов

MV400 содержит растительный гидролизат HiVeg® и актидион, тогда как MV058 содержит растительный гидролизат HiVeg® без актидиона и требует добавления 10 мг циклогексимида после охлаждения среды до 45 °C.