HiMedia MV400-500G HiVeg агар с актидионом

Селективная питательная среда HiMedia MV400-500G HiVeg агар с актидионом на растительной основе. Используется для подсчёта и обнаружения бактерий в образцах с высоким содержанием дрожжей и плесневых грибов; вес упаковки 500 г.

Принцип измерения

Среда представляет собой модификацию агара с актидионом по Грину и Грею, предназначенную для микробиологических исследований в пивоварении и хлебопечении. Актидион (циклогексимид) в концентрации 0,001 % подавляет рост большинства дрожжей и плесеней (за исключением дерматофитов), позволяя при этом расти бактериям.

В составе среды гидролизат HiVeg® служит источником азота, экстракт дрожжей обеспечивает запас витаминов, а большое количество декстрозы в сочетании с минеральными солями при кислом значении pH способствует ферментации сахаров.

Область применения

• Определение степени бактериального загрязнения заквасочных дрожжей.
• Выделение бактерий из проб, содержащих большое количество грибов и дрожжей.
• При добавлении пенициллина или стрептомицина среда может быть использована для селективного выделения дерматофитов.

Состав

Состав, г/л:

Конечное значение pH (при 25 °C): 5,5 ± 0,2.

Методика приготовления и использования

Реконституция

• Для MV400: 75,26 г/л.
• Для MV058: 75,25 г/л.
• Общий объем готовой среды из упаковки 500 г: 6,64 л.

Процедура приготовления

1. Суспендируйте 75,26 г среды MV400 (или 75,25 г MV058) в 1000 мл дистиллированной воды.
2. Нагрейте до кипения для полного растворения компонентов.
3. Стерилизуйте в автоклаве при температуре 121 °C (давление ≈0,1 МПа) в течение 15 минут.
4. Охладите до 45 °C.
5. Для среды MV058 асептически добавьте 10 мг циклогексимида.
6. Тщательно перемешайте перед разливом в стерильные чашки Петри.

Предупреждение: Актидион (циклогексимид) высокотоксичен. Избегайте контакта с кожей, вдыхания аэрозолей и паров.

Контроль качества

Внешний вид и свойства

• Порошок: однородный, свободно текущий, светло-зеленого цвета.
• Желирование: плотный гель, сопоставим с 1,5 % агаром.
• Цвет и прозрачность: в чашках Петри образуется прозрачный или слегка опалесцирующий гель зеленовато-синего цвета.
• Реакция: pH 7,53 % (м/об) водного раствора составляет 5,5 ± 0,2 при 25 °C.

Культуральные характеристики

Характеристики определены после инкубации при 30 °C в течение 40–48 часов.

Технические характеристики

• Стерилизация: 121 °C / 15 минут.
• Хранение (MV400): сухая и готовая среда при температуре 2–8 °C.
• Хранение (MV058): сухая среда при температуре ниже 30 °C, готовая среда при 2–8 °C.