HiMedia MV271-500G HiVeg агар с феноловым красным и мальтозой

Порошковая питательная агаровая среда HiMedia MV271-500G HiVeg агар с феноловым красным и мальтозой содержит 10,00 г/л мальтозы и используется для дифференциации микроорганизмов по ферментации углеводов. Среда предназначена для изучения ферментации мальтозы чистыми культурами микроорганизмов; хранение сухого препарата — при температуре ниже 30 °C, приготовленной среды — при 2–8 °C.

Назначение

Phenol Red HiVeg® Agar применяют для изучения ферментации различных углеводов при дифференциации микроорганизмов. MV271 содержит мальтозу и позволяет выявлять образование кислоты и газа при её ферментации.

Состав

Состав приведён в граммах на литр; формула скорректирована и стандартизирована в соответствии с рабочими характеристиками среды.

Конечный pH при 25 °C: 7,4 ± 0,2.

Методика приготовления

1. Взвесьте 31 г MV053 или 41 г другой среды и суспендируйте в 1000 мл дистиллированной воды.
2. Нагревайте суспензию при частом перемешивании до полного растворения среды.
3. Стерилизуйте автоклавированием при давлении 15 фунтов (≈0,103 МПа) и температуре 121 °C в течение 15 мин.
4. В MV053 добавьте 0,5 % отдельно стерилизованного целевого углевода.
5. Охладите среду в пробирках в наклонном положении, чтобы сформировать скошенную часть с глубоким столбиком.

Принцип реакции и интерпретация

Среды приготовлены с использованием растительных пептонов вместо пептонов животного происхождения, поэтому не связаны с рисками BSE/TSE.

Агар с феноловым красным HiVeg® представляет собой модификацию агара с феноловым красным, рекомендованного для изучения ферментации отдельных углеводов чистыми культурами микроорганизмов.

Пептон HiVeg® № 3 не содержит ферментируемых углеводов. Его добавление предотвращает появление ложноположительных реакций.

При добавлении определённого углевода положительная реакция ферментации проявляется появлением жёлтой окраски агара вследствие образования кислоты. Образование газа выявляют по растрескиванию агара или появлению пузырьков.

В зависимости от типа исследуемого микроорганизма чашки или пробирки можно инкубировать в аэробных либо анаэробных условиях.

Добавление некоторых углеводов может приводить к кислой реакции среды. В этом случае для восстановления исходной окраски допускается добавлять 0,1 н раствор гидроксида натрия по каплям. Следует избегать получения слишком интенсивной красной или вишнёвой окраски, поскольку такая окраска может препятствовать ферментации в течение обычного периода инкубации.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики наблюдали после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 ч.

Интерпретация результатов

Образование кислоты:

• + — положительная реакция, жёлтая окраска;
• — — отрицательная реакция, красная окраска.

Образование газа:

• + — образование газа;
• — — газ не образуется.

Контроль качества

Внешний вид порошка

Цвет: светло-розовый.
Состояние: однородный, сыпучий порошок.

Гелеобразование

Гель плотный, сопоставимый с 1,5%-ным агаровым гелем.

Цвет и прозрачность

В пробирках в виде скошенной среды образуется гель красного цвета, слегка опалесцирующий.

Реакция среды

Реакция водного раствора MV053 с концентрацией 3,1 % масс./об. или других сред с концентрацией 4,1 % масс./об.: pH 7,4 ± 0,2 при 25 °C.

Технические характеристики