HiMedia MV270-500G HiVeg агар с феноловым красным и лактозой

Сухая питательная среда HiMedia MV270-500G HiVeg агар с феноловым красным и лактозой. Применяется для изучения ферментации лактозы чистыми культурами микроорганизмов; вес упаковки 500 г.

Принцип измерения

Среды серии Phenol Red HiVeg® Agar являются модификацией агара с феноловым красным и предназначены для определения способности микроорганизмов ферментировать конкретные углеводы. В качестве источника азота используется растительный пептон HiVeg® № 3, который не содержит ферментируемых углеводов, что предотвращает появление ложноположительных реакций.

Индикатором реакции служит феноловый красный: при ферментации углевода вырабатываются кислоты, что приводит к изменению цвета среды с красного на жёлтый. Образование газа проявляется в виде пузырьков или растрескивания агара.

Методика приготовления и использования

1. Растворите 41 г среды в 1000 мл дистиллированной воды.
2. Нагревайте смесь при постоянном перемешивании до полного растворения компонентов.
3. Стерилизуйте среду в автоклаве при температуре 121 °C (давление $\approx$0,1 МПа) в течение 15 минут.
4. Для базовой среды MV053 добавьте 0,5 % предварительно стерилизованного соответствующего углевода.
5. Разлейте среду в пробирки и охладите их в наклонном положении для формирования скоса с глубоким столбиком.
6. Инкубируйте посевы в аэробных или анаэробных условиях в зависимости от типа исследуемого организма.

Примечание: при добавлении некоторых углеводов возможна первичная кислая реакция. В этом случае для восстановления исходного цвета среды (без достижения темно-красного или малинового оттенка) допускается по каплям добавить 0,1 N раствор гидроксида натрия (NaOH).

Технические характеристики

Контроль качества

• Внешний вид порошка: однородный свободнотекучий порошок светло-розового цвета.
• Желирование: плотный гель, сопоставимый с 1,5 % агаром.
• Цвет и прозрачность: красный, слегка опалесцирующий гель (в пробирках в виде скоса).
• Реакция: pH водного раствора 4,1 % w/v составляет 7,4 $\pm$ 0,2 при 25 °C.

Состав (г/л)

Культуральные характеристики

Результаты после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 ч.

Ключ:

• Кислота: (+) положительная реакция, жёлтый цвет; (−) отрицательная реакция, красный цвет.
• Газ: (+) образование газа; (−) газ не образуется.

Условия эксплуатации и хранения

• Хранение сухого порошка: при температуре ниже 30 °C.
• Хранение приготовленной среды: при температуре 2–8 °C.
• Срок годности: указан на этикетке.