HiMedia MV270-100G HiVeg агар с феноловым красным и лактозой

Сухая питательная среда HiMedia MV270-100G HiVeg агар с феноловым красным и лактозой. Применяется для изучения ферментации лактозы чистыми культурами микроорганизмов; вес упаковки 100 г.

Принцип измерения

Среда представляет собой модификацию агара с феноловым красным, разработанную для определения способности микроорганизмов ферментировать конкретные углеводы. В качестве источника азота используется растительный пептон HiVeg® №3, не содержащий ферментируемых углеводов, что предотвращает возникновение ложноположительных реакций.

Интерпретация результатов:

• Положительная реакция на ферментацию углевода характеризуется образованием кислоты, что приводит к изменению цвета среды на жёлтый.
• Образование газа фиксируется по появлению пузырьков или расслоению агара.

Использование растительных пептонов вместо компонентов животного происхождения исключает риски заражения губчатой энцефалопатией (BSE/TSE).

Методика приготовления и анализа

1. Растворите 41 г среды в 1000 мл дистиллированной воды.
2. Нагревайте смесь при постоянном перемешивании до полного растворения компонентов.
3. Стерилизуйте среду в автоклаве при температуре 121 °C (давление ≈0,1 МПа) в течение 15 минут.
4. Разлейте среду по пробиркам и охладите в наклонном положении для формирования скоса с глубоким столбиком.
5. Инкубируйте посев в аэробных или анаэробных условиях в зависимости от типа исследуемого организма.

Примечание: при добавлении некоторых углеводов возможна первичная кислая реакция. Для восстановления исходного цвета среды допускается по каплям добавлять 0,1 N раствор гидроксида натрия (NaOH), избегая получения слишком насыщенного красного или малинового оттенка.

Технические характеристики

Контроль качества

• Внешний вид порошка: однородный свободнотекучий порошок светло-розового цвета.
• Желирование: плотный гель, сопоставимый с 1,5 % агаром.
• Цвет и прозрачность: красный, слегка опалесцирующий гель (в пробирках в виде скоса).
• Реакция: pH водного раствора 4,1 % w/v составляет 7,4 ± 0,2 при 25 °C.

Состав

Состав компонентов, г/л:

Культуральные характеристики

Характеристики определены после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 ч.

Ключ:

• Кислота: (+) положительная реакция, жёлтый цвет; (-) отрицательная реакция, красный цвет.
• Газ: (+) образование газа; (-) газ не образуется.

Условия эксплуатации и хранения

• Температура хранения порошка: ниже 30 °C.
• Температура хранения приготовленной среды: 2–8 °C.
• Срок годности: указан на этикетке.