HiMedia MV269-100G Фенилэтиловый спиртовой HiVeg агар

Селективная питательная среда HiMedia MV269-100G Фенилэтиловый спиртовой HiVeg агар для изоляции грамположительных микроорганизмов. Применяется для выделения стафилококков и стрептококков из различных образцов, включая пищевые продукты; состав на основе растительных пептонов исключает риски BSE/TSE.

Принцип измерения

Среда основана на рецептуре Лилли и Брюера. Фенилэтиловый спирт выступает в роли химического агента, который оказывает бактериостатическое действие на грамотрицательные бактерии, подавляя синтез их ДНК, что позволяет селективно выделять грамположительные организмы.

Компоненты среды:

• Гидролизат HiVeg® и соевый пептон: источники азота, углерода, серы и микроэлементов.
• Хлорид натрия: поддерживает осмотический баланс.
• Фенилэтиловый спирт: ингибитор грамотрицательной флоры.
• Кровь овцы (при добавлении): обеспечивает дополнительные факторы роста.

Среда особенно эффективна при работе с образцами, контаминированными подвижными видами Proteus. Также используется при диагностическом исследовании культур из ран и экссудатов.

Методика приготовления и использования

1. Суспендируйте 42,5 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. Нагрейте до кипения для полного растворения компонентов.
3. Стерилизуйте в автоклаве при температуре 121 °C (давление $\approx$0,1 МПа) в течение 15 минут.
4. Для приготовления кровяного агара: в стерильную расплавленную среду, охлажденную до 45–50 °C, добавьте 5 % (об/об) стерильной дефибринированной крови.
5. Тщательно перемешайте и разлейте по стерильным чашкам Петри.

Технические характеристики

Состав (г/л)

Дополнительные параметры

Контроль качества

• Внешний вид: однородный свободно текущий порошок от кремового до желтого цвета.
• Желирование: плотный гель, сопоставимый с 1,5 % агаром.
• Цвет и прозрачность:
  • Базовая среда: светло-янтарный прозрачный или слегка опалесцирующий гель.
  • После добавления 5 % крови: непрозрачный гель вишнево-красного цвета.
• Реакция: pH 7,10–7,50 (для 4,25 % водного раствора при 25 °C составляет 7,3 $\pm$ 0,2).

Культуральные характеристики

Характеристики определены при добавлении 5 % (об/об) стерильной дефибринированной крови после инкубации при 35–37 °C в течение 18–48 часов.

Область применения и ограничения

Среда рекомендована для анализа пищевых проб.

Ограничения:

• Из-за вариаций в питательном составе некоторые штаммы могут демонстрировать слабый рост.
• Среда не может быть использована для изучения гемолитических реакций, так как результаты будут нетипичными.

Условия эксплуатации и хранения

• Температура хранения: 2–8 °C (как для сухой, так и для приготовленной среды).
• Требования: Хранить в сухом вентилируемом помещении, вдали от источников возгорания и экстремальных температур. После вскрытия плотно закрывать флакон для предотвращения комкования из-за гигроскочности продукта.

Меры предосторожности и утилизация

При работе со средой и образцами необходимо использовать защитные перчатки, одежду и средства защиты глаз/лица, соблюдая правила микробиологической безопасности. Контаминированные материалы и использованные среды подлежат обязательной стерилизации в автоклаве или сжиганию перед утилизацией в соответствии с лабораторными протоколами.