HiMedia MV1300-500G HiCrome колиформный HiVeg агар с SLS

Питательная агаровая среда HiMedia MV1300-500G HiCrome колиформный HiVeg агар с SLS — порошковая селективная среда для одновременного выявления Escherichia coli и общих колиформных бактерий. Применяется для анализа проб воды и пищевых продуктов; культуральные характеристики оценивают после инкубации при 35–37 °C в течение 24 ч, при необходимости — 48 ч.

Назначение

Среда рекомендована для одновременного выявления Escherichia coli и общего количества колиформных бактерий в пробах воды и пищевых продуктов.

Состав

Формула скорректирована и стандартизирована для обеспечения заявленных параметров работы среды.

Принцип измерения и интерпретация

HiCrome® колиформный HiVeg® агар с SLS представляет собой селективную питательную среду для одновременного выявления Escherichia coli и общих колиформных бактерий в пробах воды и пищевых продуктов.

В среде пептоны животного происхождения полностью заменены растительными пептонами HiVeg® для исключения рисков BSE/TSE, связанных с компонентами животного происхождения.

• Специальный пептон HiVeg® и пируват натрия обеспечивают микроорганизмы необходимыми питательными веществами.
• Фосфаты обеспечивают эффективное буферирование среды.
• Состав среды способствует быстрому росту даже сублетально повреждённых колиформных бактерий.
• Лаурилсульфат натрия подавляет рост грамположительных микроорганизмов.
• Хромогенная смесь содержит два хромогенных субстрата.
• Фермент β-галактозидаза, вырабатываемый колиформными бактериями, расщепляет один из хромогенов, в результате чего колонии колиформных бактерий приобретают лососёво-красную окраску.
• Фермент β-глюкуронидаза, вырабатываемый E. coli, расщепляет X-глюкуронид.
• E. coli образует колонии тёмно-синего или фиолетового цвета вследствие расщепления обоих хромогенов.
• Добавление L-триптофана усиливает индольную реакцию и повышает надёжность выявления в сочетании с двумя хромогенами.

Для подтверждения E. coli нанесите каплю реактива Ковача R008 на колонию тёмно-синего или фиолетового цвета. Образование вишнёво-красной окраски указывает на положительную реакцию.

Методика приготовления среды

1. Суспендируйте 27 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. Нагрейте до кипения для полного растворения среды.
3. Стерилизуйте автоклавированием при давлении 15 фунтов, что соответствует примерно 0,103 МПа, при 121 °C в течение 15 мин.
4. Охладите среду до 45–50 °C.
5. Если ожидается большое количество сопутствующих грамположительных бактерий, добавьте 5 мг/л новобиоцина до автоклавирования среды.
6. Тщательно перемешайте и разлейте среду в стерильные чашки Петри.

Типы образцов

• Пробы пищевых продуктов.
• Пробы воды.

Отбор и обращение с образцами

Для пищевых продуктов используйте соответствующие методы отбора и обработки образцов согласно установленным руководствам.

Для проб воды используйте соответствующие методы отбора и обработки образцов согласно установленным руководствам и местным нормативам.

После использования загрязнённые материалы необходимо стерилизовать автоклавированием перед утилизацией.

Ограничения метода

1. β-глюкуронидаза присутствует у 97 % штаммов E. coli, однако отдельные штаммы E. coli могут давать отрицательную реакцию.
2. Некоторые виды Shigella и Salmonella являются β-глюкуронидаза-положительными.

Контроль качества

Внешний вид

Однородный сыпучий порошок от светло-жёлтого до бежевого цвета.

Гелеобразование

Плотный гель, сопоставимый с 1,2%-ным агаровым гелем.

Цвет и прозрачность приготовленной среды

В чашках Петри образуется светло-жёлтый прозрачный или слегка опалесцирующий гель.

Реакция среды

Реакция водного раствора концентрацией 2,7 % мас./об. при 25 °C: pH 6,8 ± 0,2.

pH

pH: 6,60–7,00.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики оценивают после инкубации при 35–37 °C в течение 24 ч; при необходимости инкубацию продолжают до 48 ч.

* Соответствующие номера WDCM.

Условия хранения и срок годности

• Температура хранения сухой среды: 15–25 °C.
• Условия хранения сухой среды: плотно закрытая ёмкость.
• Температура хранения приготовленной среды: 2–8 °C.
• Срок использования: до даты окончания срока годности, указанной на этикетке.
• После вскрытия плотно закрывайте флакон и храните продукт в сухом виде.
• Продукт обладает гигроскопичностью; при попадании влаги возможно образование комков.
• Неправильное хранение может привести к комкованию порошка.
• Храните среду в сухом проветриваемом помещении, защищённом от экстремальных температур и источников воспламенения.
• После каждого использования плотно закрывайте ёмкость.
• Рабочие характеристики среды сохраняются наилучшим образом при использовании в пределах указанного срока годности.

Меры предосторожности

Перед открыванием контейнера ознакомьтесь с этикеткой.

При работе с образцами и культурами используйте:

• защитные перчатки;
• защитную одежду;
• средства защиты глаз;
• средства защиты лица.

При обращении с образцами и культурами соблюдайте надлежащие правила работы в микробиологической лаборатории и стандартные меры