

HiMedia MV1258-500G HiVeg агар Эндо с NaCl
Сухая питательная среда HiMedia MV1258-500G HiVeg агар Эндо с NaCl для выделения и изоляции патогенных энтеробактерий. Применяется для анализа проб пищевых продуктов, молочной продукции и воды; состав разработан на основе растительных пептонов, что исключает риски BSE/TSE.
Описание
Сухая питательная среда HiMedia MV1258-500G HiVeg агар Эндо с NaCl для выделения и изоляции патогенных энтеробактерий. Применяется для анализа проб пищевых продуктов, молочной продукции и воды; состав разработан на основе растительных пептонов, что исключает риски BSE/TSE.
Принцип измерения
Среда Эндо агар предназначена для дифференциации грамотрицательных бактерий на основании способности ферментировать лактозу при одновременном подавлении роста грамположительных бактерий. Ингибирование грамположительной флоры обеспечивается за счет добавления сульфита натрия и основного фуксина.
Лактозоферментирующие бактерии, такие как Escherichia coli и колиформы, в процессе метаболизма вырабатывают альдегиды и кислоты. Альдегиды высвобождают фуксин из комплекса фуксин-сульфит, в результате чего колонии приобретают темно-красный цвет. Для Escherichia coli эта реакция выражена максимально: фуксин кристаллизуется, придавая колониям характерный стойкий зеленоватый металлический блеск. Неферментирующие лактозу бактерии образуют бесцветные колонии.
Область применения
- Контроль качества пищевых и молочных продуктов.
- Анализ проб воды.
- Выполнение требований Закона Германии о ветеринарном контроле мяса (German Meat Inspection Law).
Состав
Состав, г/л:
| Компонент | г/л |
|---|---|
| Специальный пептон HiVeg® | 8,000 |
| Лактоза | 10,000 |
| Натрия хлорид | 3,000 |
| Калия гидрофосфат | 2,000 |
| Натрия сульфит | 2,500 |
| Основной фуксин | 0,200 |
| Агар | 12,000 |
| Конечный pH (при 25 °C) | 7,5 ± 0,2 |
Методика приготовления и использования
- Суспендируйте 37,7 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
- Нагрейте до кипения для полного растворения компонентов.
- Стерилизуйте в автоклаве при температуре 121 °C (давление ≈ 0,1 МПа / 15 psi) в течение 15 минут.
- Охладите до 45–50 °C.
- Тщательно перемешайте и разлейте в стерильные чашки Петри.
Коррекция цвета: если после застывания среда имеет слишком интенсивный красный цвет, добавьте несколько капель (макс. 1 мл/л) свежеприготовленного 10 % раствора сульфита натрия и прокипятите.
Технические характеристики
- Назначение: Агар
- Вес: 500 г
- Внешний вид: однородный свободно текущий порошок от светло-розового до пурпурного цвета
- Желирование: плотный гель (сопоставим с 1,2 % агаром)
- Цвет и прозрачность готовой среды: оранжево-розовый, прозрачный или слегка опалесцирующий гель с мелким осадком
- Диапазон pH: 7,30–7,70
Культуральные характеристики
Характеристики учитывают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 ч.
| Организм | Посевная доза (КОЕ) | Рост | Выживаемость | Цвет колонии |
|---|---|---|---|---|
| Bacillus spizizenii ATCC 6633 | ≥10⁴ | подавлен | 0 % | |
| Klebsiella aerogenes ATCC 13048 | 50–100 | хороший/обильный | ≥50 % | розовый |
| Enterococcus faecalis ATCC 29212 | 50–100 | отсутствует/слабый | ≤10 % | розовый, мелкие |
| Escherichia coli ATCC 25922 | 50–100 | хороший/обильный | ≥50 % | от розового до розово-красного с металлическим блеском |
| Klebsiella pneumoniae ATCC 13883 | 50–100 | хороший/обильный | ≥50 % | розовый, слизистый |
| Proteus hauseri ATCC 13315 | 50–100 | хороший/обильный | ≥50 % | бесцветный или бледно-розовый |
| Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853 | 50–100 | хороший/обильный | ≥50 % | бесцветный, неправильной формы |
| Salmonella Typhi ATCC 6539 | 50–100 | хороший/обильный | ≥50 % | бесцветный или бледно-розовый |
| Shigella sonnei ATCC 25931 | 50–100 | хороший/обильный | ≥50 % | бесцветный или бледно-розовый |
| Staphylococcus aureus subsp. aureus ATCC 25923 | ≥10⁴ | подавлен | 0 % | |
| Enterobacter cloacae ATCC 13047 | 50–100 | хороший | 40–50 % | розовый |
| Salmonella Typhimurium ATCC 14028 | 50–100 | хороший/обильный | ≥50 % | бесцветный |
| Salmonella Enteritidis ATCC 13076 | 50–100 | хороший/обильный | ≥50 % | бесцветный |
| Shigella flexneri ATCC 12022 | 50–100 | хороший/обильный | ≥50 % | бесцветный |
Ограничения и предостережения
- Помимо семейства Enterobacteriaceae, могут расти другие грамотрицательные бактерии и дрожжи.
- Для подтверждения результатов необходимо проведение дополнительных биохимических тестов.
- Избегайте перегрева среды, так как это может привести к потере её продуктивности.
- Храните среду в защищенном от света месте во избежание фотоокисления.
Условия эксплуатации и хранения
- Температура хранения порошка: 10–30 °C в плотно закрытом контейнере.
- Температура хранения готовой среды: 20–30 °C.
- Хранить в сухом проветриваемом помещении, вдали от источников возгорания и экстремальных температур.
- Из-за гигроскопичности продукта после вскрытия флакон следует плотно закрывать для предотвращения образования комков.
Утилизация
Использованные или непригодные препараты подлежат обязательной стерилизации в автоклаве и/или сжиганию в соответствии с установленными лабораторными процедурами по обращению с инфекционными материалами.
Характеристики
Производитель/Серия
| Производитель | HiMedia |
|---|
Назначение изделия
| Назначение изделия | Агар |
|---|
Габариты и вес
| Вес | 500г |
|---|
Похожие товары
HiMedia · MH081-500GHiMedia MH081-500G МакКонки агар (уп/500 гр)6 804 руб.
HiMedia · GMH063-500GHiMedia GMH063-500G Сабуро декстрозный агар (гранулированный) (уп/500 гр)7 160 руб.
HiMedia · M173-500GHiMedia М173-500G Агар Мюллера-Хинтона (уп./500 гр.)7 969 руб.
HACH · 2406720Агар (20 шт.)по запросу
HACH · 2805215Приготовленные чашки с агаром m-ColiBlue24 (15 шт.)по запросу
HACH · 2281034Агар (500 г)по запросу
