HiMedia MV1241-100G Основа CPC HiVeg агара

Основа селективного дифференциального среды CPC HiVeg агар HiMedia MV1241-100G на растительной основе для культивирования и идентификации видов Vibrio из пищевых продуктов. Данная среда разработана для дифференциации Vibrio vulnificus от других вибрионов; содержит индикаторы бромтимоловый синий и крезоловый красный.

Принцип измерения и интерпретация

Среда представляет собой модификацию агара с целлобиозой, полимиксином и колистином (CPC), сформулированную согласно стандартам APHA. Использование растительных компонентов HiVeg® пептона и HiVeg® экстракта вместо пептического digested животной ткани и говяжьего экстракта исключает риски заражения BSE/TSE (губчатой энцефалопатией).

Принцип работы основан на следующем:

• Питание: HiVeg® экстракт и пептон обеспечивают необходимые азотистые соединения для роста вибрионов.
• Дифференциация: Целлобиоза ферментируется некоторыми видами Vibrio, что приводит к закислению среды. Это фиксируется индикатором бромтимоловым синим, который меняет цвет на жёлтый.
• Щелочная среда: Крезоловый красный служит индикатором щелочного диапазона (окрашивается в красный), а поддерживаемый высокий уровень pH способствует более эффективному выделению вибрионов.

Интерпретация результатов:

• Vibrio cholerae (за исключением биотипа 01-classical) растут на данной основе.
• Большинство штаммов Vibrio parahaemolyticus не растут на данной основе.
• Типичные колонии Vibrio cholerae характеризуются как мелкие, гладкие, опаковые, от зелёного до пурпурного цвета. При длительной инкубации фон среды может стать пурпурным.

Методика проведения анализа

1. Приготовление основы:
   • Суспендируйте 32,54 г порошка в 500 мл дистиллированной воды.
   • Нагрейте до кипения для полного растворения компонентов.
   • Стерилизуйте в автоклаве при температуре 121 °C (давление $\approx$ 0,1 МПа) в течение 15 минут.
2. Добавление добавок:
   • Охладите среду до 45 °C.
   • Асептически добавьте содержимое одного флакона добавки CPC Supplement (FD110).
   • Тщательно перемешайте и разлейте по стерильным чашкам Петри.
3. Посев и инкубация:
   • Подготовьте сухие чашки с CPC-средой.
   • Перенесите петлёй рост с поверхности щелочной пептонной воды HiVeg® (MV618) на поверхность агара методом штриха.
   • Инкубируйте при температуре 40–42 °C в течение 18–24 часов.

Технические характеристики

• Назначение: основа для селективного культивирования Vibrio spp.
• Тип основы: растительная (HiVeg®)
• Концентрация при приготовлении: 65,08 г/л
• Объем готовой среды из 100 г порошка: 1,53 л
• Значение pH (при 25 °C): 7,6 $\pm$ 0,2
• Цвет и прозрачность: от оливково-зелёного до светло-коричневого, прозрачный или слегка опалесцирующий гель
• Ступень желирования: плотный гель (сопоставим с 1,5 % агаром)
• Внешний вид порошка: светло-коричневый гомогенный сыпучий порошок

Состав (г/л)

Культуральные характеристики

Характеристики учитывают после инкубации при 40 $\pm$ 2 °C в течение 18–24 часов.

Условия эксплуатации и хранения

• Стерилизация: 121 °C / 15 минут.
• Хранение сухой среды: при температуре ниже 30 °C.
• Хранение готовой среды: при температуре 2–8 °C.
• Температурный режим (общий): 10–30 °C.

Совместимость и дополнения

Для полноценного функционирования среды требуется использование добавки:

• CPC Supplement (FD110)