HiMedia MV1214-500G HiVeg агар с триптоном, соей и дрожжевым экстрактом

Агаровая питательная среда HiMedia MV1214-500G HiVeg агар с триптоном, соей и дрожжевым экстрактом производства HiMedia на основе растительных пептонов без компонентов животного происхождения. Среда предназначена для подтверждения наличия Listeria методом световой пробы Генри и культивирования микроорганизмов из пищевых образцов; температура хранения — 10–30 °C.

Назначение

Среда предназначена для подтверждения Listeria методом световой пробы Генри, выделения и культивирования Listeria monocytogenes из пищевых продуктов, а также культивирования и поддержания широкого спектра гетеротрофных микроорганизмов.

Животные пептоны полностью заменены растительными пептонами. Состав не содержит компонентов животного происхождения и не связан с рисками BSE/TSE.

Тип образца: пищевые продукты.

Состав

Состав на 1 л среды:

Формула скорректирована и стандартизирована для соответствия параметрам эксплуатационных характеристик.

Гидролизат HiVeg® эквивалентен ферментативному переварку казеина.

Соевый пептон эквивалентен папаиновому переварку соевой муки.

Принцип действия и интерпретация

Триптон-соево-дрожжевой агар составлен на основе методик APHA и FDA BAM для выделения и культивирования L. monocytogenes из пищевых продуктов. Комитет ISO рекомендовал среду для подтверждения видов Listeria.

Гидролизат HiVeg® и соевый пептон обеспечивают поступление аминокислот и других сложных азотистых соединений. Декстроза служит источником энергии. Дикалий гидрофосфат выполняет буферную функцию. Дрожжевой экстракт является источником витаминов группы B.

Методика приготовления

1. Суспендируйте 51,0 г сухой среды в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. Нагрейте суспензию до кипения для полного растворения среды.
3. Стерилизуйте автоклавированием при давлении 15 фунтов (ориентировочно 0,10 МПа) и температуре 121 °C в течение 15 мин.
4. Охладите среду до 45–50 °C.
5. Тщательно перемешайте и разлейте в стерильные чашки Петри.

Культуральные характеристики и продуктивность

Культуральные характеристики определяют после инкубации при 25 ± 1 °C в течение 21 ± 3 ч в микроаэрофильных условиях. Степень восстановления принимают за 100 % для роста бактерий на ранее одобренной партии среды.

* Соответствующие номера WDCM.

Контроль качества

Внешний вид

Однородный сыпучий порошок кремового или жёлтого цвета.

Гелеобразование

Плотный гель, сопоставимый с 1,5%-ным агаровым гелем.

Цвет и прозрачность приготовленной среды

В чашках Петри образуется прозрачный или слегка опалесцирующий гель жёлтого цвета.

Реакция

Реакция 5,1%-ного водного раствора при 25 °C.

pH: 7,3 ± 0,2.

Диапазон pH

pH: 7,10–7,50.

Культуральная реакция

Культуральные характеристики определяют после инкубации при 25 ± 1 °C в течение 21 ± 3 ч.

Технические характеристики

Условия хранения и срок годности

• Температура хранения продукта: 10–30 °C.
• Температура хранения приготовленной среды: 20–30 °C.
• Условия хранения: плотно закрытый контейнер.
• Помещение для хранения: сухое, проветриваемое, защищённое от экстремальных температур и источников воспламенения.
• После вскрытия необходимо плотно закрывать флакон и хранить продукт в сухом месте для предотвращения образования комков вследствие гигроскопичности.
• Неправильное хранение может привести к образованию комков.
• После каждого использования контейнер следует плотно закрывать.
• Среду необходимо использовать до истечения срока годности, указанного на этикетке.
• Рабочие характеристики среды оптимальны при использовании в течение установленного срока годности.

Ограничения применения

1. Разные микроорганизмы имеют различные требования к условиям роста и могут демонстрировать неодинаковую динамику и характер роста на этой среде.
2. Каждая партия среды испытана на микроорганизмах, указанных в сертификате анализа (COA). Для любого конкретного микроорганизма, не указанного в сертификате анализа, рекомендуется провести валидацию среды с учётом специфических требований пользователя.

Сбор, обращение с образцами и безопасность

При работе с пищевыми продуктами, кормами для животных и образцами из окружающей среды необходимо применять соответствующие методы обращения с образцами в соответствии с установленными руководствами.

После использования загрязнённые материалы необходимо стерилизовать автоклавированием перед утилизацией.

Перед вскрытием контейнера прочитайте этикетку. При работе с образцами и культурами используйте:

• защитные перчатки;
• защитную одежду;
• средства защиты глаз;
• средства защиты лица.

При обращении с образцами необходимо соблюдать стандартные меры предосторожности и правила надлежащей микробиологической лабораторной практики. Требования безопасности приведены в соответствующих паспортах безопасности.

Утилизация

Пользователь должен обеспечить безопасную утилизацию использованных или непригодных препаратов посредством автоклавирования и/или сжигания.

Материалы, контактировавшие с образцом, необходимо обеззаразить и утилизировать в соответствии с действующими лабораторными методиками.