HiMedia MV118-100G Основа HiVeg агара с маннитом и солью

Основа питательной среды HiMedia MV118-100G Основа HiVeg агара с маннитом и солью — порошковая селективная среда с содержанием хлорида натрия 7,5 %. Предназначена для селективного выделения патогенных стафилококков из пищевых, молочных, водных и других образцов; отдельные штаммы Staphylococcus aureus могут ферментировать маннит с задержкой.

Назначение

Основа HiVeg агара с маннитом и солью рекомендуется для селективного выделения патогенных стафилококков из различных образцов.

Тип продукта: HiVeg™
Форма: порошок
Назначение изделия: основа питательной среды
Масса: 100 г
Упаковка: полиэтилен высокой плотности (HDPE)
Происхождение компонентов: без компонентов животного происхождения, растительная основа

Состав

Состав, г/л:

Формула скорректирована и стандартизирована для обеспечения заданных рабочих параметров.

Принцип действия и интерпретация результатов

Стафилококки широко распространены в природе и преимущественно обнаруживаются на коже, кожных железах и слизистых оболочках млекопитающих и птиц. Коагулазоположительный вид Staphylococcus aureus является хорошо изученным условно-патогенным микроорганизмом человека.

Способность свёртывать плазму остаётся наиболее распространённым и общепринятым критерием идентификации патогенных стафилококков, связанных с острыми инфекциями. Стафилококки обладают характерной способностью расти на средах с высоким содержанием соли.

Выделение коагулазоположительных стафилококков на маннитно-солевом агаре с феноловым красным и добавлением 7,5 % NaCl изучалось Чапманом. Основа маннитно-солевого агара рекомендуется для выделения коагулазоположительных стафилококков из косметических средств, молока, пищевых продуктов и других образцов.

Дополнительную липазную активность Staphylococcus aureus можно выявить после добавления эмульсии яичного желтка PRTC Selective Supplement (FD045). Липазная активность визуализируется в виде жёлтых непрозрачных зон вокруг колоний.

Основа маннитно-солевого агара HiVeg® соответствует основе маннитно-солевого агара, за исключением полной замены пептонов животного происхождения на растительные пептоны. Такая замена исключает риски BSE/TSE, связанные с использованием пептонов животного происхождения.

Пептон HiVeg® № 3 и экстракт HiVeg® обеспечивают растущие бактерии необходимыми факторами роста и микроэлементами. Хлорид натрия действует как ингибирующий компонент по отношению к бактериям, отличным от стафилококков. Маннит является сбраживаемым углеводом; его ферментация приводит к образованию кислоты, которая выявляется индикатором феноловым красным.

S. aureus ферментирует маннит, образуя жёлтые колонии, окружённые жёлтыми зонами. Коагулазонегативные штаммы S. aureus обычно не ферментируют маннит и поэтому образуют колонии от розового до красного цвета, окружённые красно-фиолетовыми зонами.

Предположительно коагулазоположительные жёлтые колонии S. aureus необходимо подтверждать постановкой коагулазного теста в пробирочном или предметно-стекольном варианте. Липазную активность S. aureus выявляют добавлением эмульсии яичного желтка.

Предположительный S. aureus должен быть подтверждён коагулазным тестом. Кроме того, микроорганизм следует пересевать на менее ингибирующую среду без избыточного содержания соли, чтобы исключить возможное влияние соли на коагулазный тест или другие диагностические тесты, например на питательный бульон HiVeg® (MV002).

Некоторые штаммы S. aureus могут демонстрировать задержанную ферментацию маннита. Поэтому отрицательные результаты следует повторно инкубировать ещё 24 часа перед отбраковкой.

Приготовление среды

1. Суспендируйте 111,02 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. Нагрейте до кипения для полного растворения среды.
3. Стерилизуйте автоклавированием при давлении 15 фунтов (ориентировочно 0,10 МПа) при 121 °C в течение 15 мин.
4. Охладите среду до 45–50 °C.
5. При необходимости добавьте селективную добавку PRTC Selective Supplement (FD045).
6. Тщательно перемешайте.
7. Разлейте среду в стерильные чашки Петри.

Типы образцов

• Пищевые образцы.
• Молочные образцы.
• Образцы воды.

Отбор и обращение с образцами

Для пищевых и молочных образцов применяйте соответствующие методы отбора и обработки проб согласно установленным руководствам.

После использования загрязнённые материалы необходимо стерилизовать автоклавированием перед утилизацией.

Предупреждения и меры предосторожности

• Перед открыванием контейнера ознакомьтесь с этикеткой.
• Используйте защитные перчатки.
• Носите защитную одежду.
• Используйте средства защиты глаз.
• Используйте средства защиты лица.
• При работе с образцами и культурами соблюдайте правила надлежащей микробиологической лабораторной практики.
• При обращении с образцами соблюдайте стандартные меры предосторожности в соответствии с установленными руководствами.
• При необходимости обращайтесь к указаниям по безопасности в соответствующих паспортах безопасности.

Ограничения применения

1. Предположительный S. aureus необходимо подтверждать коагулазным тестом.
2. Микроорганизм следует пересевать на менее ингибирующую среду без избыточного содержания соли, чтобы исключить возможное влияние соли на коагулазный тест или другие диагностические тесты, например на питательный бульон HiVeg® (MV002).
3. Некоторые штаммы S. aureus могут демонстрировать задержанную ферментацию маннита. Отрицательные результаты следует повторно инкубировать ещё 24 часа перед отбраковкой.

Контроль качества

Внешний вид

Внешний вид: однородный, сыпучий, легко пересыпающийся порошок от светло-жёлтого до розового цвета.

Гелеобразование

Гелеобразование: плотный гель, сопоставимый с 1,5-процентным агаровым гелем.

Цвет и прозрачность приготовленной среды

Цвет и прозрачность: в чашках Петри образуется прозрачный или слегка опалесцирующий гель красного цвета.

Реакция среды

Реакция: реакция 11,1 % масс./об. водного раствора при 25 °C.

pH: 7,4 ± 0,2.

Диапазон pH: 7,20–7,60.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики определяют после инкубации при 35–37 °C в течение 18–72 ч. Степень восстановления принимают равной 100 % для роста бактерий на агаре с переваром соевых бобов и казеина.