

HiMedia MV108-500G SS HiVeg агар (агар для сальмонелл и шигелл)
Дифференциально-селективная сухая питательная среда HiMedia MV108-500G SS HiVeg агар (агар для сальмонелл и шигелл) для изоляции Salmonella и некоторых видов Shigella из различных образцов. Применяется для анализа патологического материала, подозрительных пищевых продуктов и проведения тестов на микробиологическую чистоту; полностью исключает использование компонентов животного происхождения для исключения рисков BSE/TSE.
Описание
Дифференциально-селективная сухая питательная среда HiMedia MV108-500G SS HiVeg агар (агар для сальмонелл и шигелл) для изоляции Salmonella и некоторых видов Shigella из различных образцов. Применяется для анализа патологического материала, подозрительных пищевых продуктов и проведения тестов на микробиологическую чистоту; полностью исключает использование компонентов животного происхождения для исключения рисков BSE/TSE.
Принцип измерения и интерпретация
Среда SS HiVeg® агар является умеренно селективной: рост грамположительных бактерий подавляется желчными солями, бриллиантовым зеленым и цитратом натрия.
- Питательные компоненты: HiVeg® пептон и HiVeg® экстракт обеспечивают источники азота, углерода, длинноцепочечные аминокислоты, витамины и основные питательные вещества.
- Углевод: лактоза является ферментируемым углеводом.
- Селективность: бриллиантовый зеленый, синтетический детергент № I и тиосульфат натрия селективно подавляют рост грамположительных и колиформных организмов.
- Определение H₂S: тиосульфат натрия восстанавливается определенными видами кишечных организмов до сульфита и газа H₂S. В результате реакции H₂S с ионами железа или цитратом железа образуется нерастворимый черный осадок сульфида железа, который проявляется в центре колоний.
- Индикация pH: при ферментации лактозы небольшим количеством нормальной кишечной флоры вырабатывается кислота, что вызывает изменение цвета индикатора (нейтрального красного) с желтого на красный. Такие организмы растут в виде красных пигментированных колоний.
- Результаты:
- Организмы, не ферментирующие лактозу: растут в виде полупрозрачных бесцветных колоний (с черными центрами или без них).
- Salmonella: бесцветные колонии с черными центрами (за счет продукции H₂S).
- Shigella: бесцветные колонии без черных центров.
Состав
Состав, г/л:
| Компонент | г/л |
|---|---|
| HiVeg® пептон | 11,500 |
| HiVeg® экстракт | 5,000 |
| Лактоза | 10,000 |
| Синтетический детергент № I | 2,000 |
| Цитрат натрия | 10,000 |
| Тиосульфат натрия | 8,500 |
| Цитрат железа | 1,000 |
| Бриллиантовый зеленый | 0,00033 |
| Нейтральный красный | 0,025 |
| Агар | 15,000 |
| Конечный pH (при 25 °C) | 7,0 ± 0,2 |
Методика приготовления и использования
Приготовление среды
- Суспендировать 63,02 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
- Нагревать до кипения при частом перемешивании до полного растворения среды.
- ВАЖНО: не автоклавировать и не перегревать. Перегрев может привести к потере селективности среды.
- Охладить до 45–50 °C.
- Тщательно перемешать и разлить по стерильным чашкам Петри.
Работа с образцами
- Тип образца: подозрительные пищевые продукты.
- Сбор и обработка: для пищевых и молочных образцов следует использовать соответствующие методики сбора и обработки согласно установленным руководствам.
- Особенности: высокая селективность среды позволяет использовать большие посевные дозы непосредственно из фекалий, ректальных мазков или других материалов, предположительно содержащих патогенные кишечные бациллы.
Технические характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Происхождение компонентов | Без использования животных компонентов (растительный), лактоза |
| Тип продукта | HiVeg™ |
| Физическая форма | Порошок |
| Тип упаковки | ПНД (HDPE) |
Контроль качества
- Внешний вид: гомогенный свободнотекучий порошок от светло-желтого до розового цвета.
- Желирование: плотный гель, сопоставимый с 1,5 % агаром.
- Цвет и прозрачность готовой среды: красно-оранжевый прозрачный или слегка опалесцирующий гель в чашках Петри.
- Реакция: pH 7,0 ± 0,2 для 6,3 % (масс./об.) водного раствора при 25 °C.
- Диапазон pH: 6,80–7,20.
Культуральные характеристики
Характеристики учитывают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 ч.
| Организм | Посевная доза (КОЕ) | Рост | Выход | Цвет колонии |
|---|---|---|---|---|
| Klebsiella aerogenes ATCC 13048 | 50–100 | удовлетворительный | 20–30 % | кремово-розовый |
| Escherichia coli ATCC 25922 | 50–100 | удовлетворительный | 20–30 % | розовый с желчным осадком |
| Salmonella Choleraesuis ATCC 12011 | 50–100 | хороший/обильный | 50 % | бесцветный с черным центром |
| Salmonella Typhi ATCC 6539 | 50–100 | хороший/обильный | 50 % | бесцветный с черным центром |
| Enterococcus faecalis ATCC 29212 | 50–100 | отсутствует/слабый | 10 % | бесцветный |
| Proteus mirabilis ATCC 25933 | 50–100 | удовлетворительный/хороший | 30–40 % | бесцветный, возможен черный центр |
| Shigella flexneri ATCC 12022 | 50–100 | хороший | 40–50 % | бесцветный |
| Salmonella Typhimurium ATCC 14028 | 50–100 | хороший/обильный | 50 % | бесцветный с черным центром |
| Salmonella Enteritidis ATCC 13076 | 50–100 | хороший/обильный | 50 % | бесцветный с черным центром |
Ограничения и предостережения
- Среда обладает высокой селективностью и может быть токсична для некоторых видов Salmonella или Shigella. Рекомендуется параллельно использовать менее ингибирующие среды, такие как гектоэновый энтерический агар (M467) или дезоксихолат-цитратный агар (M065) для облегчения изоляции Shigella.
- Для окончательного подтверждения результатов необходимо проведение дополнительных биохимических и серологических тестов.
Условия эксплуатации и хранения
- Хранение порошка: в плотно закрытом контейнере при температуре 10–30 °C.
- Хранение готовой среды: при температуре 20–30 °C.
- Особенности: продукт гигроскопичен; после вскрытия флакон следует плотно закрывать во избежание образования комков. Хранить в сухом вентилируемом помещении, вдали от источников воспламенения и экстремальных температур.
Утилизация
Использованные или непригодные препараты должны быть утилизированы путем автоклавирования и/или сжигания в соответствии с установленными лабораторными процедурами по обращению с инфекционными материалами.
Характеристики
Производитель/Серия
| Производитель | HiMedia |
|---|
Назначение изделия
| Назначение изделия | Агар |
|---|
Габариты и вес
| Вес | 500г |
|---|
Похожие товары
HiMedia · MH081-500GHiMedia MH081-500G МакКонки агар (уп/500 гр)6 804 руб.
HiMedia · GMH063-500GHiMedia GMH063-500G Сабуро декстрозный агар (гранулированный) (уп/500 гр)7 160 руб.
HiMedia · M173-500GHiMedia М173-500G Агар Мюллера-Хинтона (уп./500 гр.)7 969 руб.
HACH · 2406720Агар (20 шт.)по запросу
HACH · 2805215Приготовленные чашки с агаром m-ColiBlue24 (15 шт.)по запросу
HACH · 2281034Агар (500 г)по запросу
