HiMedia MV1022-500G Лактозный HiVeg агар Гасснера

Сухая питательная среда HiMedia MV1022-500G Лактозный HiVeg агар Гасснера на растительной основе для выделения патогенных энтеробактерий. Применяется для анализа пищевых продуктов и других материалов; вес упаковки составляет 500 г.

Принцип измерения

Среда представляет собой модификацию лактозного агара Гасснера (также известного как лактозный агар с индикаторами Water-blue и Metachrome-yellow). Принцип работы основан на дифференциации микроорганизмов по способности ферментировать лактозу:

• Ингибирование: краситель Metachrome-yellow преимущественно подавляет рост грамположительных микроорганизмов.
• Индикация: индикатор Water-blue окрашивается в синий цвет в кислой среде и становится бесцветным в щелочной.
• Реакция: ферментация лактозы приводит к образованию кислоты, что вызывает изменение цвета среды. Исходный цвет среды — зеленый. В кислом диапазоне pH среда приобретает сине-зеленый или синий оттенок, в щелочном — более выражен желтый цвет Metachrome-yellow.
• Питание: HiVeg® пептон № 1 и хлорид натрия обеспечивают необходимые питательные вещества и поддерживают осмотический баланс.

Замена животного мясного пептона на растительный HiVeg® пептон № 1 исключает риск заражения трансмиссивными губчатыми энцефалопатиями (TSE/BSE).

Методика приготовления и стерилизации

1. Суспендируйте 76,87 г порошка в 1000 мл дистиллированной воды.
2. Нагрейте до кипения для полного растворения компонентов среды.
3. Стерилизуйте в автоклаве при температуре 121 °C (давление ≈0,1 МПа) в течение 15 минут.

Технические характеристики

Основные параметры

• Вес: 500 г
• Концентрация для приготовления: 76,87 г/л
• Объем готовой среды из 500 г порошка: 6,5 л
• pH (при 25 °C): 7,2 ± 0,2
• Стерилизация: 121 °C / 15 минут
• Добавки: не требуются

Физические свойства и контроль качества

• Внешний вид порошка: зеленовато-желтый гомогенный сыпучий порошок.
• Желирование: плотный гель, сопоставимый с 1,3% агаром.
• Цвет и прозрачность: темно-зеленый, прозрачный или слегка опалесцирующий гель в чашках Петри.
• Реакция: 7,69% (масса/объем) водный раствор имеет pH 7,2 ± 0,2 при 25 °C.

Спецификации производителя

Состав (г/л)

Культуральные характеристики

Характеристики учитывают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–48 часов.

* Примечание: неферментирующие лактозу микроорганизмы образуют колонии от светло-зеленого до желто-зеленого цвета, окруженные желтой зоной. Ферментирующие лактозу (например, E. coli, колиформы и др.) образуют темно-синие колонии, окруженные синей зоной. Из-за фонового цвета агара возможны незначительные вариации наблюдаемых оттенков.

Условия эксплуатации и хранения

• Хранение сухого порошка: при температуре ниже 30 °C.
• Хранение готовой среды: при температуре 2–8 °C.
• Рекомендуемый температурный режим: 10–30 °C.

Сравнительный контекст

В отличие от классического агара Гасснера, данная модификация HiVeg® полностью исключает использование компонентов животного происхождения, что делает её пригодной для использования в лабораториях с жесткими требованиями к отсутствию рисков TSE/BSE.