

HiMedia MV081A-500G HiVeg агар МакКонки с кристаллическим фиолетовым, NaCl
Сухая питательная среда HiMedia MV081A-500G HiVeg агар МакКонки с кристаллическим фиолетовым и NaCl. Рекомендуется для идентификации семейства Enterobacteriaceae в присутствии колиформ и неферментирующих лактозу микроорганизмов в пробах воды, сточных вод, пищевых продуктов и других образцах.
Описание
Сухая питательная среда HiMedia MV081A-500G HiVeg агар МакКонки с кристаллическим фиолетовым и NaCl. Рекомендуется для идентификации семейства Enterobacteriaceae в присутствии колиформ и неферментирующих лактозу микроорганизмов в пробах воды, сточных вод, пищевых продуктов и других образцах.
Принцип измерения и интерпретация
Агар МакКонки является селективной дифференциальной средой для культивирования кишечных микроорганизмов. Селективность среды обеспечивается кристаллическим фиолетовым и солями желчных кислот (в данной модификации заменены синтетическим детергентом), которые подавляют рост большинства грамположительных бактерий. Грамотрицательные бактерии обычно хорошо растут на среде и дифференцируются по способности ферментировать лактозу:
- Лактозоположительные штаммы: растут в виде красных или розовых колоний; могут быть окружены зоной осаждения желчных солей из-за образования кислоты. Красный цвет обусловлен выработкой кислоты при ферментации лактозы, поглощением нейтрального красного и последующим изменением цвета красителя при падении pH среды ниже 6,8.
- Лактозоотрицательные штаммы (например, Shigella и Salmonella): бесцветные и прозрачные колонии, обычно не изменяют внешний вид среды.
- Yersinia enterocolitica: может выглядеть как мелкие неферментирующие лактозу колонии при инкубации при комнатной температуре.
В данной версии среды (HiVeg®) животные пептоны заменены растительными, что исключает риски заражения BSE/TSE (губчатой энцефалопатией).
Состав
Состав, г/л:
| Компонент | г/л |
|---|---|
| HiVeg® пептон | 20,000 |
| Лактоза | 10,000 |
| Натрия хлорид | 5,000 |
| Синтетический детергент | 1,500 |
| Нейтральный красный | 0,050 |
| Кристаллический фиолетовый | 0,001 |
| Агар | 15,000 |
| Конечный pH (при 25 °C) | 7,2 ± 0,2 |
Методика приготовления и использования
Приготовление среды
- Суспендируйте 51,55 г среды в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
- Нагревайте до кипения при осторожном перемешивании до полного растворения агара.
- Стерилизуйте в автоклаве при температуре 121 °C (давление ≈ 0,1 МПа / 15 psi) в течение 15 минут. Избегайте перегрева.
- Охладите до 45–50 °C.
- Тщательно перемешайте и разлейте по стерильным чашкам Петри.
- Перед инокуляцией поверхность среды должна быть сухой.
Работа с образцами
- Пищевые и молочные продукты: сбор и обработка проб проводятся в соответствии с установленными руководствами.
- Пробы воды: сбор и обработка осуществляются согласно местным стандартам и руководствам.
- Утилизация: загрязненные материалы перед выбросом должны быть стерилизованы в автоклаве.
Технические характеристики
- Вес: 500 г
- Физическая форма: порошок
- Тип продукта: HiVeg™ (без компонентов животного происхождения)
- Материал упаковки: ПНД (HDPE)
- Цвет готовой среды: красный с пурпурным оттенком, прозрачный или слегка опалесцирующий гель
- pH водного раствора 5,15 % (после стерилизации при 25 °C): 7,00–7,40
- Желирование: плотное, сопоставимо с 1,5 % агаровым гелем
Культуральные характеристики
Характеристики наблюдались после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 часов.
| Организм | Посевная доза (КОЕ) | Рост | Выход | Цвет колоний |
|---|---|---|---|---|
| Escherichia coli ATCC 25922 | 50–100 | обильный | 50 % | розовый или красный с осадком желчных солей |
| Klebsiella aerogenes ATCC 13048 | 50–100 | обильный | 50 % | розовый или красный |
| Enterococcus faecalis ATCC 29212 | 50–100 | слабый или отсутствует | 0–10 % | бесцветные или бледно-розовые |
| Salmonella Enteritidis ATCC 13076 | 50–100 | обильный | 50 % | бесцветные |
| Salmonella Paratyphi A ATCC 9150 | 50–100 | обильный | 50 % | бесцветные |
| Salmonella Paratyphi B ATCC 8759 | 50–100 | обильный | 50 % | бесцветные |
| Salmonella Typhi ATCC 6539 | 50–100 | обильный | 50 % | бесцветные |
| Proteus hauseri ATCC 13315 | 50–100 | обильный | 50 % | бесцветные |
| Shigella flexneri ATCC 12022 | 50–100 | удовлетворительный или хороший | 30–40 % | бесцветные |
| Staphylococcus aureus subsp. aureus ATCC 6538 | подавлен | 0 % | — |
Условия эксплуатации и хранения
- Хранение порошка: в плотно закрытом контейнере при температуре 10–30 °C в сухом вентилируемом помещении, защищенном от источников воспламенения и экстремальных температур.
- Хранение готовой среды: при температуре 20–30 °C.
- Особенности: продукт гигроскопичен, после вскрытия флакон необходимо плотно закрывать во избежание образования комков.
Ограничения и меры предосторожности
- Среда предназначена для селективного выделения; для окончательной идентификации микроорганизмов необходимо проведение дополнительных биохимических и серологических тестов.
- При инокуляции поверхность среды должна быть сухой.
- При работе с образцами следует соблюдать стандартные правила микробиологической безопасности, использовать защитные перчатки, одежду и средства защиты глаз/лица.
Характеристики
Производитель/Серия
| Производитель | HiMedia |
|---|
Назначение изделия
| Назначение изделия | Агар |
|---|
Габариты и вес
| Вес | 500г |
|---|
Похожие товары
HiMedia · MH081-500GHiMedia MH081-500G МакКонки агар (уп/500 гр)6 804 руб.
HiMedia · GMH063-500GHiMedia GMH063-500G Сабуро декстрозный агар (гранулированный) (уп/500 гр)7 160 руб.
HiMedia · M173-500GHiMedia М173-500G Агар Мюллера-Хинтона (уп./500 гр.)7 969 руб.
HACH · 2406720Агар (20 шт.)по запросу
HACH · 2805215Приготовленные чашки с агаром m-ColiBlue24 (15 шт.)по запросу
HACH · 2281034Агар (500 г)по запросу
