HiMedia MV081-500G HiVeg агар МакКонки с кристаллическим фиолетовым, NaCl

HiMedia·Арт.: 0051181·Арт. произв.: MV081-500G

HiMedia MV081-500G HiVeg агар МакКонки с кристаллическим фиолетовым, NaCl

Name: HiMedia MV081-500G HiVeg агар МакКонки с кристаллическим фиолетовым, NaCl
Brand: HiMedia
SKU: 0051181
Price: 8807 RUB
Availability: PreOrder

Под заказ8 807 руб.

Селективно-дифференциальный агар МакКонки с кристаллическим фиолетовым и NaCl HiMedia MV081-500G HiVeg для изоляции колиформных организмов и других энтеропатогенов. Применяется для анализа проб воды, пищевых продуктов, молочной продукции и фармацевтических препаратов; полностью исключает использование компонентов животного происхождения для предотвращения рисков БЭПИ/ТГЭПИ.

Описание

Принцип измерения и интерпретация

Агар МакКонки является селективной и дифференциальной средой, предназначенной для выявления и изоляции грамотрицательных микроорганизмов. Селективность среды обеспечивается действием кристаллического фиолетового и синтетического моющего средства (детергента), которые подавляют рост большинства видов грамположительных бактерий.

Дифференциация основана на способности микроорганизмов ферментировать лактозу:

Лактозоположительные штаммы: растут в виде красных или розовых колоний, которые могут быть окружены зоной осадка желчных солей. Красный цвет обусловлен образованием кислоты при ферментации лактозы, поглощением нейтрального красного и последующим изменением цвета красителя при падении pH среды ниже 6,8.
Лактозоотрицательные штаммы (например, Shigella и Salmonella): образуют бесцветные прозрачные колонии и обычно не изменяют внешний вид среды.

Компоненты среды:

Пептоны HiVeg® (№ 2 и гидролизат): источники азота, углерода, длинноцепочечных аминокислот и других питательных веществ.
Лактоза: ферментируемый углевод.
Хлорид натрия: поддерживает осмотический баланс.
Синтетический детергент и кристаллический фиолетовый: селективные агенты.
Нейтральный красный: pH-индикатор.

Область применения

Среда рекомендуется для следующих целей:

Прямой посев проб воды на колиформные бациллы.
Исследование пищевых продуктов на наличие возбудителей пищевых отравлений.
Изоляция видов Salmonella и Shigella в сырах.
Подсчёт бактерий группы coli-aerogenes в фекалиях крупного и мелкого рогатого скота, а также на тушках птицы.
Бактериальный подсчёт облучённого консервированного рубленого мяса курицы.
Исследования бактерий рода Aeromonas.
Проведение тестов на микробиологическую чистоту (согласно рекомендациям USP).

Методика приготовления и использования

Суспендируйте 51,53 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
Нагревайте до кипения при осторожном перемешивании до полного растворения среды.
Стерилизуйте в автоклаве при температуре 121 °C (давление $\approx$ 0,1 МПа / 15 psi) в течение 15 минут. Избегайте перегрева.
Охладите до 45–50 °C.
Тщательно перемешайте и разлейте в стерильные чашки Петри.

Технические характеристики

Состав, г/л:

Компонент	г/л
Пептон HiVeg® № 1	17,000
Гидролизат HiVeg®	1,500
Пептон HiVeg®	1,500
Лактоза	10,000
Синтетический детергент	1,500
Хлорид натрия	5,000
Нейтральный красный	0,030
Кристаллический фиолетовый	0,001
Агар	15,000
Конечный pH (при 25°C)	7,2 $\pm$ 0,2

Дополнительные параметры:

Параметр	Значение
Происхождение	Растительное (Animal Free), лактоза
Тип продукта	HiVeg™
Физическая форма	Порошок
Тип упаковки	ПНД (HDPE)
Вес	500 г
Внешний вид порошка	Гомогенный сыпучий порошок светло-желтого цвета, возможен зеленоватый оттенок
Цвет и прозрачность среды	Красный гель с пурпурным оттенком, от прозрачного до слегка опалесцирующего

Контроль качества и культурный ответ

Культурные характеристики наблюдались после инкубации при 30–35 °C в течение 18–72 часов.

Организм (ATCC)	Посевная доза (КОЕ)	Рост (без добавок)	Рост с кровью	Выживаемость с кровью	Цвет колонии
Corynebacterium diphtheriae type gravis	$\ge 10^4$	ингибирован	—	0%	—
Shigella flexneri ATCC 12022	50-100	удовлетворительный/хороший	обильный	>50%	бесцветные
Salmonella Paratyphi A ATCC 9150	50-100	обильный	обильный	>50%	бесцветные
Salmonella Abony NCTC 6017	50-100	обильный	обильный	>50%	бесцветные
Proteus hauseri ATCC 13315	50-100	обильный	обильный	>50%	бесцветные
Salmonella Typhi ATCC 6539	50-100	обильный	обильный	>50%	бесцветные
Staphylococcus epidermidis ATCC 12228	$\ge 10^4$	ингибирован	—	0%	—
Escherichia coli ATCC 8739	50-100	обильный	обильный	>50%	розово-красные с осадком желчи
Staphylococcus aureus subsp. aureus ATCC 6538	$\ge 10^4$	ингибирован	—	0%	—
Salmonella Paratyphi B ATCC 8759	50-100	обильный	обильный	>50%	бесцветные
Escherichia coli ATCC 25922	50-100	обильный	обильный	>50%	розово-красные с осадком желчи
Klebsiella aerogenes ATCC 13048	50-100	обильный	обильный	>50%	розово-красные
Salmonella Typhimurium ATCC 14028	50-100	обильный	обильный	>50%	бесцветные
Enterococcus faecalis ATCC 29212	50-100	слабый/отсутствует	—	$\le 10\%$	бесцветные или бледно-розовые
Salmonella Enteritidis ATCC 13076	50-100	обильный	обильный	>50%	бесцветные
Staphylococcus aureus subsp. aureus ATCC 25923	$\ge 10^4$	ингибирован	—	0%	—

Хранение и меры предосторожности

Хранение: Сухая среда — при температуре ниже 30 °C в плотно закрытом контейнере. Готовая среда — при 20–30 °C.
Особенности: Среда чувствительна к свету (особенно к прямым солнечным лучам), что может привести к снижению продуктивности и изменению цвета с темно-синего на пурпурный или красный. Хранить в темном месте.
Предупреждение: Основной фуксин является потенциальным канцерогеном; следует избегать вдыхания порошка и контакта с кожей.
Ограничения: Для окончательного подтверждения результатов селективной изоляции необходимо проведение дополнительных биохимических и серологических тестов. Поверхность среды при инокуляции должна быть сухой.