HiMedia MV066-500G Дезоксихолат-лактозный HiVeg агар

Дифференциальная и селективная сухая среда HiMedia MV066-500G Дезоксихолат-лактозный HiVeg агар для изоляции и подсчёта колиформных бактерий. Применяется при анализе воды, сточных вод, молока и молочных продуктов; вес упаковки 500 г.

Принцип измерения

Среда представляет собой модификацию метода Лейфсона (Leifson) и разработана в соответствии с формулами Стандартных методов исследования молочных продуктов, воды, сточных вод и пищевых продуктов для обнаружения колиформных бацилл.

Среда селективна в отношении грамположительных организмов, рост которых подавляется оптимальной концентрацией синтетического детергента № III и цитрата натрия. Среда позволяет дифференцировать кишечные бациллы по способности ферментировать лактозу:

• Лактозоположительные бактерии используют лактозу и вырабатывают кислоту, что фиксируется индикатором нейтральным красным; такие колонии приобретают розовый цвет.
• Лактозоотрицательные бактерии образуют бесцветные колонии.

Данная модификация HiVeg® использует растительные пептоны вместо пептонов животного происхождения, что исключает риски заражения BSE/TSE (губчатой энцефалопатией).

Состав

Состав, г/л:

Конечный pH (при 25 °C): 7,1 ± 0,2.

Методика приготовления и стерилизация

1. Растворить 42,5 г порошка в 1000 мл дистиллированной воды.
2. Тщательно перемешать и нагреть до кипения для полного растворения компонентов.
3. Если среда используется сразу, автоклавирование не требуется.
4. При необходимости хранения среду следует стерилизовать при температуре 121 °C (давление ≈0,1 МПа / 15 фунтов) в течение 15 минут. Избегайте перегрева.

Технические характеристики

• Концентрация при приготовлении: 42,5 г/л
• pH (25 °C): 7,1 ± 0,2
• Цвет и прозрачность: красно-оранжевый, от прозрачного до слегка опалесцирующего гель в чашках Петри
• Внешний вид порошка: светло-розовый гомогенный сыпучий порошок
• Желирование: плотный гель, сопоставимый с 1,5 % агаром
• Объем готовой среды из упаковки 500 г: 11,76 л
• Объем готовой среды из упаковки 100 г: 2,35 л

Параметры упаковки и происхождения

Культуральные характеристики

Характеристики учитывают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 ч.

Сравнительный контекст

В отличие от классического дезоксихолат-лактозного агара (код M066), в данной версии (MV066) специальный пептон животного происхождения заменён на растительный HiVeg® специальный пептон, а дезоксихолат натрия — на синтетический детергент № III.

Условия эксплуатации и хранения

• Сухая среда: при температуре ниже 30 °C.
• Готовая среда: при температуре 2–8 °C.