HiMedia MV066-100G Дезоксихолат-лактозный HiVeg агар

Дифференциальная слабо селективная агаровая питательная среда HiMedia MV066-100G Дезоксихолат-лактозный HiVeg агар с конечным pH 7,1 ± 0,2 при 25 °C. Среда предназначена для выделения и количественного определения колиформных бактерий в воде, сточных водах, молоке и молочных продуктах; лактозосбраживающие колонии окрашиваются в розовый цвет, нелактозосбраживающие — бесцветные.

Назначение

Дезоксихолат-лактозный агар HiVeg применяется для выделения и количественного определения колиформных бактерий в:

• воде;
• сточных водах;
• молоке;
• молочных продуктах.

Среда является дифференциальной и слабо селективной.

Состав

Состав на 1 л среды:

Формула скорректирована и стандартизирована для соответствия рабочим параметрам.

Принцип действия и интерпретация результатов

Среда приготовлена с использованием пептонов растительного происхождения вместо пептонов животного происхождения, что исключает риски, связанные с BSE/TSE — губчатой энцефалопатией крупного рогатого скота и трансмиссивными губчатыми энцефалопатиями.

Состав представляет собой модификацию среды Лейфсона и подготовлен по формулам, приведённым в стандартных методах исследования молочных продуктов, воды, сточных вод и пищевых продуктов, для обнаружения колиформных бактерий.

Селективность среды по отношению к грамположительным микроорганизмам обеспечивается оптимальной концентрацией синтетического моющего средства № III и цитрата натрия, ингибирующих рост грамположительной микрофлоры.

Среда позволяет дифференцировать энтеробактерии, сбраживающие лактозу и не сбраживающие лактозу:

• лактозосбраживающие микроорганизмы используют лактозу и образуют кислоту;
• образование кислоты выявляется индикатором pH — нейтральным красным;
• колонии лактозосбраживающих микроорганизмов имеют розовую окраску;
• колонии нелактозосбраживающих микроорганизмов бесцветные.

Приготовление среды

1. Суспендируйте 42,5 г порошка в 1000 мл дистиллированной воды.
2. Тщательно перемешайте.
3. Нагрейте до кипения для полного растворения среды.
4. Если среда используется сразу после приготовления, автоклавирование не требуется.
5. Если приготовленную среду необходимо хранить, стерилизуйте её при давлении 15 фунтов/дюйм² (≈0,103 МПа) и температуре 121 °C в течение 15 мин.
6. Не допускайте перегрева.

Технические характеристики

Выход приготовленной среды

• Из упаковки 500 г: 11,76 л.
• Из упаковки 100 г: 2,35 л.

Профиль продукта

Растительная среда MV066 отличается от среды животного происхождения M066 заменой компонентов животного происхождения на растительный специальный пептон HiVeg® и синтетическое моющее средство № III.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики оценивают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 ч.

Контроль качества

Внешний вид порошка

Порошок светло-розового цвета, однородный, сыпучий, без комков.

Желирование

Гель плотный, сопоставимый с 1,5%-ным агаровым гелем.

Методические основы

Среда является модификацией метода Лейфсона и приготовлена по формулам стандартных методов микробиологического исследования молочных продуктов, воды, сточных вод и пищевых продуктов.

Комплект поставки

• Питательная среда HiMedia MV066-100G, 100 г, в порошкообразной форме.