HiMedia MV065-500G Дезоксихолат-цитратный агар, HiVeg

HiMedia·Арт.: 0051160·Арт. произв.: MV065-500G

HiMedia MV065-500G Дезоксихолат-цитратный агар, HiVeg

Name: HiMedia MV065-500G Дезоксихолат-цитратный агар, HiVeg
Brand: HiMedia
SKU: 0051160
Price: 10257 RUB
Availability: PreOrder

Под заказ10 257 руб.

Селективная питательная среда дезоксихолат-цитратный агар HiMedia MV065-500G HiVeg для изоляции энтеропатогенов, в частности видов Salmonella и Shigella. Применяется для анализа различных образцов, включая пищевые продукты; вес упаковки составляет 500 г.

Описание

Принцип измерения

Среда подготовлена по модифицированной формуле Лейфсона. Она обладает повышенной селективностью по отношению к кишечным патогенам (группы Salmonella и Shigella) по сравнению с обычным дезоксихолат-агаром за счет увеличения концентрации цитратных солей и дезоксихолата натрия.

Механизмы селективности и дифференциации:

Ингибирование: дезоксихолат натрия (при pH 7,3–7,5), синтетический детергент № III, цитрат натрия и цитрат аммония железа подавляют рост грамположительных бактерий и большинства нормальных кишечных микроорганизмов.
Дифференциация: лактоза служит субстратом для разделения бактерий. Ферментирующие лактозу микроорганизмы (включая колиформы) создают кислую среду, что вызывает изменение цвета индикатора нейтрального красного на красный и приводит к выпадению осадка дезоксихолевой кислоты (образование мутной зоны вокруг колоний).
Определение H₂S: восстановление цитрата аммония железа до сульфида железа проявляется в виде черного окрашивания центров колоний.

Линейка HiVeg® предполагает полную замену пептонов животного происхождения на растительные, что исключает риски заражения BSE/TSE (губчатой энцефалопатией).

Методика приготовления

Суспендировать 70,52 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
Нагреть до кипения для полного растворения компонентов.
Важно: не автоклавировать. Избегать чрезмерного нагрева, так как это повреждает среду.
Охладить до 45–50 °C.
Тщательно перемешать и разлить по стерильным чашкам Петри.

Область применения

Среда рекомендуется для выделения патогенов из пищевых продуктов. Для рутинного исследования образцов мочи и кала рекомендуется использовать данную среду в сочетании с агаром Макконки HiVeg® (MV082) или бисмузит-сульфит-агаром HiVeg® (MV027).

Технические характеристики

Параметр	Значение
Происхождение	Без компонентов животного происхождения (Veg), лактоза
Тип продукта	HiVeg™
Физическая форма	Порошок
Тип упаковки	ПНД (HDPE)

Контроль качества

Внешний вид: однородный свободно текущий порошок от светло-жёлтого до розовато-бежевого цвета.
Желирование: плотный гель, сопоставимый с 1,35% агаром.
Цвет и прозрачность готовой среды: красно-оранжевый, прозрачный или слегка опалесцирующий гель.
Реакция: pH 7,5 ± 0,2 (водный раствор 7,05 % масс./об. при 25 °C).
Диапазон pH: 7,30–7,70.

Состав (г/л)

Компонент	г/л
Инфузия HiVeg®	10,000
Пептон HiVeg® № 3	13,000
Лактоза	10,000
Синтетический детергент № III	2,000
Нейтральный красный	0,020
Цитрат натрия	20,000
Цитрат аммония железа	2,000
Агар	13,500
Конечный pH (при 25 °C)	7,5 ± 0,2

Культуральные характеристики

Результаты получены после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 часов.

Организм	Посевная доза (КОЕ)	Рост	Выход	Цвет колонии	H₂S
Enterococcus faecalis ATCC 29212	$\ge 10^4$	подавлен	0 %
Escherichia coli ATCC 25922	50–100	слабый	20–30 %	розовые с осадком желчных солей	отрицательная реакция
Salmonella Enteritidis ATCC 13076	50–100	хороший-обильный	$\ge 50$ %	бесцветные	положительная реакция, черные центры
Salmonella Typhimurium ATCC 14028	50–100	хороший-обильный	$\ge 50$ %	бесцветные	положительная реакция, черные центры
Shigella flexneri ATCC 12022	50–100	хороший	40–50 %	бесцветные
Escherichia coli ATCC 8739	50–100	слабый	20–30 %	розовые с осадком желчных солей	отрицательная реакция
Salmonella Abony NCTC 6017	50–100	хороший-обильный	$\ge 50$ %	бесцветные	положительная
Staphylococcus aureus subsp. aureus ATCC 25923	$\ge 10^4$	подавлен	0 %

Ограничения и предостережения

Для подтверждения вида требуется дальнейшая биохимическая идентификация.
Из-за вариаций в питательном составе некоторые организмы могут демонстрировать слабый рост.
Поверхностные колонии неферментирующих лактозу бактерий могут впитывать немного красителя из среды (приобретать розоватый оттенок), что может привести к ошибочному принятию их за колиформы.
При увеличении концентрации синтетического детергента № III до 0,1 % и выше рост Salmonella Gallinarum подавляется.

Условия эксплуатации и хранения

Хранение порошка: при температуре 10–30 °C в плотно закрытом контейнере в сухом вентилируемом помещении.
Хранение готовой среды: при температуре 20–30 °C.
Особенности: продукт гигроскопичен; после вскрытия флакон следует плотно закрывать во избежание образования комков.

Утилизация

Загрязненные материалы и использованные среды должны быть стерилизованы в автоклаве или подвергнуты инсинерации в соответствии с установленными лабораторными процедурами по обращению с инфекционными материалами.