HiMedia MV027-500G Висмут-сульфитный HiVeg агар

Селективная агаризованная питательная среда HiMedia MV027-500G Висмут-сульфитный HiVeg агар на основе растительных пептонов предназначена для выделения сальмонелл. Среда применяется для предварительной идентификации Salmonella Typhi и других видов Salmonella в клинических, пищевых и водных образцах, но не должна использоваться как единственная селективная среда.

Назначение

Висмут-сульфитный HiVeg агар рекомендован как общая культуральная среда для селективного выделения и предварительной идентификации Salmonella Typhi и других видов Salmonella из различных образцов.

Животные пептоны полностью заменены растительными пептонами. Среда предназначена для применения без компонентов животного происхождения.

Состав

Формула скорректирована и стандартизирована для соответствия параметрам рабочих характеристик.

Приготовление среды

1. Суспендируйте 52,33 г сухой среды в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. Нагревайте до кипения до полного растворения среды.
3. Не стерилизуйте среду в автоклаве и не применяйте дробную стерилизацию: перегрев может разрушить селективность среды.
4. Перед разливом в стерильные чашки Петри равномерно диспергируйте осадок сульфита висмута в конечном геле.

Чувствительность среды в значительной степени зависит от равномерного распределения осаждённого сульфита висмута в готовом геле.

Принцип действия и интерпретация

Сальмонеллы представляют собой одну из наиболее сложных в таксономическом отношении групп бактерий семейства Enterobacteriaceae. Инфекции человека, вызываемые Salmonella, чаще всего связаны с употреблением пищи, воды или молока, загрязнённых испражнениями человека или животных. Единственным резервуаром S. Typhi являются люди.

Висмут-сульфитный агар применяют для выделения и предварительной идентификации сальмонелл, особенно Salmonella Typhi. Среда представляет собой модификацию исходной среды Уилсона—Блэра.

• S. Typhi*, S. Enteritidis и S. Typhimurium обычно формируют чёрные колонии с окружающим металлическим блеском. Окрашивание связано с образованием сероводорода и восстановлением сульфита до чёрного сульфида железа.

• Salmonella Paratyphi A формирует светло-зелёные колонии.
• S. Typhi и S. Arizonae могут формировать типичные коричневые колонии с металлическим блеском или без него.

Висмут-сульфитный HiVeg агар может подавлять рост некоторых штаммов Salmonella, поэтому среду следует использовать параллельно с менее селективными средами. Среда допускает применение большей посевной дозы по сравнению с другими селективными средами благодаря специфическому ингибирующему действию на грамположительные бактерии и колиформные микроорганизмы.

Функции компонентов среды:

• Пептон HiVeg® и экстракт HiVeg®: источники углерода, азота, аминокислот с длинной цепью, витаминов и необходимых факторов роста.
• Декстроза: источник углерода.
• Фосфат динатрия: поддерживает осмотическое равновесие.
• Индикатор сульфита висмута и бриллиантовый зелёный: подавляют рост кишечных грамположительных и грамотрицательных бактерий.
• Сульфат железа: способствует обнаружению образования сероводорода.

Клинические образцы можно непосредственно использовать для посева на висмут-сульфитный HiVeg агар. Для пищевых образцов перед посевом проводят предварительное обогащение.

Типы образцов

• Клинические образцы.
• Пищевые продукты.
• Образцы воды.

Отбор и обращение с образцами

• Для пищевых продуктов и молочных образцов применяйте соответствующие методы отбора и обработки проб согласно установленным руководствам.
• Для образцов воды применяйте соответствующие методы отбора и обработки проб с учётом установленных руководств и местных стандартов.
• Для клинических образцов применяйте соответствующие методы обращения с материалом согласно утверждённым руководствам.
• После использования загрязнённые материалы необходимо стерилизовать в автоклаве перед утилизацией.

Предупреждения и меры предосторожности

• Среда предназначена для диагностики in vitro.
• Только для профессионального применения.
• Перед открыванием контейнера прочитайте маркировку.
• При работе используйте защитные перчатки, защитную одежду, средства защиты глаз и лица.
• При обращении с образцами и культурами соблюдайте правила надлежащей микробиологической лабораторной практики.
• При работе с клиническими образцами соблюдайте стандартные меры предосторожности согласно утверждённым руководствам.
• При необходимости обращайтесь к указаниям по безопасности, приведённым в соответствующих паспортах безопасности.

Ограничения применения

• Не автоклавируйте и не перегревайте среду: перегрев разрушает её селективность.
• S. Typhi и S. Arizonae формируют типичные коричневые колонии с металлическим блеском или без него.
• Среда обладает высокой селективностью и должна использоваться параллельно с менее селективными средами для выделения микроорганизмов.
• У некоторых видов Salmonella типичные чёрные колонии с металлическим блеском наблюдаются в зоне обильного посева, тогда как изолированные колонии могут иметь зелёную окраску.
• Разные микроорганизмы отличаются требованиями к росту и могут демонстрировать вариабельные характеристики роста на среде.

Контроль качества

• Внешний вид: однородный, свободно текучий порошок от светло-жёлтого до зеленовато-жёлтого цвета.
• Гелеобразование: плотный гель, сопоставимый с 2,0%-ным агаровым гелем.
• Цвет и прозрачность приготовленной среды: от жёлтого до зеленовато-жёлтого, опалесцирующая среда с флокулентным осадком, формирующимся в чашках Петри.
• Реакция: реакция водного раствора концентрацией 5,23 % масс./об. при 25 °C.
• pH: 7,50–7,90.
• Реакция по составу: pH 7,7 ± 0,2 при 25 °C.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики наблюдают после инкубации при 35–37 °C в течение 40–48 ч.