HiMedia MV027-100G Висмут-сульфитный HiVeg агар

Селективная питательная среда HiMedia MV027-100G Висмут-сульфитный HiVeg агар с полной заменой пептонов животного происхождения на растительные пептоны. HiMedia MV027-100G применяется для селективного выделения и предварительной идентификации Salmonella Typhi и других видов Salmonella из клинических образцов, пищевых продуктов и воды; среду следует использовать параллельно с менее селективными средами.

Назначение

Среда предназначена для общего культивирования, селективного выделения и предварительной идентификации Salmonella Typhi и других видов Salmonella из различных образцов.

Тип образцов:

• клинические образцы;
• пищевые продукты;
• образцы воды.

Среда приготовлена с полной заменой пептонов животного происхождения на растительные пептоны HiVeg®. Это исключает риски BSE/TSE, связанные с пептонами животного происхождения.

Состав

Формула скорректирована и стандартизирована для обеспечения заданных рабочих характеристик.

Принцип действия и интерпретация результатов

Бисмут-сульфитный агар представляет собой модификацию исходной среды Вильсона и Блэра. Среда применяется для выделения и предварительной идентификации Salmonella Typhi и других видов Salmonella из патологического материала, сточных вод, воды, пищевых продуктов и других образцов.

Типичный рост:

• S. Typhi, S. Enteritidis и S. Typhimurium обычно формируют чёрные колонии с окружающим металлическим блеском;
• металлический блеск связан с образованием сероводорода и восстановлением сульфита до чёрного сульфида железа;
• Salmonella Paratyphi A формирует светло-зелёные колонии.

Компоненты среды выполняют следующие функции:

• пептон HiVeg® и экстракт HiVeg® служат источниками углерода, азота, аминокислот с длинной цепью, витаминов и необходимых факторов роста;
• декстроза является источником углерода;
• фосфат динатрия поддерживает осмотическое равновесие;
• индикатор сульфита висмута и бриллиантовый зелёный подавляют рост кишечных грамположительных и грамотрицательных бактерий;
• сульфат железа способствует выявлению образования сероводорода.

Среда может подавлять рост некоторых штаммов Salmonella, поэтому не должна использоваться как единственная селективная среда для выделения этих микроорганизмов. По сравнению с другими селективными средами среда допускает использование большей посевной дозы благодаря выраженному ингибирующему действию в отношении грамположительных микроорганизмов и колиформных бактерий.

Клинические образцы можно непосредственно засевать на бисмут-сульфитный HiVeg агар. Для пищевых образцов перед посевом выполняют предварительное обогащение.

Методика приготовления среды

1. Суспендируйте 52,33 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. Нагревайте до кипения до полного растворения среды.
3. Не стерилизуйте среду в автоклаве и не применяйте дробную стерилизацию, поскольку перегрев может разрушить селективность среды.
4. Перед разливом в стерильные чашки Петри обеспечьте равномерное распределение осаждённого сульфита висмута в конечном геле.
5. Осадок сульфита висмута должен быть равномерно диспергирован до разлива среды, поскольку чувствительность среды в значительной степени зависит от однородности этой дисперсии.

Сбор и обращение с образцами

• Для пищевых и молочных образцов применяйте соответствующие методы отбора и обработки образцов согласно установленным руководствам.
• Для образцов воды применяйте соответствующие методы отбора и обработки согласно руководствам и местным стандартам.
• Для клинических образцов применяйте установленные методы обращения с биологическим материалом согласно действующим руководствам.
• После использования загрязнённые материалы необходимо стерилизовать в автоклаве перед утилизацией.

Предупреждения и меры предосторожности

• Среда предназначена для диагностики in vitro.
• Только для профессионального применения.
• Перед открыванием контейнера ознакомьтесь с маркировкой.
• При работе используйте защитные перчатки, защитную одежду, средства защиты глаз и лица.
• При обращении с образцами и культурами соблюдайте правила безопасной работы в микробиологической лаборатории.
• При работе с клиническими образцами соблюдайте стандартные меры предосторожности согласно установленным руководствам.
• При необходимости обращайтесь к соответствующим паспортам безопасности.

Ограничения применения

• Не стерилизуйте среду в автоклаве и не подвергайте её перегреву, поскольку это разрушает селективность среды.
• S. Typhi и S. Arizonae формируют типичные коричневые колонии с металлическим блеском или без него.
• Среда обладает высокой селективностью и должна применяться параллельно с менее селективными средами.
• У некоторых видов Salmonella типичные чёрные колонии с металлическим блеском наблюдаются в зоне обильного посева, тогда как изолированные колонии могут быть зелёными.
• Разные микроорганизмы имеют индивидуальные требования к росту и могут демонстрировать вариабельные характеристики роста на этой среде.

Контроль качества

Внешний вид: однородный сыпучий порошок от светло-жёлтого до зеленовато-жёлтого цвета.

Гелеобразование: плотный гель, сопоставимый с 2,0%-ным агаровым гелем.

Цвет и прозрачность приготовленной среды: жёлтая или зеленовато-жёлтая опалесцирующая среда; в чашках Петри образуется хлопьевидный осадок.

Реакция: реакция водного раствора с концентрацией 5,23 % м/об при 25 °C.

pH: 7,50–7,90.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики оценивают после инкубации при 35–37 °C в течение 40–48 ч.