HiMedia MV016A-500G Основа HiVeg агара с бриллиантовым зеленым с 1.2% агара

Сухая питательная среда HiMedia MV016A-500G Основа HiVeg агара с бриллиантовым зеленым с 1,2 % агара. Рекомендуется для обогащения и изоляции бактерий рода Salmonella из проб пищевых продуктов, молочной продукции и воды.

Принцип измерения и интерпретация

Среда предназначена для первичного посева с целью выделения видов Salmonella. В состав входит бриллиантовый зеленый, который подавляет рост большинства грамположительных и грамотрицательных бактерий, включая Escherichia coli, Proteus spp., Pseudomonas spp. и Staphylococcus aureus.

• Питательная основа: HiVeg® пептон № 3 и дрожжевой экстракт обеспечивают азот, углерод, длинноцепочечные аминокислоты, витамины и другие необходимые питательные вещества.
• Индикатор: Феноловый красный служит кислотно-основным индикатором. Бактерии, ферментирующие лактозу и/или сахарозу, окрашивают среду в жёлтый цвет.
• Интерпретация: Бактерии, не ферментирующие лактозу, образуют белые или розовато-красные колонии в течение 18–24 часов инкубации.

Данная модификация (HiVeg®) полностью заменяет животные пептоны растительными для исключения рисков, связанных с БМЭ/ТГЭ (губчатой энцефалопатией).

Методика приготовления и использования

1. Растворение: Суспендируйте 50,0 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. Нагрев: Нагрейте до кипения для полного растворения компонентов. Избегайте перегрева.
3. Стерилизация: Стерилизуйте в автоклаве при температуре 121 °C (давление $\approx$0,1 МПа) в течение 15 минут.
4. Охлаждение: Охладите среду до 45–50 °C.
5. Повышение селективности: Для усиления селективности асептически добавьте содержимое двух флаконов селективной добавки S (FD068).
6. Разлив: Тщательно перемешайте и разлейте в стерильные чашки Петри.

Область применения

Применяется для анализа следующих типов образцов:

• Пищевые продукты и молочная продукция.
• Пробы воды.

Ввиду высокой селективности рекомендуется использовать данную среду совместно с менее ингибирующими средами. Часто культуры, обогащенные в селените (MV025) или тетратионатном бульоне HiVeg® (MV032), высевают на основу HiVeg агара с бриллиантовым зеленым, а также на агар с висмутом и сульфитом (MV027), агар SS HiVeg® (MV108) и агар МакКонки HiVeg® (MV081).

Технические характеристики

Общие параметры

• Назначение: Основа среды
• Вес: 500 г
• Физическая форма: Порошок
• Тип продукта: HiVeg™ (растительная основа)
• Упаковка: ПНД (HDPE)
• Происхождение компонентов: Без использования компонентов животного происхождения (Veg), содержит лактозу

Состав (г/л)

Контроль качества

• Внешний вид: Гомогенный свободнотекущий порошок от бежевого до светло-розового цвета.
• Желирование: Плотный гель, сопоставимый с 1,2 % агаром.
• Цвет и прозрачность: Зеленовато-коричневый прозрачный или слегка опалесцирующий гель.
• Реакция: pH 5% водного раствора при 25 °C составляет 6,9 $\pm$ 0,2.

Культуральные характеристики

Инкубация проводилась при 30–35 °C в течение 24–48 часов. Степень восстановления считается 100 % при росте бактерий на соево-казеиновом агаре.

Ограничения применения

1. Salmonella Typhi и виды Shigella могут не расти на данной среде.
2. Виды Proteus, Pseudomonas и Citrobacter могут имитировать энтеропатогены, образуя мелкие красные колонии.
3. Из-за высокой селективности рекомендуется использовать в сочетании с менее ингибирующими средами.

Условия эксплуатации и хранения

• Хранение порошка: В плотно закрытом контейнере при температуре 10–30 °C в сухом вентилируемом месте, защищенном от источников возгорания и экстремальных температур.
• Хранение готовой среды: При температуре 2–8 °C.
• Особенности: Продукт гигроскопичен; после вскрытия флакон следует плотно закрывать во избежание образования комков.

Утилизация

Использованные или непригодные препараты подлежат безопасному удалению путем автоклавирования и/или сжигания в соответствии с лабораторными процедурами по обращению с инфекционными материалами.