Питательная микробиологическая среда HiMedia MV008B-500G HiVeg агар МакКонки без кристаллического фиолетового, с 0.003% желчи — порошкообразный агар для селективного выделения и дифференциации энтеробактерий по ферментации лактозы. Среда применяется для анализа пищевых, молочных и водных проб; рабочий диапазон хранения продукта составляет 10–30 °C.

Назначение

Среда предназначена для селективного выделения и дифференциации энтеробактерий, не ферментирующих и ферментирующих лактозу.

Применяется для выявления и выделения грамотрицательных микроорганизмов из:

• пищевых проб;
• молочных проб;
• водных проб;
• клинических образцов;
• промышленных образцов.

Среда также рекомендована для выделения и восстановления представителей семейства Enterobacteriaceae и родственных энтеробактериальных грамотрицательных палочек.

Технические характеристики

• Производитель: HiMedia
• Артикул: MV008B-500G
• Назначение изделия: агар, питательная среда
• Форма выпуска: порошок
• Масса: 500 г
• Тип продукта: HiVeg™
• Состав: без компонентов животного происхождения, растительная основа; содержит лактозу
• Материал упаковки: полиэтилен высокой плотности (HDPE)
• Температура хранения сухого продукта: 10–30 °C
• Температура хранения приготовленной среды: 2 °C
• Конечный pH: 7,1 ± 0,2 при 25 °C
• Концентрация агара: 1,2 %
• Вид приготовленной среды: прозрачный или слегка опалесцирующий гель оранжево-красного цвета

Состав

Формула скорректирована и стандартизирована для обеспечения установленных параметров эффективности.

Принцип действия и интерпретация

Агар МакКонки относится к селективным и дифференциальным средам для культивирования энтеробактерий из различных типов образцов. Селективность среды обусловлена присутствием синтетического моющего вещества, подавляющего рост части сопутствующей микрофлоры.

Пептоны HiVeg® и HiVeg® № 3 обеспечивают микроорганизмы необходимыми источниками азота. Животные пептоны полностью заменены растительными для исключения рисков, связанных с губчатой энцефалопатией крупного рогатого скота (BSE) и трансмиссивными губчатыми энцефалопатиями (TSE).

Дифференциация микроорганизмов основана на ферментации лактозы:

• лактозоферментирующие штаммы образуют колонии от розового до красного цвета; вокруг колоний может формироваться зона осаждения желчных кислот;
• розово-красная окраска обусловлена образованием кислоты из лактозы, поглощением нейтрального красного и последующим изменением цвета красителя при снижении pH среды;
• лактозонеферментирующие штаммы, включая Shigella и Salmonella, образуют бесцветные прозрачные колонии и обычно не изменяют внешний вид среды;
• хлорид натрия поддерживает осмотический баланс клеток.

Методика приготовления среды

1. Суспендируйте 48,53 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. Нагревайте до кипения, осторожно перемешивая, до полного растворения среды.
3. Стерилизуйте автоклавированием при давлении 15 фунтов/кв. дюйм, ориентировочно 0,103 МПа, при 121 °C в течение 15 мин.
4. Не допускайте перегрева среды.
5. Охладите среду до 45–50 °C.
6. Тщательно перемешайте.
7. Разлейте среду в стерильные чашки Петри.
8. Перед посевом поверхность среды должна быть сухой.

Образцы и обращение с ними

Типы образцов

• Пищевые и молочные пробы.
• Водные пробы.

Отбор и подготовка образцов

Для пищевых и молочных проб применяйте соответствующие методы отбора и обработки образцов согласно установленным методическим рекомендациям.

Для водных проб применяйте соответствующие методы отбора и обработки образцов согласно методическим рекомендациям и местным нормативным требованиям.

После использования загрязнённые материалы необходимо стерилизовать автоклавированием перед утилизацией.

Ограничения применения

1. Несмотря на селективность среды для грамотрицательных организмов, для полной идентификации рекомендуется проводить биохимическую идентификацию и серологические исследования чистых культур.
2. Для предотвращения неправильной интерпретации результатов необходимо соблюдать рекомендованные продолжительность и температуру инкубации.
3. Результаты рекомендуется считывать сразу после инкубации, поскольку чрезмерный рост представителей рода Proteus может маскировать другие колонии.

Контроль качества

Внешний вид

Однородный сыпучий порошок от светло-жёлтого до розового цвета.

Гелеобразование

Плотный гель, сопоставимый с гелем, содержащим 1,2 % агара.

Цвет и прозрачность приготовленной среды

В чашках Петри образуется прозрачный или слегка опалесцирующий гель оранжево-красного цвета.

Реакция

Реакция водного раствора с концентрацией 4,85 % масс./об. при 25 °C:

• pH: 7,1 ± 0,2.

Диапазон pH

• pH: 6,90–7,30.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики оценивают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 ч.

* Соответствующие номера WDCM.

Ранее обозначался как Enterobacter aerogenes.

$ Ранее обозначался как Proteus vulgaris.

Условия хранения и срок годности

• Сухой продукт хранить при 10–30 °C в плотно закрытой ёмкости.
• Приготовленную среду хранить при 2 °C.
• Использовать до даты окончания срока годности, указанной на этикетке.
• После вскрытия флакон необходимо плотно закрыть и хранить продукт в сухом виде, чтобы предотвратить образование комков из-за гигроскопичности порошка.
• Неправильное хранение может привести к образованию комков.
• Хранить в сухом проветриваемом помещении, защищённом от экстремальных температур и источников воспламенения.
• После каждого использования ёмкость необходимо плотно закрывать.
• Рабочие характеристики среды сохраняются при использовании в течение указанного срока годности и соблюдении рекомендованных условий хранения.

Безопасность

• Перед вскрытием контейнера ознакомьтесь с маркировкой.
• При работе используйте защитные перчатки, защитную одежду, средства защиты глаз и лица.
• Соблюдайте правила надлежащей микробиологической лабораторной практики при работе с образцами и культурами.
• При обращении с образцами соблюдайте стандартные меры предосторожности согласно действующим методическим рекомендациям.
• Требования безопасности приведены в соответствующих паспортах безопасности.

Утилизация

Использованные или непригодные препараты необходимо безопасно утилизировать автоклавированием и/или сжиганием.

При утилизации инфекционных материалов соблюдайте установленные лабораторные процедуры. Материалы, контактировавшие с образцами, должны быть обеззаражены и утилизированы в соответствии с действующими лабораторными методиками.

Дополнительные параметры