Дифференциальный агар с бриллиантовым зеленым модифицированный HiMedia MU016 (уп/500 гр)

Питательная среда Дифференциальный агар с бриллиантовым зеленым модифицированный HiMedia MU016 (уп/500 гр) — порошкообразный агар для селективного выделения сальмонелл, кроме Salmonella Typhi. Применяется для анализа фекалий, пищевых, молочных и фармацевтических образцов; высокая селективность среды может подавлять рост Salmonella Typhi и видов Shigella.

Назначение

Среда рекомендована для селективного выделения сальмонелл, кроме Salmonella Typhi, из:

• фекалий;
• пищевых продуктов;
• молочных продуктов;
• фармацевтических образцов.

Среда применяется как первичная посевная среда для выделения видов Salmonella, при исследовании клинических образцов, в испытаниях на микробиологические пределы, а также совместно с новобиоцином при анализе пищевой и фармацевтической продукции.

Использование среды соответствует требованиям Фармакопеи США (USP). Среда также рекомендована APHA и FDA.

Технические характеристики

• Производитель: HiMedia
• Наименование: Brilliant Green Agar Base, Modified
• Тип питательной среды: дифференциальная
• Назначение изделия: агар
• Форма выпуска: порошок
• Тип продукта: стандартный
• Тип упаковки: полиэтилен высокой плотности (HDPE)
• Масса упаковки: 500 г
• Сертификат: ФСЗ 2009/03709
• Происхождение компонентов: животное
• pH после стерилизации при 25 °C: 6,9 ± 0,2
• pH подготовленной среды: 6,70–7,10

Состав

Формула скорректирована и стандартизирована для обеспечения заданных рабочих параметров.

Принцип действия и интерпретация

Среда Brilliant Green Agar впервые была описана Kristensen и соавторами как среда для дифференциации паратифа B от других грамотрицательных кишечных бактерий. Kauffmann модифицировал среду для выделения Salmonella из образцов кала.

Пептон, триптон и дрожжевой экстракт обеспечивают питательную ценность среды, поставляя аминокислоты и длинные цепи пептидов. Хлорид натрия поддерживает осмотическое равновесие. Лактоза и сахароза служат ферментируемыми источниками углеводов.

Феноловый красный является кислотно-основным индикатором: бактерии, ферментирующие лактозу и/или сахарозу, образуют жёлтое окрашивание. Бриллиантовый зелёный подавляет рост большинства грамотрицательных и грамположительных бактерий.

На среде преимущественно подавляется рост следующих микроорганизмов:

• Salmonella Typhi;
• виды Shigella;
• Escherichia coli;
• виды Proteus;
• виды Pseudomonas;
• Staphylococcus aureus.

Благодаря высокой селективности среда допускает анализ образцов с высокой посевной дозой и сильно загрязнённых образцов. Для повышения вероятности выделения микроорганизмов среду рекомендуется использовать совместно с менее ингибирующей питательной средой.

Культуры, обогащённые в селенитном или тетратионатном бульоне, часто высевают на Brilliant Green Agar одновременно с висмут-сульфитным агаром, агаром SS и агаром МакКонки.

Неферментирующие лактозу бактерии формируют белые или розовато-красные колонии после инкубации в течение 18–24 ч. Salmonella Typhi и виды Shigella могут не расти на этой среде. Виды Proteus, Pseudomonas и Citrobacter могут имитировать кишечные патогены, образуя мелкие красные колонии.

Методика приготовления среды

1. Суспендируйте 58,09 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. Нагрейте суспензию до кипения и полностью растворите среду.
3. Стерилизуйте автоклавированием при давлении 15 фунтов/дюйм² (ориентировочно ≈0,103 МПа) и температуре 121 °C в течение 15 мин.
4. Не допускайте перегрева.
5. Охладите среду до 45–50 °C.
6. Тщательно перемешайте.
7. Разлейте среду в стерильные чашки Петри.

Тип образца

• Пищевые продукты и молочные образцы.
• Фармацевтические образцы.

Отбор и обращение с образцами

Для пищевых и молочных образцов следует применять соответствующие методы отбора и обработки проб в соответствии с установленными руководствами.

После использования загрязнённые материалы необходимо стерилизовать автоклавированием перед утилизацией.

Ограничения применения

1. Несмотря на селективность среды в отношении Salmonella, на ней могут расти другие представители семейства Enterobacteriaceae.
2. Salmonella Typhi и виды Shigella могут не расти на этой среде.
3. Виды Proteus, Pseudomonas и Citrobacter могут имитировать кишечные патогены, образуя мелкие красные колонии.
4. Предположительно выделенные изоляты Salmonella необходимо дополнительно подтверждать.

Контроль качества

Внешний вид

Однородный, легко пересыпающийся порошок от светло-жёлтого до светло-розового цвета.

Гелеобразование

Плотный гель, сопоставимый с 2,0%-ным агаровым гелем.

Цвет и прозрачность приготовленной среды

В чашках Петри образуется прозрачный или слегка опалесцирующий гель зеленовато-коричневого цвета.

pH

6,70–7,10.

Испытание на ростовые свойства

Ростовые свойства подтверждены в соответствии с требованиями USP.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики определяют после инкубации при 35–37 °C в течение 24–48 ч. Степень восстановления принимают за 100 % для роста бактерий на соево-казеиновом агаре.