HiCrome® ECO157 : H7 селективный агар в чашке, модифицированный HiMedia MP1575A-50PT (50 чашек)

HiMedia·Арт.: 0064043·Арт. произв.: MP1575A-50PT

HiCrome® ECO157 : H7 селективный агар в чашке, модифицированный HiMedia MP1575A-50PT (50 чашек)

Под заказпо запросу

Доставка и оплата

Самовывоз в Санкт-Петербурге: Уткин пр., 15, пн–пт 8:30–17:00
Доставка по России: «Деловые Линии», СДЭК
Работаем с юридическими и физическими лицами

Подробнее

Готовая селективная агаровая среда HiCrome® ECO157 : H7 селективный агар в чашке, модифицированный HiMedia MP1575A-50PT (50 чашек) предназначена для выделения и выявления Escherichia coli O157:H7. Среда применяется для анализа пищевых проб; после инкубации целевые колонии приобретают тёмно-фиолетовую или пурпурно-малиновую окраску.

Описание

Назначение

Среда предназначена для селективного выделения и выявления Escherichia coli O157:H7 из пищевых проб.

Состав

Формула скорректирована и стандартизирована с учётом параметров эффективности.

Компонент	г/л
Триптон	5,000
Дрожжевой экстракт	3,000
Сорбитол	7,000
Смесь желчных солей	1,500
Лаурилсульфат натрия	0,100
Хромогенная смесь	0,250
Агар	15,000
Селективная добавка HiCrome® EC O157:H7 (FD187)	1 флакон
Конечный pH при 25 °C	6,8 ± 0,2

Принцип действия

Энтерогеморрагические штаммы Escherichia coli также называют штаммами, продуцирующими вероцитотоксин (VTEC/EHEC). Вероцитотоксин могут вырабатывать серотипы Escherichia coli, однако штаммы Escherichia coli O157:H7 относятся к распространённым возбудителям инфекций у человека.

Штаммы VTEC O157 обладают рядом биохимических особенностей, используемых для лабораторной идентификации. Они относятся к меньшинству штаммов E. coli, отрицательных по β-глюкуронидазе и не ферментирующих сорбитол или рамнозу в течение 24 ч. Для выделения таких штаммов из фекальных образцов применяют среды с D-сорбитолом вместо лактозы.

Среда HiCrome® EC O157:H7 Agar основана на составе, описанном Rappaport и Henigh (5). В ней сорбитол служит ферментируемым углеводом, а хромогенная смесь используется вместо лактозы и индикаторных красителей. Хромогенный субстрат избирательно расщепляется Escherichia coli O157:H7, в результате чего образуется окрашенное соединение тёмно-фиолетового или пурпурно-малинового цвета. Колонии E. coli приобретают голубовато-зелёную окраску.

Триптон и дрожжевой экстракт обеспечивают источник углеродистых и азотистых соединений, аминокислот с длинной цепью, витаминов и питательных веществ, необходимых для роста. Хлорид натрия поддерживает осмотическое равновесие. Добавление селективной добавки HiCrome® EC O157:H7 (FD187) придаёт среде селективные свойства (6). Теллурит калия избирательно подавляет виды Aeromonas и Providencia. Новобиоцин подавляет грамположительные бактерии. Лаурилсульфат натрия способствует подавлению сопутствующей грамположительной микрофлоры.

Методика проведения анализа

Асептически нанесите на чашку посевной материал в количестве 50–100 КОЕ одним из способов: штриховым посевом, инокуляцией или поверхностным распределением.

Образцы и обращение с ними

Тип образца: пищевые продукты.

Для пищевых проб соблюдайте подходящие методы отбора и обработки образцов согласно применимым рекомендациям (4). После использования загрязнённые материалы необходимо стерилизовать в автоклаве перед утилизацией.

Контроль качества

Внешний вид: стерильный селективный агар HiCrome® EC O157:H7 в одноразовых чашках диаметром 90 мм.

Цвет среды: светло-янтарный.

Объём среды: 25 мл в одноразовой чашке диаметром 90 мм.

pH: 6,60–7,00.

Тест на стерильность: соответствует критериям выпуска.

Культуральные характеристики оценивают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 ч.

Микроорганизм	Посевная доза (КОЕ)	Рост	Цвет колоний
Escherichia coli ATCC 25922 (00013*)	50–100	от отсутствующего до слабого	голубовато-зелёный
Escherichia coli O157:H7 NCTC 12900	50–100	обильный	тёмно-фиолетовый — пурпурно-малиновый
Klebsiella pneumoniae ATCC 13883 (00097*)	50–100	удовлетворительный — хороший	бесцветный — лиловый (мукоидный)
Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853 (00025*)	50–100	удовлетворительный — хороший	бесцветный
Staphylococcus aureus subsp. aureus ATCC 25923 (00034*)	≥10⁴	подавлен
Bacillus spizizenii subsp. subtilis ATCC 6633 (00003*)	≥10⁴	подавлен

Звёздочкой отмечены соответствующие номера WDCM.

Ограничения применения

Из-за различий в пищевых потребностях некоторые штаммы могут плохо расти на этой среде.
Потребности отдельных микроорганизмов в условиях роста различаются, поэтому