Агар для подсчёта колоний чашка (γ-облучённый) (тройной упаковка) HiMedia MP091GT-20PT (20 чашек)

Готовые чашки с агаром «Агар для подсчёта колоний чашка (γ-облучённый) (тройной упаковка) HiMedia MP091GT-20PT (20 чашек)» — стерильная питательная среда в тройной упаковке, прошедшая γ-облучение. Среда предназначена для подсчёта микроорганизмов в пищевых продуктах, воде и сточных водах; объём среды в каждой одноразовой чашке диаметром 90 мм составляет 30 мл.

Назначение

Среда рекомендована для определения количества микроорганизмов в пищевых продуктах, воде и сточных водах. Также подходит для подсчёта бактерий в стерильных помещениях.

Состав

Состав, г/л:

Формула скорректирована и стандартизована для обеспечения заданных показателей эффективности.

Принцип действия и интерпретация

Среда для подсчёта колоний разработана по формуле, описанной Buchbinder et al. (1), и рекомендована APHA (2, 3, 4) и FDA (5). Триптон обеспечивает азотсодержащие и углеродсодержащие соединения, аминокислоты с длинной цепью и другие необходимые питательные вещества. Дрожжевой экстракт служит источником витаминов группы B.

APHA рекомендует метод заливки чашек. Образцы разводят, затем подходящие разведения вносят в чашки Петри. К образцам добавляют стерильный расплавленный агар и осторожно вращают чашки, чтобы равномерно смешать образец со средой. Метод заливки предпочтительнее поверхностного посева, поскольку обеспечивает более высокие результаты подсчёта.

Методика работы

Соблюдая асептику, нанесите на поверхность чашки посевной материал в количестве 50–100 КОЕ одним из способов: штриховым посевом, инокуляцией или поверхностным распределением.

Типы образцов и обращение с ними

Типы образцов: пищевые и молочные продукты; вода.

Для пищевых и молочных образцов сбор и обработку проб проводят подходящими методами согласно рекомендациям (3, 4). Для проб воды сбор и обработку выполняют подходящими методами согласно рекомендациям и местным нормативам (2).

После использования загрязнённые материалы необходимо стерилизовать в автоклаве перед утилизацией.

Контроль качества

Внешний вид: стерильный питательный агар в одноразовых чашках диаметром 90 мм; поверхность гладкая, без чёрных частиц, трещин и пузырьков; γ-облучение, тройная упаковка.

Цвет среды: светло-янтарный.

Объём среды: 30 мл в одноразовой чашке диаметром 90 мм.

pH: 6,80–7,20.

Проверка стерильности: соответствует критериям выпуска.

Доза облучения: 13,00–20,00 кГр.

Культуральные характеристики

Характеристики оценивают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–48 ч.

Звёздочкой отмечены соответствующие номера WDCM. Bacillus spizizenii ранее назывался Bacillus subtilis subsp. spizizenii.

Ограничения применения

• Разные микроорганизмы имеют индивидуальные требования к росту и могут демонстрировать различную картину роста на среде.
• Каждая серия среды проверяется на микроорганизмах, указанных в сертификате анализа (COA). Для иных микроорганизмов рекомендуется валидировать среду с учётом конкретных требований пользователя.
• Для полной идентификации необходимы дополнительные серологические и биохимические исследования.

Ожидаемые характеристики среды обеспечиваются при использовании согласно инструкции на этикетке, в пределах срока годности и при хранении в рекомендованных условиях.

Условия хранения и срок годности

Температура хранения после получения: 20–30 °C. Использовать до даты окончания срока годности, указанной на этикетке. Для получения заявленных характеристик продукт рекомендуется использовать в течение установленного срока годности.

Меры предосторожности и утилизация

Перед вскрытием контейнера прочитайте этикетку. Используйте защитные перчатки, одежду, очки и средства защиты лица. При работе с образцами и культурами соблюдайте правила микробиологической лабораторной практики и стандартные меры предосторожности, установленные соответствующими рекомендациями. Дополнительные указания по безопасности приведены в паспор