HiMedia MM081-500G Агар МакКонки, среда 8

HiMedia·Арт.: 0050740·Арт. произв.: MM081-500G

HiMedia MM081-500G Агар МакКонки, среда 8

Name: HiMedia MM081-500G Агар МакКонки, среда 8
Brand: HiMedia
SKU: 0050740
Price: 9184 RUB
Availability: PreOrder

Под заказ9 184 руб.

Питательная микробиологическая среда HiMedia MM081-500G Агар МакКонки, среда 8, предназначена для селективного выделения энтеробактерий Escherichia coli. Среда применяется для культивирования и дифференциации лактозоферментирующих и нелактозоферментирующих энтеробактерий, а также для микробиологического анализа клинических образцов, пищевых продуктов, воды и фармацевтических препаратов.

Описание

Назначение и область применения

Агар МакКонки предназначен для селективного выделения и дифференциации энтеробактерий, ферментирующих лактозу и не ферментирующих лактозу.

Среда применяется для:

селективного выделения Escherichia coli и других энтеробактерий;
культивирования энтеробактерий из различных клинических образцов;
микробиологического исследования пищевых продуктов;
прямого посева и инокуляции проб воды для подсчёта колиформных бактерий;
микробиологического анализа молока и молочных продуктов;
исследования фармацевтических препаратов в соответствии с Индийской фармакопеей 2010 года.

В описании производителя продукт обозначен как «Medium 7. MacConkey Agar»; в наименовании товара используется обозначение «среда 8».

Состав

Формула скорректирована и стандартизирована в соответствии с установленными рабочими параметрами.

Состав на 1 л:

Компонент	г/л
Пептоны — мясной и казеиновый, в равных частях	3,000
Панкреатический перевар желатина	17,000
Лактоза	10,000
Желчные соли	1,500
Хлорид натрия	5,000
Кристаллический фиолетовый	0,001
Нейтральный красный	0,030
Агар	13,500
pH после стерилизации при 25 °C	7,1 ± 0,2

Принцип действия и интерпретация

Агар МакКонки относится к селективным и дифференциальным средам для культивирования кишечных микроорганизмов.

Селективное действие обеспечивается кристаллическим фиолетовым и желчными солями, которые подавляют рост большинства грамположительных бактерий. Питательные вещества, витамины и азотистые факторы поступают из комбинации пептонов — мясного и казеинового — и панкреатического переваренного желатина.

Лактоза служит ферментируемым источником углеводов. Хлорид натрия поддерживает осмотический баланс среды. Нейтральный красный используется как индикатор pH.

После обогащения Escherichia coli в бульоне МакКонки MM083 проводят пересев на агар МакКонки. Грамотрицательные бактерии обычно хорошо растут на этой среде и дифференцируются по способности ферментировать лактозу:

лактозоферментирующие штаммы формируют красные или розовые колонии, которые могут быть окружены зоной осаждения желчных солей кислотой;
красная окраска обусловлена образованием кислоты из лактозы, поглощением нейтрального красного и последующим изменением цвета красителя при снижении pH среды ниже 6,8;
нелактозоферментирующие штаммы, включая Shigella и Salmonella, формируют бесцветные прозрачные колонии и обычно не изменяют внешний вид среды;
Yersinia enterocolitica после инкубации при комнатной температуре может образовывать мелкие нелактозоферментирующие колонии.

Методика приготовления среды

Суспендируйте 50,03 г сухой среды в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
При нагревании до кипения осторожно перемешивайте суспензию круговыми движениями до полного растворения среды.
Стерилизуйте автоклавированием при давлении 15 фунтов (примерно 0,103 МПа) и температуре 121 °C в течение 15 мин.
Охладите среду до 45–50 °C.
Перед разливом в стерильные чашки Петри тщательно перемешайте среду.
Перед инокуляцией поверхность среды должна быть сухой.

Контроль качества

Внешний вид

Светло-жёлтый или розовый однородный сыпучий порошок.

Гелеобразование

Плотный гель, сопоставимый с 1,35%-ным агаровым гелем.

Цвет и прозрачность приготовленной среды

В чашках Петри формируется прозрачный или слегка опалесцирующий гель красного цвета с пурпурным оттенком.

pH

6,90–7,30.

Культуральные характеристики

Ростовые свойства проверяют в соответствии с гармонизированной методикой Индийской фармакопеи. Культуральную реакцию наблюдают после инкубации при 30–35 °C в течение 18–72 ч.

Восстановление принимают за 100 % относительно роста бактерий на агаре с переваром соево-казеиновой среды.

Ростовые свойства

Рост микроорганизма, сопоставимый с ростом, ранее полученным для протестированной и утверждённой партии среды, должен происходить при указанной температуре не более чем за минимальный период времени из установленного диапазона. Для проверки используют посевную дозу 100 КОЕ; условия инкубации — 30–35 °C, не более 18 ч.

Индикаторные свойства

Внешний вид колоний и индикаторная реакция должны быть сопоставимы с результатами, ранее полученными для протестированной и утверждённой партии среды. Испытание проводят при указанной температуре в течение периода, входящего в установленный диапазон, используя посевную дозу не более 100 КОЕ; условия инкубации — 30–35 °C, 18–72 ч.

Реакция культур

Организм	Посевная доза (КОЕ)	Наблюдаемое восстановление партии (КОЕ)	Восстановление, %	Цвет колоний	Температура инкубации	Период инкубации
Ростовые и индикаторные свойства
Escherichia coli ATCC 8739	50–100	25–100	≥50 %	розово-красные, с осаждением желчи	30–35 °C	18–72 ч
Дополнительное микробиологическое исследование
Escherichia coli ATCC 25922	50–100	25–100	≥50 %	от розовых до красных, с осаждением желчи	30–35 °C	18–24 ч
Escherichia coli NCTC 9002	50–100	25–100	≥50 %	от розовых до красных, с осаждением желчи	30–35 °C	18–24 ч
Enterobacter aerogenes ATCC 13048	50–100	25–100	≥50 %	от розовых до красных	30–35 °C	18–24 ч
Enterococcus faecalis ATCC 29212	50–100	15–40	30–40 %	от бесцветных до бледно-розовых	30–35 °C	18–24 ч
Salmonella Typhimurium ATCC 14028	50–100	25–100	≥50 %	бесцветные	30–35 °C	18–24 ч
Staphylococcus aureus ATCC 6538	≥10³	0	0 %		30–35 °C	≥24 ч
Staphylococcus aureus ATCC 25923	≥10³	0	0 %		30–35 °C	≥24 ч
Salmonella Enteritidis ATCC 13076	50