HiMedia MM065-5KG Дезоксихолат-цитратный агар

HiMedia·Арт.: 0050738·Арт. произв.: MM065-5KG

HiMedia MM065-5KG Дезоксихолат-цитратный агар

Name: HiMedia MM065-5KG Дезоксихолат-цитратный агар
Brand: HiMedia
SKU: 0050738
Price: 99642 RUB
Availability: PreOrder

Под заказ99 642 руб.

Сухая питательная среда HiMedia MM065-5KG Дезоксихолат-цитратный агар, разработанная в соответствии с Индийской фармакопеей (IP 2007). Применяется для изоляции и максимального восстановления кишечных патогенов групп Salmonella и Shigella из пищевых и фармацевтических продуктов.

Описание

Принцип измерения и интерпретация

Среда приготовлена по модифицированной формуле Лейфсона. Высокая концентрация цитрата и дезоксихолата натрия при pH 7,3–7,5 подавляет рост грамположительных бактерий, Proteus и большинства нормальной микрофлоры кишечника.

Индикация: Нейтральный красный служит индикатором. Бактерии, ферментирующие лактозу (например, колиформы), образуют розовые колонии. Неферментирующие лактозу микроорганизмы образуют бесцветные колонии.
Определение H₂S: Тиосульфат натрия служит субстратом для фермента тиосульфатредуктазы, который расщепляет его с выделением H₂S. Сероводород реагирует с ионами железа в среде, образуя черный осадок FeS, что проявляется в виде черного центра колоний.
Характер роста:
- Salmonella: бесцветные матовые колонии с черным центром или без него.
- Shigella: бесцветные колонии без черного центра (отсутствие продукции H₂S).
- Лактозоположительные бактерии: розовые колонии; вокруг них может наблюдаться зона осаждения дезоксихолата из-за образования кислоты.

Среда обеспечивает необходимые факторы роста для нескольких ауксотрофных штаммов Paratyphi и Typhi. Для рутинного анализа образцов мочи и кала рекомендуется использовать данную среду в сочетании с агаром МакКонки (MM082) или бисульфит-железистым агаром (MM027).

Методика приготовления

Растворите 69,02 г сухого порошка (эквивалентная масса на 1 литр) в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
Нагрейте до кипения для полного растворения компонентов. При перемешивании избегайте пригорания.
Важно: не автоклавировать, не перегревать и не расплавлять повторно.
Охладите среду до 45–50 °C и разлейте по чашкам Петри.
Перед использованием просушите поверхность агара.

Технические характеристики

Состав, г/л:

Компонент	г/л
Пептон	10,000
Мясной экстракт	10,000
Лактоза моногидрат	10,000
Цитрат тринатрия	20,000
Цитрат железа	1,000
Дезоксихолат натрия	5,000
Нейтральный красный	0,020
Агар	13,500
pH после нагрева (при 25 °C)	7,3 ± 0,2

Общие параметры:

Параметр	Значение
Происхождение компонентов	Животное
Тип продукта	Регулярный
Физическая форма	Порошок
Тип упаковки	ПНД (HDPE)
Вес	5 кг

Контроль качества

Внешний вид: однородный свободно текущий порошок от светло-желтого до розово-бежевого цвета.
Желирование: плотный гель, сопоставимый с 1,35% агаром.
Цвет и прозрачность готовой среды: красно-оранжевый прозрачный или слегка опалесцирующий гель.
Реакция: pH 7,3 ± 0,2 (для 6,90% в/в водного раствора после нагрева).
Диапазон pH: 7,10–7,50.

Культуральные характеристики

Проверка стимулирования роста проводится в соответствии с IP. Инкубация при 36–38 °C в течение 18–24 часов. Степень восстановления считается 100 % при росте бактерий на сое-казеино-пептоне агаре.

Тест на специфические микроорганизмы

Организм	Посевная доза (КОЕ)	Значение серии (КОЕ)	Восстановление	Цвет колонии	Температура инкубации	Период инкубации
Salmonella Typhimurium ATCC 14028	50–100	25–100	$\ge$ 50 %	бесцветные матовые с черным центром или без	36–38 °C	18–24 ч
Salmonella Abony NCTC 6017	50–100	25–100	$\ge$ 50 %	бесцветные матовые с черным центром или без	36–38 °C	18–24 ч

Дополнительные микробиологические тесты

Организм	Посевная доза (КОЕ)	Значение серии (КОЕ)	Восстановление	Цвет колонии	Температура инкубации	Период инкубации
Salmonella Enteritidis ATCC 13076	50–100	25–100	$\ge$ 50 %	бесцветные матовые с черным центром или без	36–38 °C	18–24 ч
Salmonella Typhi ATCC 6539	50–100	25–100	$\ge$ 50 %	бесцветные матовые с черным центром или без	36–38 °C	18–24 ч
Escherichia coli NCTC 9002	50–100	0–10	0–10 %	розовые с желчным осадком	36–38 °C	18–24 ч
Escherichia coli ATCC 8739	50–100	0–10	0–10 %	розовые с желчным осадком	36–38 °C	18–24 ч
Shigella flexneri ATCC 12022	50–100	0–10	0–10 %	бесцветные	36–38 °C	18–24 ч
Enterococcus faecalis ATCC 29212	$\ge 10^3$	0	0 %	—	36–38 °C	18–24 ч

Условия эксплуатации и хранения

Хранение сухого порошка: при температуре ниже 30 °C в плотно закрытом контейнере.
Хранение готовой среды: при температуре 2–8 °C.
Срок годности: использовать до даты, указанной на этикетке.