HiMedia MM065-500G Дезоксихолат-цитратный агар

HiMedia·Арт.: 0050737·Арт. произв.: MM065-500G

HiMedia MM065-500G Дезоксихолат-цитратный агар

Name: HiMedia MM065-500G Дезоксихолат-цитратный агар
Brand: HiMedia
SKU: 0050737
Price: 10268 RUB
Availability: PreOrder

Под заказ10 268 руб.

Сухая питательная среда HiMedia MM065-500G Дезоксихолат-цитратный агар, разработанная в соответствии с Индийской фармакопеей (IP 2007). Применяется для выделения и максимального восстановления кишечных патогенов групп Salmonella и Shigella из пищевых и фармацевтических продуктов.

Описание

Принцип измерения и интерпретация

Среда приготовлена по модифицированной формуле Лейфсона. Высокая концентрация цитрата и дезоксихолата натрия при pH 7,3–7,5 подавляет рост грамположительных бактерий, а также большинства нормальной кишечной микрофлоры, включая Proteus.

Индикация: Нейтральный красный служит индикатором. Бактерии, ферментирующие лактозу (например, колиформы), образуют розовые колонии. Неферментирующие лактозу микроорганизмы образуют бесцветные колонии.
Обнаружение H₂S: Тиосульфат натрия служит субстратом для фермента тиосульфатредуктазы. В результате расщепления образуется H₂S, который реагирует с ионами железа в среде, создавая черный осадок FeS. Это придает колониям характерный черный центр.
Дифференциация:
- Salmonella: бесцветные опалесцирующие колонии с черным центром или без него.
- Shigella: бесцветные колонии без черного центра (ввиду отсутствия продукции H₂S).
- Колиформы: розовые колонии, вокруг которых может наблюдаться зона осаждения дезоксихолата из-за образования кислоты.

Среда обеспечивает необходимые факторы роста для нескольких ауксотрофных штаммов Paratyphi и Typhi. Для рутинного анализа образцов мочи и кала рекомендуется использовать данную среду в сочетании с агаром МакКонки (MM082) или бисульфитом висмута (MM027).

Состав

Состав, г/л:

Компонент	г/л
Пептон	10,000
Мясной экстракт	10,000
Лактоза моногидрат	10,000
Цитрат натрия трехзамещенный	20,000
Цитрат железа	1,000
Дезоксихолат натрия	5,000
Нейтральный красный	0,020
Агар	13,500
pH после нагревания (при 25 °C)	7,3 ± 0,2

Методика приготовления

Суспендируйте 69,02 г порошка (эквивалентный вес сухой среды на 1 литр) в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
Нагрейте до кипения для полного растворения компонентов. При перемешивании избегайте пригорания.
Важно: не автоклавировать, не перегревать и не переплавлять среду.
Охладите среду до 45–50 °C и разлейте по чашкам Петри.
Перед использованием просушите поверхность агара.

Контроль качества

Внешний вид: гомогенный свободнотекучий порошок от светло-желтого до розовато-бежевого цвета.
Желирование: плотный гель, сопоставим с 1,35 % агаром.
Цвет и прозрачность готовой среды: прозрачный или слегка опалесцирующий гель красно-оранжевого цвета.
Реакция: pH 7,3 ± 0,2 для 6,90 % (масса/объем) водного раствора после нагревания.
Диапазон pH: 7,10–7,50.

Культуральные характеристики

Проверка стимулирования роста проведена в соответствии с IP. Инкубация осуществлялась при 36–38 °C в течение 18–24 ч. Степень восстановления 100 % принимается по росту бактерий на соево-казеиновом дигест-агаре.

Тест на специфические микроорганизмы

Организм	Посевная доза (КОЕ)	Значение серии (КОЕ)	Восстановление	Цвет колонии	Температура инкубации	Период инкубации
Salmonella Typhimurium ATCC 14028	50–100	25–100	$\ge$ 50 %	бесцветные, опалесцирующие, с черным центром или без	36–38 °C	18–24 ч
Salmonella Abony NCTC 6017	50–100	25–100	$\ge$ 50 %	бесцветные, опалесцирующие, с черным центром или без	36–38 °C	18–24 ч

Дополнительные микробиологические тесты

Организм	Посевная доза (КОЕ)	Значение серии (КОЕ)	Восстановление	Цвет колонии	Температура инкубации	Период инкубации
Salmonella Enteritidis ATCC 13076	50–100	25–100	$\ge$ 50 %	бесцветные, опалесцирующие, с черным центром или без	36–38 °C	18–24 ч
Salmonella Typhi ATCC 6539	50–100	25–100	$\ge$ 50 %	бесцветные, опалесцирующие, с черным центром или без	36–38 °C	18–24 ч
Escherichia coli NCTC 9002	50–100	0–10	0–10 %	розовые с желчным осадком	36–38 °C	18–24 ч
Escherichia coli ATCC 8739	50–100	0–10	0–10 %	розовые с желчным осадком	36–38 °C	18–24 ч
Shigella flexneri ATCC 12022	50–100	0–10	0–10 %	бесцветные	36–38 °C	18–24 ч
Enterococcus faecalis ATCC 29212	$\ge 10^3$	0	0 %	—	36–38 °C	18–24 ч