

HiMedia MM027-500G Висмут-сульфитный агар (Twin Pack)
Селективная сухая питательная среда HiMedia MM027-500G Висмут-сульфитный агар (Twin Pack) для изоляции и идентификации Salmonellae в соответствии с Индийской фармакопеей (IP) 1996. Применяется для анализа патологического материала, сточных вод, воды, пищевых продуктов и других образцов; представлена в виде двух компонентов (Twin Pack) для обеспечения стабильности реагентов.
Описание
Селективная сухая питательная среда HiMedia MM027-500G Висмут-сульфитный агар (Twin Pack) для изоляции и идентификации Salmonellae в соответствии с Индийской фармакопеей (IP) 1996. Применяется для анализа патологического материала, сточных вод, воды, пищевых продуктов и других образцов; представлена в виде двух компонентов (Twin Pack) для обеспечения стабильности реагентов.
Принцип измерения
Висмут-сульфитный агар является модификацией среды Уилсона и Блэра. Бриллянт-зелёный и висмут-сульфит подавляют рост кишечных грамотрицательных и грамположительных бактерий. Пептон и мясной экстракт служат источниками основных питательных веществ, а декстроза обеспечивает энергию для усиленного микробного роста. Фосфаты выполняют роль буферного агента.
В процессе роста ионы висмута восстанавливаются до металлического висмута, что создает металлический блеск вокруг колоний. Сульфит восстанавливается до чёрного сульфида железа с выделением H₂S, что придает колониям чёрный цвет.
Интерпретация результатов
- Salmonella Enteritidis и Salmonella Typhimurium: обычно растут в виде чёрных колоний («кроличий глаз») с окружающим металлическим блеском.
- Salmonella Paratyphi A: растут в виде светло-зелёных колоний.
- Proteus spp.: подавляются, однако некоторые штаммы могут давать тусклые зелёные или коричневые колонии с металлическим блеском.
- Shigella spp. и некоторые виды Salmonella (S. Sendai, S. Berta, S. Gallinarum, S. Abortus-equally): в большинстве случаев подавляются.
Среда эффективна при использовании больших посевных доз и сильно загрязненных образцов, однако не должна использоваться как единственный селективный метод из-за возможного подавления некоторых штаммов Salmonella.
Состав
Состав компонентов на 1 литр готовой среды:
| Компонент | г/л |
|---|---|
| Часть А (Раствор 1) | |
| Мясной экстракт | 6,000 |
| Пептон | 10,000 |
| Бриллянт-зелёный | 0,010 |
| Цитрат железа | 0,400 |
| Агар | 24,000 |
| Часть B (Раствор 2) | |
| Цитрат аммония-висмута | 3,000 |
| Сульфит натрия | 10,000 |
| Гидрофосфат натрия безводный | 5,000 |
| Декстроза моногидрат | 5,000 |
Методика приготовления
Приготовление Раствора 1 (Часть А)
- Суспендируйте 40,4 г порошка части А в 1000 мл дистиллированной воды.
- Нагрейте до кипения для полного растворения среды.
- Стерилизуйте при температуре 115 °C в течение 30 минут.
Приготовление Раствора 2 (Часть B)
- Суспендируйте 22,54 г порошка части B в 100 мл дистиллированной воды.
- Нагрейте до кипения для полного растворения.
- ВНИМАНИЕ: Не автоклавировать.
Смешивание и розлив
- Добавьте один объем раствора части B к десяти объемам раствора части А, который был предварительно расплавлен и охлажден до температуры 55 °C.
- Перед розливом в стерильные чашки Петри тщательно перемешайте среду для обеспечения равномерного распределения осадка сульфита висмута, от которого напрямую зависит чувствительность среды.
Примечание: Готовую среду рекомендуется выдержать при температуре 2–8 °C в течение 5 дней перед использованием.
Контроль качества
Внешний вид и свойства
- Часть А: однородный свободно текущий порошок от светло-жёлтого до зеленовато-жёлтого цвета.
- Часть B: однородный свободно текущий порошок от белого до кремового цвета.
- Желирование: плотный гель, сопоставим с 2,4 % агаровым гелем.
- Цвет и прозрачность: зеленовато-жёлтый опалесцирующий гель с хлопьевидным осадком в чашках Петри.
Культуральные характеристики
Проверка роста проводится в соответствии с IP. Инкубация при 36–38 °C в течение 18–24 ч. Степень восстановления считается 100 % при росте бактерий на соево-казеиновом-пептонном агаре.
| Организм | Посевная доза (КОЕ) | Рост | Значение лота (КОЕ) | Восстановление | Цвет колонии | Инкубация |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Тест на специфические микроорганизмы | ||||||
| Salmonella Typhimurium ATCC 14028 | 50–100 | обильный | 25–100 | 50 % | чёрная или зелёная колония | 18–24 ч |
| Salmonella Abony NCTC 6017 | 50–100 | обильный | 25–100 | 50 % | чёрная или зелёная колония | 18–24 ч |
| Дополнительные микробиологические тесты | ||||||
| Salmonella Enteritidis ATCC 13076 | 50–100 | обильный | 25–100 | 50 % | чёрная или зелёная колония | 18–24 ч |
| Salmonella Typhi ATCC 6539 | 50–100 | обильный | 25–100 | 50 % | чёрная или зелёная колония | 18–24 ч |
| Enterobacter aerogenes ATCC 13048 | 50–100 | отсутствует/слабый | 0–10 | 0–10 % | коричнево-зелёная (зависит от плотности инокулята) | 18–24 ч |
| Escherichia coli NCTC 9002 | 50–100 | отсутствует/слабый | 0–10 | 0–10 % | коричневая или зелёная (зависит от плотности инокулята) | 18–24 ч |
| Escherichia coli ATCC 8739 | 50–100 | отсутствует/слабый | 0–10 | 0–10 % | коричневая или зелёная (зависит от плотности инокулята) | 18–24 ч |
| Shigella flexneri ATCC 12022 | 50–100 | отсутствует/слабый | 0–10 | 0–10 % | коричневая | 18–24 ч |
| Enterococcus faecalis ATCC 29212 | подавлен | 0 | 0 % | 18–24 ч |
Технические характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Происхождение компонентов | Животное |
| Тип продукта | Регулярный |
| Физическая форма | Порошок |
| Тип упаковки | ПНД (HDPE) |
| Вес: 500 г |
Условия эксплуатации и хранения
- Хранение порошка: в плотно закрытом контейнере при температуре ниже 30 °C.
- Хранение готовой среды: при температуре 2–8 °C в течение 5 дней до использования.
- Срок годности: использовать до даты, указанной на этикетке.
Характеристики
Производитель/Серия
| Производитель | HiMedia |
|---|
Назначение изделия
| Назначение изделия | Агар |
|---|
Габариты и вес
| Вес | 500г |
|---|
Похожие товары
HiMedia · MH081-500GHiMedia MH081-500G МакКонки агар (уп/500 гр)6 804 руб.
HiMedia · GMH063-500GHiMedia GMH063-500G Сабуро декстрозный агар (гранулированный) (уп/500 гр)7 160 руб.
HiMedia · M173-500GHiMedia М173-500G Агар Мюллера-Хинтона (уп./500 гр.)7 969 руб.
HACH · 2406720Агар (20 шт.)по запросу
HACH · 2805215Приготовленные чашки с агаром m-ColiBlue24 (15 шт.)по запросу
HACH · 2281034Агар (500 г)по запросу
