HiMedia MM021-100G Трехсахарный железный агар

Сухая питательная среда HiMedia MM021-100G Трехсахарный железный агар для идентификации грамотрицательных бацилл. Применяется для дифференциации представителей семейства Enterobacteriaceae на основе способности к ферментации углеводов и продукции сероводорода; состав соответствует Индийской фармакопее (IP).

Принцип измерения и интерпретация

Трехсахарный железный агар (TSI) предназначен для идентификации грамотрицательных бактерий. Пептон, дрожжевой и мясной экстракты обеспечивают азотистые соединения, серу, микроэлементы и витамины группы B. Хлорид натрия поддерживает осмотический баланс. В качестве ферментируемых углеводов используются лактоза, сахароза и декстроза моногидрат. Система индикации H₂S образована тиосульфатом натрия и ионами железа. Тиосульфат натрия также выступает в роли инактиватора галогенов, минимизируя их токсичность в пробах при проведении тестов на микробиологическую чистоту. Индикатором pH служит феноловый красный.

Интерпретация результатов:

• Щелочной скос (красный) / кислый столбик (желтый): ферментируется только глюкоза.
• Кислый скос (желтый) / кислый столбик (желтый): ферментируются декстроза и сахароза, либо декстроза и лактоза, либо все три сахара.
• Пузырьки или трещины в среде: продукция газа (CO₂).
• Черный осадок: продукция сероводорода (H₂S), который вступает в реакцию с солями железа с образованием нерастворимого сульфида железа (II).

Особенности: продукция H₂S происходит только в кислой среде и обычно проявляется в столбике пробирки. У некоторых видов Enterobacteriaceae и H₂S-положительных Salmonella реакция на TSI может быть отрицательной, так как утилизация сахарозы в данной среде может подавлять ферментативный путь продукции H₂S (в отличие от агара Клиглера).

Для дифференциации видов Salmonella и Proteus рекомендуется параллельное использование мочевинного агара или бульона (M112/MM111).

Методика приготовления

1. Растворить 64,42 г сухой среды (эквивалентный вес на 1 литр) в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. Нагревать до кипения для полного растворения компонентов.
3. Тщательно перемешать, разлить по пробиркам.
4. Стерилизовать при температуре 115 °C (давление ≈0,07 МПа) в течение 30 минут или согласно валидированному циклу.
5. Охладить и оставить застыть в виде скоса со столбиком длиной около 2,5 см.

Технические характеристики

Дополнительные параметры

• Вес: 100 г
• Внешний вид: однородный свободнотекущий порошок от светло-желтого до розового цвета
• Желирование: плотное, сопоставимо с 1,2% агаровым гелем
• Цвет и прозрачность готовой среды: розово-красный прозрачный или слегка опалесцирующий гель

Культуральные характеристики

Характеристики учитывают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 ч.

Состав, г/л

Условия эксплуатации и хранения

• Хранение сухой среды: при температуре ниже 30 °C в плотно закрытом контейнере.
• Хранение готовой среды: при температуре 2–8 °C.
• Срок годности: указан на этикетке.