Апельсиновый агар HiMedia MF014F

Питательная среда апельсиновый агар HiMedia MF014F для выделения и подсчёта микроорганизмов, устойчивых к повышенной кислотности. Применяется для анализа напитков и продуктов питания; рекомендуется APHA для культивирования лактобацилл и других ацидурических организмов.

Принцип измерения

Среда Orange Serum Medium разработана для исследования цитрусовых концентратов и изучения порчи апельсинового сока. Казеиновый ферментный гидролизат обеспечивает необходимые азотистые питательные вещества, декстроза служит ферментируемым углеводом и источником энергии, а экстракт дрожжей поставляет витамины комплекса B, стимулирующие рост. Апельсиновая сыворотка создает оптимальную среду для восстановления кислотоустойчивых микроорганизмов из продуктов переработки цитрусовых.

Область применения

Среда используется для анализа напитков и пищевых продуктов. Формат DriFilter (стерильные абсорбирующие прокладки диаметром 50 мм в чашках Петри диаметром 55 мм) позволяет обрабатывать большие объемы проб за один раз, исключая необходимость трудоемкого приготовления сред и автоклавирования.

Методика проведения анализа

1. Профильтруйте исследуемый образец через стерильный мембранный фильтр с размером пор 0,45 мкм.
2. Регидратируйте питательную прокладку, добавив 2,0–2,5 мл стерильной дистиллированной или очищенной воды.
3. После фильтрации асептически извлеките мембранный фильтр с помощью стерильного пинцета.
4. Поместите мембранный фильтр на регидратированную питательную прокладку.
5. Инкубируйте инокулированную прокладку при температуре 35–37 °C в течение 40–72 часов (в аэробных или анаэробных условиях).
6. Интерпретируйте результаты качественно (по наличию или отсутствию роста) и количественно (путем подсчета числа колоний на поверхности мембранного фильтра и расчета КОЕ/мл).

Состав

Состав, г/л:

Технические характеристики

• Назначение: выделение и подсчет ацидурических микроорганизмов
• Формат: стерильная мембранная прокладка (диаметр 50 мм) в чашке Петри (диаметр 55 мм)
• Внешний вид: сухая мембранная прокладка бледно-желтого цвета
• Стерильность: соответствует критериям выпуска
• Температура хранения: 10–30 °C

Культуральные характеристики

Характеристики наблюдались после инкубации при 35–37 °C в течение 40–48 часов.