Агар для подсчета числа бактерий HiMedia MF001-50PT (50 шт/упак)

Агар для подсчета числа бактерий HiMedia MF001-50PT (50 шт/упак) — стерильная питательная подложка в чашке Петри без мембранного фильтра, предназначенная для микробиологических анализов. Применяется для обнаружения и количественного определения общего бактериального обсеменения воды, сточных вод, молока, пищевых продуктов, сырья, напитков и других образцов; для анализа требуется отдельный стерильный мембранный фильтр с размером пор 0,22 или 0,45 мкм.

Назначение

HiMedia MF001-50PT предназначен для обнаружения и подсчёта общего количества бактерий. Питательная среда рекомендована для культивирования микроорганизмов в следующих образцах:

• вода;
• сточные воды;
• молоко;
• пищевые продукты;
• сырьё;
• напитки;
• другие исследуемые образцы.

Принцип работы

Питательная среда DriFilter в виде мембранной питательной подложки представляет собой готовую к применению стерильную культуральную среду. Подложка выполнена из биологически инертного абсорбирующего материала диаметром 50 мм, пропитана средой для подсчёта общего числа микроорганизмов, высушена и стерилизована в чашке Петри диаметром 55 мм.

Для применения подложку смачивают стерильной дистиллированной или очищенной водой; приготовление питательной среды и автоклавирование не требуются. Использование питательных подложек позволяет одновременно исследовать большие объёмы образца.

После фильтрации мембранный фильтр размещают на регидратированной питательной подложке. Интерпретацию результатов проводят:

• качественно — по наличию или отсутствию роста;
• количественно — подсчётом числа колоний на поверхности мембранного фильтра и расчётом содержания микроорганизмов в КОЕ/мл.

Питательная среда для подсчёта общего числа микроорганизмов сформулирована по Buchbinder et al. и рекомендована APHA и FDA. Казеиновый ферментативный гидролизат обеспечивает аминокислотами и другими сложными азотистыми веществами; дрожжевой экстракт служит источником витаминов группы B.

Методика проведения анализа

1. Пропустите исследуемую пробу через стерильный мембранный фильтр с размером пор 0,22 или 0,45 мкм.
2. Регидратируйте питательную подложку, добавив 2,0–2,5 мл стерильной дистиллированной или очищенной воды.
3. После фильтрации асептически извлеките мембранный фильтр стерильным пинцетом.
4. Поместите мембранный фильтр на регидратированную питательную подложку.
5. Инкубируйте инокулированную питательную подложку.
6. Проведите качественную оценку по наличию или отсутствию роста.
7. Для количественной оценки подсчитайте колонии на поверхности мембранного фильтра и рассчитайте бактериальную нагрузку в КОЕ/мл.

Метод заливных чашек

APHA рекомендует использовать метод заливных чашек. Исследуемые образцы предварительно разводят, после чего соответствующие разведения вносят в чашки Петри. В чашки добавляют стерильный расплавленный агар и осторожно вращают чашки для равномерного перемешивания образца с агаром.

Метод подсчёта в заливных чашках предпочтительнее метода поверхностного посева, поскольку обеспечивает более высокие результаты. Агар для подсчёта общего числа микроорганизмов также подходит для определения бактериальной обсеменённости стерильных помещений.

Контроль качества

Внешний вид

• Тип: сухая фильтрующая мембранная подложка.
• Диаметр подложки: 50 мм.

Цвет

• Цвет питательной подложки: бледный.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики оценивают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–48 ч.

Испытание на стерильность

• Результат: соответствует критериям выпуска.

Технические характеристики

• Тип изделия: агар для подсчёта числа бактерий, стерильная питательная подложка.
• Форма поставки: питательная подложка в стерильной чашке Петри.
• Мембранный фильтр: не входит в состав подложки; используется отдельный стерильный мембранный фильтр.
• Диаметр питательной подложки: 50 мм.
• Диаметр чашки Петри: 55 мм.
• Размер пор мембранного фильтра: 0,22 или 0,45 мкм.
• Объём стерильной воды для регидратации: 2,0–2,5 мл.
• Рабочая температура инкубации: 35–37 °C.
• Время инкубации: 18–48 ч.
• Единица количественного результата: КОЕ/мл.
• Количество в упаковке: 50 шт.
• Производитель: HiMedia.

Условия хранения и срок годности

• Температура хранения: 10–30 °C.
• Срок использования: до даты окончания срока годности, указанной на этикетке.

Область применения

Питательная подложка используется для санитарно-бактериологического и микробиологического контроля:

• питьевой и технологической воды;
• сточных вод;
• молока и молочных продуктов;
• пищевой продукции;
• сырья;
• напитков;
• стерильных помещений;
• других образцов, для которых требуется обнаружение и количественный подсчёт бактерий.