Агар Бэрда-Паркера HiMedia ME043-500G (уп/500 гр)

HiMedia·Арт.: 0013825·Арт. произв.: ME043-500G

Агар Бэрда-Паркера HiMedia ME043-500G (уп/500 гр)

Name: Агар Бэрда-Паркера HiMedia ME043-500G (уп/500 гр)
Brand: HiMedia
SKU: 0013825
Availability: PreOrder

Под заказпо запросу

Питательная среда для микробиологии Агар Бэрда-Паркера HiMedia ME043-500G (уп/500 гр) с составом, соответствующим агаровой среде O Европейской фармакопеи. Агар Бэрда-Паркера применяется для выделения и количественного определения коагулазоположительных Staphylococcus aureus, при этом идентификация выделенных колоний требует подтверждения коагулазной реакцией и тестом на дезоксирибонуклеазу.

Описание

Назначение и область применения

Агар Бэрда-Паркера предназначен для выделения и количественного определения коагулазоположительных Staphylococcus aureus из пищевых продуктов, молочных, фармацевтических и косметических материалов, а также для контроля стерильности материалов по отсутствию роста S. aureus на среде.

Среда обозначается как агаровая среда O и соответствует рецептуре, приведённой в Европейской фармакопее 2008 года. Среда разработана Baird-Parker на основе теллурит-глициновой формулы Zebovitz и применяется для выделения S. aureus из пищевых продуктов. Методика также была официально адаптирована AOAC и Европейской фармакопеей.

Состав

Формула скорректирована и стандартизирована для обеспечения заданных рабочих характеристик.

Компонент	г/л
Панкреатический перевар казеина	10,000
Мясной экстракт	5,000
Дрожжевой экстракт	1,000
Глицин	12,000
Пируват натрия	10,000
Хлорид лития	5,000
Агар	20,000
pH после стерилизации при 25 °C	6,8 ± 0,2

Методика приготовления

Суспендируйте 63,0 г сухой среды в 950 мл очищенной или дистиллированной воды.
Нагрейте суспензию до кипения для полного растворения среды.
Простерилизуйте среду в автоклаве при температуре 121 °C в течение 15 мин или по валидированному циклу стерилизации. Давление 15 фунтов на кв. дюйм соответствует ориентировочно 0,103 МПа.
Охладите среду до 50 °C.
В асептических условиях добавьте 50 мл концентрированной эмульсии яичного желтка FD045 и 1 флакон стерильного 1%-ного раствора теллурита калия FD052.
Тщательно перемешайте среду перед разливом в стерильные чашки Петри.

Предупреждение по безопасности

Хлорид лития вреден для здоровья. Не допускайте контакта вещества с кожей и попадания паров в дыхательные пути. При попадании на кожу немедленно промойте поражённый участок большим количеством воды.

Принцип действия и интерпретация результатов

Мясной экстракт, дрожжевой экстракт и панкреатический перевар казеина обеспечивают микроорганизмы необходимыми минеральными веществами, витаминами и другими факторами роста.

Пируват натрия защищает повреждённые клетки и способствует их восстановлению. Хлорид лития и теллурит калия подавляют большинство сопутствующих микроорганизмов, за исключением S. aureus. Глицин и пируват натрия усиливают рост стафилококков.

После добавления эмульсии яичного желтка среда становится жёлтой и непрозрачной. Глицин нейтрализует альдегиды, а яичный желток — фенольные соединения, если они присутствуют в исследуемых образцах.

Протеолитические бактерии образуют вокруг колоний прозрачную зону в средах с яичным желтком; реакция также известна как лецитиназная реакция. Прозрачная зона и серо-чёрные колонии на этой среде являются диагностическими признаками коагулазоположительных стафилококков. При дальнейшем инкубировании вокруг колоний формируется непрозрачная зона, которая может быть связана с липолитической активностью.

Идентификацию S. aureus, выделенных на агаре Бэрда-Паркера, необходимо подтвердить коагулазной реакцией и тестом на дезоксирибонуклеазу. Стерильность продукта подтверждается отсутствием роста S. aureus на данной среде.

Контроль качества

Внешний вид

Однородный, сыпучий порошок от кремового до жёлтого цвета.

Желирование

Плотный гель, сопоставимый с 2,0%-ным агаровым гелем.

Цвет и прозрачность приготовленной среды

Базовая среда: прозрачный или слегка опалесцирующий гель жёлтого цвета.
После добавления эмульсии яичного желтка и теллуритной эмульсии: в чашках Петри образуется непрозрачный гель жёлтого цвета.

Реакция среды

Реакция 6,3%-ного водного раствора после стерилизации: pH 6,8 ± 0,2.

Диапазон pH

pH: 6,60–7,00.

Культуральный контроль

Определение стимуляции роста проводят в соответствии с Европейской фармакопеей. Культуральные характеристики оценивают после инкубирования при 35–37 °C в течение 18–72 ч. Коэффициент восстановления принимают равным 100 % для роста бактерий на агаре с переваром соево-казеиновой среды.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики для среды ME043 оценивают после инкубирования при 35–37 °C в течение 18–72 ч. Коэффициент восстановления принимают равным 100 % для роста бактерий на агаре с переваром соево-казеиновой среды.

Организм	Посевная доза (КОЕ)	Рост	Значение для серии (КОЕ)	Восстановление	Цвет колонии	Лецитиназная реакция
Стимуляция роста
Staphylococcus aureus ATCC 6538	50–100	обильный	25–100	≥50 %	серо-чёрная, блестящая	положительная, непрозрачная зона вокруг колонии
Дополнительное микробиологическое исследование
Staphylococcus aureus ATCC 25923	50–100	обильный	25–100	≥50 %	серо-чёрная, блестящая	положительная, непрозрачная зона вокруг колонии
Proteus mirabilis ATCC 25933	50–100	хороший — обильный	50–100	≥50 %	коричнево-чёрная	отрицательная
Micrococcus luteus ATCC 10240	50–100	слабый — хороший	15–40	30–40 %	оттенки коричнево-чёрного, очень мелкая	отрицательная
Staphylococcus epidermidis ATCC 12228	50–100	слабый — хороший	15–40	30–40 %	чёрная	отрицательная
Bacillus subtilis ATCC 6633	50–100	отсутствует — слабый	0–10	0–10 %	тёмно-коричневая, матовая	отрицательная
Escherichia coli ATCC 8739	50–100	отсутствует — слабый	0–10	0–10 %	крупная, коричнево-чёрная	отрицательная
Escherichia coli ATCC 25922	50–100	отсутствует — слабый	0–10	0–10 %	крупная, коричнево-чёрная	отрицательная
Escherichia coli NCTC 9002	50–100	отсутствует — слабый	0–10	0–10 %	крупная, коричнево-чёрная	отрицательная