

HiMedia ME016-100G Модифицированный агар с бриллиантовым зеленым
Селективная сухая питательная среда HiMedia ME016-100G (модифицированный агар с бриллиантовым зеленым, феноловым красным, лактозой и сахарозой) для выделения видов Salmonella, кроме Salmonella Typhi. Применяется для анализа пищевых продуктов, молочной продукции и фармацевтических образцов в соответствии с требованиями Европейской фармакопеи.
Описание
Селективная сухая питательная среда HiMedia ME016-100G (модифицированный агар с бриллиантовым зеленым, феноловым красным, лактозой и сахарозой) для выделения видов Salmonella, кроме Salmonella Typhi. Применяется для анализа пищевых продуктов, молочной продукции и фармацевтических образцов в соответствии с требованиями Европейской фармакопеи.
Принцип измерения и интерпретация
Среда используется как первичная посевная среда для изоляции видов Salmonella. Состав разработан на основе метода Кристонсена для дифференциации паратифа B от других грамотрицательных энтеробактерий и модифицирован Кауффманом для выделения сальмонелл из образцов кала.
Механизм работы:
- Селективность: Бриллиантовый зеленый подавляет рост большинства грамположительных и грамотрицательных бактерий, включая Salmonella Typhi, виды Shigella, Escherichia coli, Proteus, Pseudomonas и Staphylococcus aureus.
- Питание: Пептон HMC и экстракт дрожжей обеспечивают необходимые аминокислоты и длинные пептидные цепи для усиленного роста. Хлорид натрия поддерживает осмотический баланс.
- Дифференциация: Лактоза и сахароза служат ферментируемыми источниками углеводов. Феноловый красный выступает в роли кислотно-основного индикатора: бактерии, ферментирующие лактозу и/или сахарозу, окрашивают среду в жёлтый цвет.
Интерпретация результатов: Бактерии, не ферментирующие лактозу, образуют белые или розовато-красные колонии в течение 18–24 часов инкубации.
Область применения
- Контроль пищевых и молочных продуктов.
- Анализ фармацевтических образцов.
- Исследование клинического материала.
Благодаря высокой селективности среда подходит для анализа сильно контаминированных проб и образцов с высокой плотностью инокулята. Рекомендуется использовать в сочетании с менее ингибирующими средами для повышения вероятности восстановления культур (например, после обогащения в селенитовом или тетратионатном бульонах совместно с агаром бисмус-сульфитом, агаром SS и агаром МакКонки).
Методика приготовления и использования
- Суспендируйте 57,59 г порошка (эквивалентный вес сухой среды на 1 литр) в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
- Нагрейте до кипения для полного растворения компонентов.
- Стерилизуйте в автоклаве при температуре 121 °C (давление ≈0,1 МПа / 15 psi) в течение 15 минут или согласно валидированному циклу.
- Охладите до 45–50 °C.
- Тщательно перемешайте перед разливом в стерильные чашки Петри.
Технические характеристики
Состав, г/л:
| Компонент | г/л |
|---|---|
| Пептон HMC ~ | 10,000 |
| Экстракт дрожжей | 3,000 |
| Лактоза моногидрат | 10,000 |
| Сахароза | 10,000 |
| Хлорид натрия | 5,000 |
| Феноловый красный | 0,080 |
| Бриллиантовый зеленый | 0,0125 |
| Агар | 20,000 |
| pH после стерилизации (при 25 °C) | 6,9 ± 0,2 |
*Формула скорректирована и стандартизирована для соответствия рабочим параметрам. ~ — Эквивалент пептонов (мясных и казеиновых).
Общие параметры:
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Происхождение | Животное |
| Тип продукта | Регулярный |
| Физическая форма | Порошок |
| Тип упаковки | ПНД (HDPE) |
- Внешний вид: однородный свободно текущий порошок от светло-жёлтого до светло-розового цвета.
- Желирование: плотный гель, сопоставим с 2,0% агаровым гелем.
- Цвет и прозрачность готовой среды: зеленовато-коричневый прозрачный или слегка опалесцирующий гель.
- Реакция (pH 5,8% в/в водного раствора): 6,9 ± 0,2.
- Диапазон pH: 6,70–7,10.
Культуральные характеристики
Характеристики определены после инкубации при 30–35 °C в течение 24–48 часов. Степень восстановления (Recovery rate) считается 100 % при росте бактерий на соево-казеиновом агаре.
| Организм | Посевная доза (КОЕ) | Рост | Восстановление | Цвет колонии |
|---|---|---|---|---|
| Стимуляция роста | ||||
| Salmonella Typhimurium ATCC 14028 | 50–100 | хороший-обильный | 50 % | розовато-белый |
| Salmonella Abony NCTC 6017 | 50–100 | хороший-обильный | 50 % | розовато-белый |
| Дополнительные тесты | ||||
| Salmonella Enteritidis ATCC 13076 | 50–100 | обильный | 50 % | розовато-белый |
| Salmonella Typhi ATCC 6539 | 50–100 | удовлетворительный-хороший | 30–40 % | красновато-розовый |
| Escherichia coli ATCC 25922 | 50–100 | отсутствует-слабый | 0–10 % | желтовато-зелёный |
| Escherichia coli ATCC 8739 | 50–100 | отсутствует-слабый | 0–10 % | желтовато-зелёный |
| Staphylococcus aureus ATCC 25923 | ингибирован | 0 % | ||
| Staphylococcus aureus ATCC 6538 | ингибирован | 0 % |
Ограничения и предостережения
- Salmonella Typhi и виды Shigella могут не расти на данной среде.
- Виды Proteus, Pseudomonas и Citrobacter могут имитировать энтеропатогены, образуя мелкие красные колонии.
- При работе с образцами следует соблюдать стандартные правила микробиологической безопасности и использовать средства индивидуальной защиты (перчатки, защитная одежда, очки).
Условия эксплуатации и хранения
- Хранение сухого порошка: в плотно закрытом контейнере при температуре 10–30 °C в сухом вентилируемом месте, вдали от источников возгорания.
- Хранение готовой среды: при температуре 2–8 °C.
- Особенности: продукт гигроскопичен; после вскрытия флакон необходимо плотно закрыть во избежание образования комков.
- Утилизация: загрязнённые материалы и использованные среды подлежат обязательному автоклавированию или инсинерации.
Характеристики
Производитель/Серия
| Производитель | HiMedia |
|---|
Назначение изделия
| Назначение изделия | Агар |
|---|
Габариты и вес
| Вес | 100г |
|---|
Похожие товары
HiMedia · MH081-500GHiMedia MH081-500G МакКонки агар (уп/500 гр)6 804 руб.
HiMedia · GMH063-500GHiMedia GMH063-500G Сабуро декстрозный агар (гранулированный) (уп/500 гр)7 160 руб.
HiMedia · M173-500GHiMedia М173-500G Агар Мюллера-Хинтона (уп./500 гр.)7 969 руб.
HACH · 2406720Агар (20 шт.)по запросу
HACH · 2805215Приготовленные чашки с агаром m-ColiBlue24 (15 шт.)по запросу
HACH · 2281034Агар (500 г)по запросу
