HiMedia MCD616-100G Основа Tergitol-7 HiCynth агара

Основа Tergitol-7 HiCynth агара HiMedia MCD616-100G — селективная дифференциальная среда на основе химически определенных пептонов для выделения и подсчета колиформных организмов. Применяется при анализе воды и пищевых продуктов; содержит натрия гептадецилсульфат (Tergitol-7) для подавления роста грамположительных бактерий и роения Proteus.

Принцип измерения и интерпретация

Среда разработана на основе метода Чепмена с последующей модификацией путем добавления 2,3,5-трифенилтетразолиумхлорида (TTC). В данной версии (HiCynth) животные пептоны заменены химически определенными пептонами HiCynth™ Peptone №1 и №5, что исключает риск заражения прионными белками (BSE/TSE).

Функции компонентов

• HiCynth™ Peptone №1 и №5: источники углерода, азота, длинноцепочечных аминокислот и витаминов группы B.
• Натрия гептадецилсульфат (Tergitol-7): ингибирует рост грамположительных бактерий и препятствует роению Proteus, обеспечивая лучший выход колиформ.
• Бромтимоловый синий: pH-индикатор.
• Лактоза: субстрат для дифференциации.

Интерпретация результатов

• Лактозоферментирующие организмы: образуют желтые колонии с желтыми зонами вокруг.
• Klebsiella и Enterobacter: образуют зеленовато-желтые колонии.
• Лактозонегативные организмы: образуют синие колонии.
• Влияние TTC: бактериальные клетки (за исключением Escherichia coli и Enterobacter aerogenes) восстанавливают TTC с образованием формазана — красного нерастворимого комплекса, что приводит к появлению красных колоний.

Методика проведения анализа

1. Подготовка образца: Профильтруйте исследуемый образец через две мембраны.
2. Посев: Поместите мембраны на две чашки с агаром Tergitol HiCynth™ с добавлением TTC.
3. Инкубация:
   • Одну чашку инкубируйте при 37 °C в течение 24 часов (для определения общих колиформ).
   • Вторую чашку инкубируйте при 44 °C в течение 18–24 часов (для определения фекальных колиформ).
4. Оценка: Желтые колонии с глубоким желтым ореолом после инкубации при 44 °C идентифицируются как фекальные колиформные бактерии.

Приготовление среды

1. Суспендируйте 33,12 г порошка в 1000 мл дистиллированной воды.
2. Нагрейте до кипения для полного растворения компонентов.
3. Стерилизуйте в автоклаве при температуре 121 °C (давление $\approx$0,1 МПа) в течение 15 минут.
4. Охладите до 45–50 °C.
5. При необходимости асептически добавьте 3 мл раствора трифенилтетразолиумхлорида (TTC) (артикул FD057).
6. Тщательно перемешайте и разлейте в стерильные чашки Петри.

Технические характеристики

Состав, г/л:

Общие параметры

• Вес: 100 г
• Назначение: Основа среды

Контроль качества

• Внешний вид: однородный свободно текущий порошок от кремового до светло-зеленого цвета.
• Желирование: плотный гель, сопоставимый с 1,5 % агаром.
• Цвет и прозрачность готовой среды: опалесцирующий гель зеленого цвета.
• Реакция: pH 6,9 $\pm$ 0,2 для 3,31 % (масса/объем) водного раствора при 25 °C.
• Диапазон pH: 6,70–7,10.

Культуральные характеристики

Характеристики наблюдаются после инкубации при 35–37 °C в течение 18–48 ч с добавлением 1 % раствора TTC (FD057).

Условия эксплуатации и хранения

• Хранение порошка: в плотно закрытом контейнере при температуре ниже 30 °C. Из-за гигроскопичности продукта после вскрытия флакон необходимо плотно закрывать во избежание комкования. Хранить в сухом вентилируемом помещении, вдали от источников возгорания и экстремальных температур.
• Хранение готовой среды: при температуре 2–8 °C.
• Срок годности: использовать до даты, указанной на этикетке.