HiMedia MCD581-500G Фиолетово-красный желчный глюкозный HiCynth агар без лактозы

Питательная агаровая среда HiMedia MCD581-500G Фиолетово-красный желчный глюкозный HiCynth агар без лактозы — сухой порошок химически определённого состава для микробиологических исследований. Среда предназначена для обнаружения и количественного определения Enterobacteriaceae в необработанных пищевых образцах и хранится при температуре 10–30 °C.

Назначение

Среда рекомендована для обнаружения и количественного определения Enterobacteriaceae в необработанных пищевых образцах.

Тип образца:

• пищевые и молочные продукты;
• вода.

Состав

Состав на 1 л среды:

* Пептоны с химически определённым составом.

Формула скорректирована и стандартизирована для обеспечения заданных рабочих параметров.

Принцип действия и интерпретация результатов

Фиолетово-красный желчный агар представляет собой модификацию исходной рецептуры МакКонки и используется для количественного определения группы коли-аэрогенов.

Фиолетово-красный желчный глюкозный агар без лактозы является модификацией среды VRBA (M049), разработанной для количественного определения Enterobacteriaceae. Фиолетово-красный желчный глюкозный агар HiCynth™ без лактозы представляет собой модификацию фиолетово-красного желчного глюкозного агара, в которой пептоны животного или растительного происхождения заменены пептонами с химически определённым составом для исключения рисков BSE/TSE/GMO, связанных с пептонами животного происхождения.

В состав среды входят:

• кристаллический фиолетовый и соли желчных кислот — селективные ингибирующие компоненты;
• глюкоза и нейтральный красный — индикаторная система;
• пептоны HiCynth™ № 2 и № 5 — источники углерода, азота, витаминов и других необходимых для роста питательных веществ;
• глюкоза — сбраживаемый углевод, использование которого приводит к образованию кислот;
• нейтральный красный — индикатор образующейся кислотности;
• смесь кристаллического фиолетового и солей желчных кислот — компоненты, подавляющие сопутствующую грамположительную и постороннюю микрофлору;
• хлорид натрия — компонент для поддержания осмотического равновесия.

Искомые бактерии расщепляют глюкозу и образуют фиолетовые зоны вокруг колоний. Для положительной идентификации необходимы дополнительные биохимические тесты.

Селективность VRBGA может быть повышена при инкубации в анаэробных условиях и/или при повышенной температуре — 42 °C и выше. Среда также рекомендована комитетом ISO.

Методика приготовления среды

1. Суспендируйте 38,53 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. Нагревайте до кипения до полного растворения среды.
3. Не автоклавируйте.
4. Охладите приготовленную среду до 45–50 °C.
5. Тщательно перемешайте.
6. Разлейте среду в стерильные чашки Петри.

Требования к образцам и обращению

Для пищевых и молочных образцов применяйте соответствующие методы отбора и обработки проб согласно установленным руководствам.

Для образцов воды применяйте соответствующие методы отбора и обработки проб в соответствии с установленными руководствами и местными нормативами.

После использования загрязнённые материалы необходимо стерилизовать автоклавированием перед утилизацией.

Предупреждения и меры предосторожности

Перед вскрытием контейнера прочитайте этикетку.

При работе с образцами и культурами:

• используйте защитные перчатки;
• надевайте защитную одежду;
• используйте средства защиты глаз;
• используйте средства защиты лица;
• соблюдайте правила надлежащей микробиологической лабораторной практики;
• соблюдайте стандартные меры предосторожности, установленные соответствующими руководствами;
• при необходимости обращайтесь к указаниям по безопасности в соответствующих паспортах безопасности.

Ограничения метода

1. Чрезмерно длительная инкубация может привести к изменению исходной реакции.
2. Для подтверждения результата необходимо выполнить дополнительные биохимические тесты.
3. Отдельные микроорганизмы различаются по требованиям к условиям роста и могут демонстрировать на среде вариабельные характеристики роста.

Рабочие характеристики и контроль качества

Рабочие характеристики среды ожидаются при использовании согласно указаниям на этикетке, в пределах срока годности и при хранении при рекомендованной температуре.

Внешний вид

Однородный, свободно сыпучий порошок от светло-жёлтого до розовато-бежевого цвета.

Гелеобразование

Плотный гель, сопоставимый с 1,2%-ным агаровым гелем.

Цвет и прозрачность приготовленной среды

В чашках Петри образуется прозрачный или слегка опалесцирующий гель красновато-фиолетового цвета.

Реакция

Реакция водного раствора с массово-объёмной концентрацией 3,85 % при 25 °C.

pH: 7,4 ± 0,2.

Диапазон pH

pH: 7,20–7,60.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики наблюдали после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 ч. Степень восстановления принята равной 100 % для роста бактерий на агаре HiCynth™ с триптон-соей.

* Соответствующие номера WDCM.

# Ранее микроорганизм был известен как Enterobacter aerogenes.

Технические характеристики

Хранение и срок годности

Храните сухую среду в плотно закрытом контейнере при температуре 10–30 °C.

Приготовленную среду храните при температуре 20–30 °C.

Используйте продукт до даты окончания срока годности, указанной на этикетке.

После вскрытия бутылку необходимо плотно закрыть и хранить продукт в сухом виде, чтобы предотвратить образование комков из-за гигроскопичности порошка. Неправильное хранение может привести к образованию комков.

Храните продукт в сухом проветриваемом помещении, защищённом от экстремальных температур и источников возгорания. После использования плотно закрывайте контейнер. Рабочие характеристики продукта сохраняются при использовании в пределах установленного срока годности.

Утилизация

Пользователь должен обеспечить безопасную утилизацию использованных или непригодных препаратов среды посредством автоклавирования и/или сжигания.

Соблюдайте установленные лабораторные процедуры обращения с инфекционными материалами. Материалы, контактировавшие с образцами, необходимо обеззаразить и утилизировать в соответствии с действующими лабораторными методиками.

Отличие состава

В HiCynth™-модификации животные и растительные пептоны заменены пептонами с химически определённым составом; при этом селективная система на основе кристаллического фиолетового и солей желчных кислот, а также индикаторная система на основе глюкозы и нейтрального красного сохранены.

Комплект поставки

• Агаровая среда HiMedia MCD581-500G — 500 г сухого порошка в упаковке из полиэтилена высокой плотности.