HiMedia MCD1598-500G Основа HiCrome Enrichment HiCynth бульона
Основа питательной среды HiMedia MCD1598-500G Основа HiCrome Enrichment HiCynth бульона — сухая химически определённая порошкообразная среда массой 500 г для хромогенного выделения Escherichia coli O157:H7. Применяется для селективного выделения и дифференциации микроорганизмов из пищевых и экологических образцов, при этом для селективного выделения E. coli O157:H7 требуется добавление селективной добавки NPt I (FD230).
Описание
Основа питательной среды HiMedia MCD1598-500G Основа HiCrome Enrichment HiCynth бульона — сухая химически определённая порошкообразная среда массой 500 г для хромогенного выделения Escherichia coli O157:H7. Применяется для селективного выделения и дифференциации микроорганизмов из пищевых и экологических образцов, при этом для селективного выделения E. coli O157:H7 требуется добавление селективной добавки NPt I (FD230).
Назначение
Среда предназначена для выделения и селективной дифференциации Escherichia coli O157:H7 из пищевых и экологических образцов хромогенным методом.
Тип образца: пищевые образцы.
Состав
Формула среды скорректирована и стандартизирована для обеспечения заданных рабочих характеристик.
| Компонент | г/л |
|---|---|
| Пептон HiCynth™ № 1# | 10,000 |
| Сорбитол | 10,000 |
| Синтетическое моющее средство № 1 | 1,500 |
| Хромогенная смесь | 1,300 |
| Конечный pH при 25 °C | 7,1 ± 0,2 |
Происхождение: химически определённый состав HiCynth™.
Форма продукта: порошок.
Тип продукта: HiCynth™, HiCrome™.
Тип упаковки: HDPE (полиэтилен высокой плотности).
Принцип действия и интерпретация результатов
Способность Escherichia coli O157:H7 не ферментировать сорбитол была выявлена при разработке сорбитол-содержащей среды МакКонки. Впоследствии при прямом культивировании различных образцов у Escherichia coli O157:H7 было отмечено отсутствие активности β-глюкуронидазы.
Основа обогащающего бульона HiCrome® HiCynth™ для E. coli O157:H7 является модификацией основы обогащающего бульона HiCrome® для E. coli O157:H7. Животные пептоны полностью заменены химически определёнными пептонами для исключения рисков, связанных с BSE/TSE и ГМО, которые могут быть связаны с пептонами животного происхождения.
Пептон HiCynth™ № 1 обеспечивает среду азотистыми и углеродистыми соединениями, аминокислотами с длинной углеродной цепью, витаминами и другими необходимыми питательными веществами для роста. Сорбитол является ферментируемым углеводом. Синтетическое моющее средство № 1 подавляет большинство грамположительных микроорганизмов. Добавление селективной добавки NPt (FD230) повышает специфичность и селективность среды.
Сине-зелёное окрашивание колоний Escherichia coli и Klebsiella на среде обусловлено действием ферментов β-глюкуронидазы и β-D-галактозидазы, которые расщепляют соответствующие хромогенные субстраты хромогенной смеси. Escherichia coli O157:H7 окрашивает среду в фиолетовый цвет вследствие отсутствия β-глюкуронидазы и неспособности ферментировать сорбитол.
Методика приготовления и использования
- Суспендируйте 11,4 г порошка в 500 мл очищенной или дистиллированной воды.
- При необходимости нагрейте суспензию до полного растворения среды.
- Стерилизуйте среду автоклавированием при давлении 15 фунтов (≈0,103 МПа) и температуре 121 °C в течение 15 мин.
- Охладите стерильную расплавленную среду до 45–50 °C.
- Для селективного выделения E. coli O157:H7 асептически добавьте регидратированное содержимое одного флакона селективной добавки NPt I (FD230) в стерильную расплавленную и охлаждённую до 45–50 °C среду.
- Тщательно перемешайте.
- Разлейте среду в стерильные пробирки.
Технические характеристики
- Назначение изделия: основа питательной среды
- Физическая форма: порошок
- Масса: 500 г
- Происхождение: химически определённая среда HiCynth™
- Тип продукта: HiCynth™, HiCrome™
- Тип упаковки: HDPE
- Конечный pH при 25 °C: 7,1 ± 0,2
- Диапазон pH: 6,90–7,30
- Концентрация водного раствора для определения реакции: 2,28 % масс./об.
- Условия хранения сухого продукта: 15–25 °C
- Условия хранения приготовленной среды: 2–8 °C
Контроль качества
Внешний вид
Внешний вид: однородный сыпучий порошок от кремового до жёлтого цвета.
Цвет и прозрачность приготовленной среды
Приготовленная среда: прозрачный раствор светло-жёлтого цвета, возможно наличие небольшого осадка.
Реакция среды
Реакцию определяют для водного раствора концентрацией 2,28 % масс./об. при 25 °C.
Реакция: pH 7,1 ± 0,2.
pH: 6,90–7,30.
Культуральные характеристики
Культуральные характеристики определяют после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 ч с добавлением селективной добавки NPt (FD230).
| Организм | Посевная доза (КОЕ) | Рост | Цвет среды | Рост после добавления FD230 | Цвет среды после добавления FD230 |
|---|---|---|---|---|---|
| Klebsiella pneumoniae ATCC 13883 (00097*) | 50–100 | хороший — обильный | сине-зелёный; возможно небольшое выпадение осадка в зоне роста | хороший | сине-зелёный; возможно небольшое выпадение осадка в зоне роста |
| Escherichia coli ATCC 25922 (00013*) | 50–100 | хороший — обильный | синий; возможно небольшое выпадение осадка в зоне роста | подавлен | — |
| Enterococcus faecalis ATCC 29212 (00087*) | ≥10⁴ | подавлен | — | подавлен | — |
| Escherichia coli 0157:H7 (NCTC 12900) (00014*) | хороший — обильный | фиолетовый; возможно небольшое выпадение осадка в зоне роста | хороший — обильный | фиолетовый; возможно небольшое выпадение осадка в зоне роста | |
| #Cronobacter sakazakii ATCC 12868 | 50–100 | хороший — обильный | белый; возможно небольшое выпадение осадка в зоне роста | отсутствует — слабый | бесцветный; возможно небольшое выпадение осадка в зоне роста |
| Staphylococcus aureus subsp. aureus ATCC 25923 (00034*) | ≥10⁴ | подавлен | — | подавлен | — |
| Salmonella Enteritidis ATCC 13076 (00030*) | 50–100 | хороший — обильный | светло-зелёный; возможно небольшое выпадение осадка в зоне роста | хороший | светло-зелёный; возможно небольшое выпадение осадка в зоне роста |
| Shigella flexneri ATCC 12022 (00126*) | 50–100 | хороший | бесцветный | подавлен | — |
* Соответствующие номера WDCM.
# Ранее вид был известен как Enterobacter sakazakii.
Сбор и обращение с образцами
Для пищевых образцов применяйте соответствующие методы отбора и обработки проб согласно установленным руководствам.
После использования загрязнённые материалы необходимо стерилизовать автоклавированием перед утилизацией.
Ог
Характеристики
Производитель/Серия
| Производитель | HiMedia |
|---|
Назначение изделия
| Назначение изделия | Основа |
|---|
Габариты и вес
| Вес | 500г |
|---|
